Sub-chefe Cozinha L Memmo Baleeira

Há 7 dias


Santo Antônio, Brasil Memmo Baleeira Hotel Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Memmo Baleeira Hotel
A memmo Hotels está neste momento à procura de um Sub-Chefe Cozinha apaixonado/a, criativo/a e altamente motivado/a para se juntar à nossa marca. Procuramos alguém com conhecimento, experiência e um talento especial para oferecer experiências memoráveis aos nossos hospedes e clientes. Responsabilidades: -Tratar da preparação e confeção das refeições e pratos;
- Efetuar a preparação dos ingredientes e dos alimentos;
- Efetuar a mise en place; -Executar a confeção, o empratamento e a decoração dos pratos;
- Efetuar a preparação e montagem de buffets (quentes e frios);
- Cooperar com o serviço de mesa na disposição dos pratos em serviços de buffet; -Acompanhar a evolução dos cozinhados;
- Verificar as características e a qualidade das matérias primas e dos produtos semi-preparados;
- Efetuar a limpeza e divisão, separação e contabilização em porções das matérias-primas;
**Requisitos** :


  • Empregado Mesa

    Há 7 dias


    Santo Antônio, Brasil Memmo Baleeira Hotel Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Memmo Baleeira Hotel Com os nossos dois primeiros projetos - Memmo Baleeira (2007) e Memmo Alfama (2013) - tornámo-nos embaixadores locais da região, sempre com a dedicação necessária para receber os nossos hóspedes como amigos de longa data e promover as experiências mais autênticas e inesquecíveis.. Com Memmo Príncipe Real...


  • Santo Antônio, Brasil Memmo Baleeira Hotel Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Memmo Baleeira Hotel A memmo Hotels está neste momento à procura de um Cozinheiro/a 1ª l 2ª l 3ª o/a apaixonado/a, criativo/a e altamente motivado/a para se juntar à nossa marca. Procuramos alguém com conhecimento, experiência e um talento especial para oferecer experiências memoráveis aos nossos hospedes e clientes....

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$45.000

    Chefe de CozinhaDescrição do cargo:O chefe de cozinha é responsável por preparar refeições de alta qualidade, garantindo que todos os pratos sejam criados com precisão e atenção aos detalhes. Isso envolve seguir as receitas estabelecidas e trabalhar em equipe para criar novos pratos.Requisitos:Ao aplicar para esse cargo, você deve ter:Experiência...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil Questor Sistemas S.A Tempo inteiro

    Para se candidatar a esta vaga clique aqui e crie seu currículo.Descrição da VagaO Restaurante Mont Cristo, referência em gastronomia sofisticada e atendimento de excelência no ABC, está em busca de um Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência gastronômica de nossos clientes.Requisitos IndispensáveisExperiência...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Estamos buscando um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nosso projeto social.Atribuições:Realizar registros sobre a dinâmica da cozinha;Preparar todas as alimentações e lanches, seguindo cardápio elaborado pela nutricionista;Mantecer a limpeza e organização da cozinha;Gerenciar o estoque;Controle de temperatura e tiragem de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.800 - R$4.500

    Quando se trata de preparar refeições, é fundamental ter uma equipe de profissionais comprometidos com a qualidade e eficiência. Como chef de cozinha, você será responsável por garantir que as refeições sejam feitas da maneira correta e que os clientes tenham uma experiência satisfatória.O trabalho envolve supervisionar a equipe de cozinheiros,...

  • Chefes de Cozinhas

    Há 3 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.150 - R$4.225

    Chefe de CozinhaObjetivo:O chefe de cozinha será responsável por padronizar e finalizar refeições, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento da quantidade pedida.Principalmente, você será responsável por:Proceder à conferência da receita de acordo com o receitário padrão;Garantir o cumprimento da quantidade pedida no cardápio do...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Santo Amaro, Bahia, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: elaboração do cardápio. criação dos pratos. Será responsável em proporcionar aos hospedes uma experiência unica na parte de gastronomia, fazendo pratos regionais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Cabo de Santo Agostinho, Brasil ANNIE CAKE SHOP COSTA DOURADA Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência comprovada como chefe de cozinha, preferencialmente em ambientes de doceria ou confeitaria; - Conhecimento em controle de estoque e preparo de cardápio; - Habilidade em gestão de equipe de cozinha; - Escala 6x1, incluindo 1 domingo no mês. **Atividades**: **-**Responsável pelo controle de qualidade; - Responsável pelo...


  • Santo Antônio do Descoberto, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.720 - R$3.280

    Descrição do Cargo:Preparar refeições diárias para hóspedes, incluindo café da manhã, almoço e jantar, seguindo cardápios previamente estabelecidos. É responsável por garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade.Mantém a organização e limpeza da cozinha, garantindo que todos os utensílios e equipamentos...