Analista de Alimentos e Bebidas

Há 3 dias

Belo Horizonte, Brasil Attivo Group Tempo inteiro

Responsabilidades e atribuições Auxiliar no acompanhamento das operações de alimentos e bebidas, garantindo o bom funcionamento das atividades diárias; Gerenciar equipe e garantir a qualidade dos produtos e serviços; Controlar os custos e atender às necessidades dos clientes; Alocar tarefas e definir padrões de desempenho; Avaliar o desempenho dos funcionários e fornecer feedback regularmente; Garantir que os padrões de qualidade na preparação e apresentação de alimentos sejam mantidos; Monitorar a satisfação dos clientes e resolver reclamações ou problemas; Gerenciar o orçamento de alimentos e bebidas, controlando os custos de ingredientes, mão de obra e operações; Implementar práticas de controle de estoque e minimizar o desperdício; Negociar com fornecedores para obter os melhores preços e acordos; Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações locais; Trabalhar em estreita colaboração com equipes de vendas e eventos para atender às solicitações dos clientes; Garantir um alto nível de atendimento ao cliente e experiência gastronômica; Resolver problemas e preocupações dos clientes de forma eficaz e cortês; Manter registros precisos e relatórios financeiros relacionados a alimentos e bebidas; Preparar previsões de vendas e relatórios de desempenho para a administração; Comunicar à gerência os resultados de vendas e de produtividade. Requisitos e qualificações - Experiência prévia na área de Compras, Finanças, Indicadores como CMC e CMV, preferencialmente em alimentos e bebidas;
- Habilidade analítica e capacidade de interpretação de dados de mercado e desempenho de produtos;
- Boa comunicação e habilidades de trabalho em equipe.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Vale Transporte ou Vale Combustível
- TotalPass
- Refeição no Local
- Assistência Médica (com co-participação)
- Convênio Odontológico Opcional (100% pago pela empresa)
- Cartão Farmácia
- Convênio com o SESC
- Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Gerente de AB é responsável por supervisionar as operações de alimentos e bebidas, garantindo eficiência, qualidade e conformidade com normas sanitárias. Suas principais funções incluem: - **Gestão Operacional**: Planejar logística, estoque e apresentação dos produtos. - **Controle Financeiro**: Monitorar custos, definir preços e realizar...

  • Anfitrião de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil RH10 Tempo inteiro

    **Nível**: Auxiliar **Escolaridade**: Ensino fundamental - Completo **Tipo de contrato**: Temporário **Jornada de trabalho**: Escala: 6x1Horário: das 06h às 14:20 **Benefícios**: Vale transporte, Vale alimentação de R$ 500,00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ATENDIMENTO AO PÚBLICO. PREENCHIMENTO DE COMANDAS. ORGANIZAÇÃO E...

  • Assistente de Alimentos e Bebidas

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Minas Tênis Clube Tempo inteiro

    Eu ouvi vaga para trabalhar no Minas Tênis Clube? Yes! Buscamos um profissional para integrar o nosso time de feras. Se você tem experiência com Alimentos e Bebidas e Restaurante, essa vaga pode ser sua! Para participar, faça o seu cadastro completo e finalize todas as etapas do processo seletivo. Fique atento (a) aos prazos das etapas! Boa...

  • Estagiário(a) de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Concreto Holding Tempo inteiro

    **Atividades do estágio**: - Apoiar o cozinheiro no preparo de entradas, acompanhamentos, molhos e sobremesas simples;-Verificar validades e apoiar no registro de desperdícios; - Colaborar na etiquetagem e armazenamento correto dos insumos; - Auxiliar no recebimento de mercadorias;-Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; - Manter...

  • Encarregado de Equipe de A&b

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Ciotto Recursos Humanos Tempo inteiro

    Atividades: Definir políticas de atendimento ao cliente; Supervisionar serviço de reserva e recepção; Supervisionar serviços de eventos, recreação e lazer; Controlar qualidade dos serviços; Inspecionar apresentação pessoal dos colaboradores; Controlar desperdícios; Elaborar cardápio; Elaborar carta de bebidas; Pesquisar novas receitas;...

  • Estagiário(a) de Alimentos e Bebidas

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Concreto Construtora Ltda Tempo inteiro R$14.400 por ano

    Horario: 08:00 ás 14:00 de segunda a sexta.Atividades:Apoiar o cozinheiro no preparo de entradas, acompanhamentos, molhos e sobremesas simples;Verificar validades e apoiar no registro de desperdícios;Colaborar na etiquetagem e armazenamento correto dos insumos;Auxiliar no recebimento de mercadorias;Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de...

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$15.000 - R$20.000 por ano

    Resumo da Vaga: Como Atendente de Alimentos e Bebidas, você será responsável por proporcionar uma experiência acolhedora e de alta qualidade para nossos clientes. Buscamos um profissional comprometido, que valorize a excelência no atendimento e tenha paixão por gastronomia.Responsabilidades:Receber e acomodar os clientes de maneira cordial e...

  • Analista Financeiro

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil Minas Tênis Clube Tempo inteiro

    Valorizamos o nosso legado, vivemos intensamente o presente e temos o olhar voltado para o futuro. **Venha somar o seu propósito ao nosso negócio e construir conosco mais um capítulo de sucesso!** Estamos em busca de um profissional para integrar o nosso time de feras da área de **Alimentos e Bebidas (A&B)**. Se você possui experiência em...

  • atendente de alimentos e bebidas

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$1.500 - R$25.000 por ano

    Descrição da VagaResumo da Vaga: Como Atendente de Alimentos e Bebidas da Rede Gourmet, você será responsável por proporcionar uma experiência acolhedora e de alta qualidade para nossos clientes. Buscamos um profissional comprometido, que valorize a excelência no atendimento e tenha paixão por gastronomia.Responsabilidades:Receber e acomodar os...

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes...