Chef de Cozinha

1 semana atrás

Curitiba, Brasil Cuattro RH Tempo inteiro

**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio**

**Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)**

**Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar**

**Atividades principais**:

- **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**:

- **Planejamento de escalas, checklists e mise en place geral da cozinha**:

- **Análise do desempenho da equipe**:

- **Treinamento à equipe para replicar seus pratos com padrão da ficha técnica**:

- **Trabalho em parceria com o gerente geral e os sócios**:

- **Manutenção da equipe em uma cozinha limpa, organizada e eficiente**

**CLT - 44 horas semanais (12:00 às 20:30)**

**Base - R$ 4500 a R$ 5500**

**Gorjeta - R$ 1500**

**Vale-transporte - R$ 288**

**Vale Uber - R$ 200**

**Participação nos lucros a combinar**

**30% de desconto em qualquer consumo do cardápio da casa.**

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$4.500,00 - R$5.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Participação nos lucros
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Comissão

**Experiência**:

- Gestão de Restaurantes (obrigatório)

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Curitiba, Brasil Dr. Grill Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha atuará em um restaurante de alta gastronomia e será responsável por: - Criação do cardápio; - Coordenar a equipe da cozinha e todos os pratos servidos no restaurante; - Controle de estoque e compras; - Controle de desperdício. Necessário: - Experiência de 5 anos como Chef de Cozinha; - Formação completa em Gastronomia; -...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Curitiba, Brasil Icaro Greek Food Tempo inteiro

    Restaurante no Batel procura Chefe de Cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. Controlar e dirigir o processo de preparação de...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Agrobar Curitiba Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Dr. Grill Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha atuará em um restaurante de alta gastronomia e será responsável por:- Criação do cardápio;- Coordenar a equipe da cozinha e todos os pratos servidos no restaurante;- Controle de estoque e compras;- Controle de desperdício.Necessário:- Experiência de 5 anos como Chef de Cozinha;- Formação completa em Gastronomia;- Experiência...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Icaro Greek Food Tempo inteiro

    Restaurante no Batel procura Chefe de Cozinha.Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.Controlar e dirigir o processo de preparação de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Agrobar Curitiba Tempo inteiro R$52.500 - R$79.500 por ano

    CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar,...

  • Chefe ou Sub Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Restaurante Baraquias Tempo inteiro

    Responsável por cozinha com equipe de mais ou menos 10 pessoas, culinária árabe. Perfil de liderança, experiência mínima de 3 anos como chefe ou sub chefe. Disponibilidade de horário, salário negociável. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...

  • Chefe ou Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Restaurante Baraquias Tempo inteiro

    Responsável por cozinha com equipe de mais ou menos 10 pessoas, culinária árabe. Perfil de liderança, experiência mínima de 3 anos como chefe ou sub chefe. Disponibilidade de horário, salário negociável. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil CR MADALOSSO Tempo inteiro

    Vaga para Chefe de Cozinha: **Local**: Carlo Ristorante (Av. Iguaçu, 2820 - Água Verde); **Horário**: De segunda a segunda, com uma folga semanal e um domingo por mês - Das 08h às 16h20; Funções: Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para...