Maitre de Restaurante

1 semana atrás


Rio De Janeiro, Brasil BOTEQUIM ARRETADO - RESTAURANTE Tempo inteiro

Perfil esperado para a vaga:
*Experiência de no mínimo 03 anos como Gerente/Maitre de Restaurante ( comprovada).
*Visão ampla e domínio dinâmico dos Pilares da operação da do Restaurante ( Cuidados com Pessoas, Serviço, Qualidade e Limpeza ).

Sobre a descrição da vaga:

- Distribuir tarefas, supervisionar e liderar o quadro operacional.
- Controlar a manutenção dos equipamentos.
- Ministrar reuniões operacionais e garantir que todas as atividades sejam desenvolvidas de acordo com as regras da empresa, seguindo as noções básicas de higiene e manipulação de alimentos, passo a passo de atendimento.
- Gestão de pessoas ; realizando e apresentando as escalas de folgas, escalas de posicionamento das praças. Escala de limpeza, controle de Validades, controlar desperdícios, Gestão a vista da marcação do ponto digital dos funcionários.
- Gestao dos pedidos para que ocorra a entrega correta dos pratos, afim de reduzir desperdícios.
- Gestão do estoque, garantindo abastecimentos corretos, controle de contagens para realização de pedidos e inventário mensal para um bom fluxo de caixa.

Credenciais técnicas na área de Adm e Liderança serão um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.490,00 - R$3.033,35 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Comissão
- Décimo terceiro salário
- Hora extra

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)
- Maitre (obrigatório)
- de 02 anos na area de Liderança de pessoas (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno noturno (obrigatório)
- Turno da madrugada (obrigatório)


  • Maitre

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro

    **Buscamos profissional para atuar como Maître operacional em nosso restaurante!** Supervisiona atendimento em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Tipo de vaga: Tempo integral,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Botequim Arretado - Restaurante Tempo inteiro

    Perfil esperado para a vaga:*Experiência de no mínimo 03 anos como Gerente/Maitre de Restaurante ( comprovada).*Visão ampla e domínio dinâmico dos Pilares da operação da do Restaurante ( Cuidados com Pessoas, Serviço, Qualidade e Limpeza ).Sobre a descrição da vaga:- Distribuir tarefas, supervisionar e liderar o quadro operacional.- Controlar a...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Vai ser responsável pela gerência do salão do restaurante - Analisar atendimento dos garçons e cumins; - Zelar pela excelência no serviço do salão... **Requisitos**: - preciso experiência comprovada como Maitre em restaurante - preciso fluência em inglês **Local**:Ipanema - Rio de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Vivência em bares, restaurantes ou hotéis. **Requisitos**: - Vivência anterior na função **Local**:Laranjeiras - Rio de Janeiro **Salário**:R$ 3.000,00 **Benefícios**:VT e Refeição no local **Jornada de Trabalho**:2a a domingo: 17:00 ás 01:00h, 1 folga semanal e 1 domingo por...


  • Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliargerentenas operações - Auxilio de controles do restaurante - Supervisionar o atendimento Experiência necessária: - Pelo menos 1 ano na função Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.223,27 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de...

  • Maitre de Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    ResponsabilidadesGerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e...

  • Maitre

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Badalado Barra Tempo inteiro

    O **maitre** é o anfitrião ou faz parte da gestão de restaurante. Além desse tipo de negócio, ele também atua no ramo da hotelaria e é responsável por agendas reservas e acomodar clientes. Basicamente, o **maitre** é a pessoa que garante a eficiência e satisfação do cliente durante o período de consumo. Tipo de vaga: Tempo integral, Meio...

  • Maître

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE MENG Tempo inteiro

    O Restaurante MENG admite maître com experiência na culinária asiática. Procura-se profissional que trabalhe bem em equipe, seja ágil, simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no local **Requisitos**: - Ensino fundamental (obrigatório) -...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE FRONTERA Tempo inteiro R$21.600 - R$24.000 por ano

    Boa noite, a vaga é para Maitre de restaurante buscamos alguém com, comunicação, e que saiba organizar o salão, funcionários e fazer com que o atendimento seja de excelência para o cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Maître

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro

    **Maître de Restaurante****Local**: Grupo Tragga - Barra da TijucaRegime: CLT**Sobre a vaga**:Estamos em busca de um **Maître** experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão.Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma...