Cozinheiro(a)/auxiliar de Cozinha/auxiliar de Aeb

Há 2 dias

Fortaleza, Brasil Stop Way Hotel Fortaleza Tempo inteiro

PRÉ REQUISITOS:

- Experiência anterior em cozinha profissional;
- Boas práticas de manipulação;
- Ensino médio completo;
- Disponibilidade para 8h por dia/Escala 5x1 ( 6 às 14h30/12 às 20h20/14 às 22h20);
- Já ter atuado em hotel será um diferencial.

ATUAÇÃO:

- Cozinheiro(a):

- Preparo dos pratos do cardápio do Coffee Shop e dos pratos do café da manhã do dia seguinte (quando a demanda exigir);
- Organização da rotina incluindo orientação do auxiliar, manipulação correta dos insumos, higienização, mise em place e armazenamento dos congeláveis;
- Requisição ao almoxarifado conforme demanda prevista;
- Atualização de fichas técnicas bem como dos controles de rotinas da cozinha;
- Preparo do jantar dos funcionários da noite.
- Auxiliar de Cozinha:

- Atendimento a hóspedes no Coffee Shop e salão do café da manhã;
- Prezar pela manutenção do ambiente de cozinha (higienização de balcão e praças, lavar louças e utensílios, apoio na organização do Coffee Shop);
- Suporte ao cozinheiro (higienização de Hortifruti, manipulação orientada, identificação de insumos informando fabricação e validade, organização da cozinha e estoques, atender requisição do cozinheiro ao almoxarifado, substituição do cozinheiro na produção do cardápio de lanches quando do intervalo de jantar ou folga do mesmo);
- Organização do buffet do café da manhã do dia seguinte (montagem da estrutura e placas de identificação para adiantar para a equipe que chega na madrugada)

Auxiliar de A&B:

- Atendimento a hóspedes no buffet de café da manhã;
- Atendimento no Coffee Shop;
- Atenção ao preenchimento e lançamento de comandas;
- Controle de estoque do Coffee Shop;
- Correto preenchimento das planilhas de rotina (estoque, avarias, desperdício, limpeza etc);
- Conferência de mercadorias vindas do almoxarifado.

Somente serão selecionado currículos que atendam aos pré-requisitos da vaga

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.550,00 - R$1.830,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno vespertino

Prazo para inscrição: 06/06/2025
Data de início prevista: 16/06/2025

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Restaurante JH Tempo inteiro

    Preciso de um cozinheiro ou então um auxiliar de cozinha que queira se transformar em cozinheiro.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.900,00 - R$1.920,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno NoturnoPagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Experiência em...

  • Cozinheira/auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Stop Way Hotel Fortaleza Tempo inteiro

    PRÉ REQUISITOS:- Experiência anterior em produção em cozinha profissional;- Ensino médio completo;- Disponibilidade para 8h por dia/Escala 6x1 ( 12 às 20h20 para auxiliar de cozinha e das 14 às 22h20 para cozinheiro);- Já ter atuado em hotelaria será um diferencial;- Disponibilidade para realizar teste prático remunerado.ATUAÇÃO:- Cozinheiro(a):-...

  • Cozinheiro e Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro

    GRUPO MANTINI - Grupo de restaurantes delivery com diversos tipos de culinária. - Vagas: COZINHEIRO/AUXILIAR DE COZINHA/PIZZAIOLO/AUXILIAR DE PIZZAIOLO - Salário a combinar + Vale transporte + Alimentação no local - Horários: 15 às 23h um dia na semana fica de 09 às 23h (2h intervalo) folga 1x na semana 1 domingo de folga por mês COMPENSAÇÃO DE...

  • Cozinheira/auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Jangada Comercio Tempo inteiro

    **Atividades principais**: - Auxiliar no preparo de alimentos (corte, lavagem, porcionamento) - Higienizar legumes, verduras, frutas e utensílios - Organizar e manter a limpeza da cozinha e áreas de trabalho - Auxiliar no controle de estoque e armazenar alimentos corretamente - Apoiar o cozinheiro e equipe nas demandas do dia a dia - Seguir boas práticas...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    A Incurso DH seleciona para empresa cliente: AUXILIAR DE COZINHA - NOTURNO - FORTALEZA O que você vai fazer: Auxiliar o cozinheiro no preparo de pratos do cardápio e nas demandas da cozinha. O que queremos: Experiência anterior em bares e restaurantes noturnos. Disponibilidade para horário noturno. Possuir transporte será diferencial. Horário de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Hotel Sonata de Iracema Tempo inteiro

    **Juntos vamos longe!** - Sentir-se em casa._ Queremos que tantos os nossos hóspedes quanto os nossos colaboradores façam do nosso Hotel uma segunda casa. A nossa equipe é formada por profissionais de diversas especialidades que, juntos, oferecem um serviço completo de qualidade, respeitando o hóspede e atendendo suas necessidades mais variadas. Somos...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 16 horas

    Fortaleza, Brasil Escola Casa De Criança LTDA Tempo inteiro

    Atividades: Preparação de lanches, higienização de alimentos, separação de ingredientes e apoio ao cozinheiro no preparo; Necessário Ensino Fundamental Completo; Necessário ter experiência como Auxiliar de Cozinha; Horário: Segunda a sexta, das 8h às 17h24, sábados de 7h30 às 11h30. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento:...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Bom de Mar - Beira Mar Tempo inteiro

    **Sobre o Restaurante Bom de Mar**: O Bom de Mar é um restaurante renomado no Ceará, especializado na gastronomia local, com pratos frescos e de alta qualidade. Estamos expandindo e abrindo uma nova unidade na Beira Mar, e procuramos quatro auxiliares de cozinha para integrar nossa equipe. Se você tem paixão pela culinária, gosta de trabalhar em equipe...

  • Cozinheiro e Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro R$20.400 - R$26.400 por ano

    GRUPO MANTINIGrupo de restaurantes delivery com diversos tipos de culinária.Vagas: COZINHEIRO/AUXILIAR DE COZINHA/PIZZAIOLO/AUXILIAR DE PIZZAIOLOSalário a combinar + Vale transporte + Alimentação no localHorários: 15 às 23hum dia na semana fica de 09 às 23h (2h intervalo)folga 1x na semana1 domingo de folga por mêsCOMPENSAÇÃO DE JORNADA =...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 11 horas

    Fortaleza, Brasil Hotel Sonata de Iracema Tempo inteiro

    **Juntos vamos longe!** - Sentir-se em casa._ Queremos que tantos os nossos hóspedes quanto os nossos colaboradores façam do nosso Hotel uma segunda casa. A nossa equipe é formada por profissionais de diversas especialidades que, juntos, oferecem um serviço completo de qualidade, respeitando o hóspede e atendendo suas necessidades mais variadas. Somos...