Cozinheiro 2º

1 semana atrás

Sao Paulo, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

O Cozinheiro é o que garante a qualidade das preparações de fogão e forno, responsável pelo armazenamento correto, controle de etiquetas e temperaturas de refrigeradores. Garantir a qualidade das respeitando as Fichas Técnicas para padronização de receitas.
**Responsabilidades e atribuições**
- Conhecimento em cocção (calor seco, húmido e misto)
- Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha
- Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores.
- Saber fazer preparos molhos quentes e frios.
- Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados.
- Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto
- Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetação adequada
- Verificar diariamente validades e etiquetas
- Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando as boas práticas de manipulação.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino médio ;
- Curso livre de culinária, técnico em Gastronomia ou área relacionada;
- Habilidade em preencher planilhas;
- Curso de boas práticas de manipulação;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão.
**Informações adicionais**
**Benefícios**:

- Caixinha no mês;
- Vale transporte ou Vale combustível;
- Vale Refeição ou Almoço na empresa;
- Seguro de Vida;
- Plano de carreira;
- Bonificações.

  • 2º Cozinheiro

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil RHSAO | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um 2º Cozinheiro, para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA, localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Preparar alimentos sob supervisão de...

  • 2º Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil RHSAO | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um 2º Cozinheiro, para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA, localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Preparar alimentos sob supervisão de...

  • 2º Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil BHG S.A. BRAZIL HOSPITALITY GROUP1 Tempo inteiro

    Atuar na preparação de alimentos; Preparação e montagem de Buffet tanto para clientes, quanto para colaboradores Montagem e preparação do café da manhã, tanto para clientes quanto para colaboradores Antecipação de preparação para Eventos com Buffet Solicitações de pedidos de alimentos para compras Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º...

  • 2º Cozinheiro

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **2º Cozinheiro(a)** para compor nossa equipe. Esse profissional será responsável por conduzir o turno de serviço na cozinha, assegurando a qualidade dos preparos e o bom funcionamento das operações. Buscamos uma pessoa comprometida, com experiência em cozinha _à la carte_, liderança de equipe e atenção aos...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    COZINHEIRO PARA HORARIO DE JANTAR QUE TENHA EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL, QUE SEJA PONTUAL E COMPROMETIDO. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • 2º Cozinheiro

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiro R$35.240 - R$41.820 por ano

    Estamos em busca de um(a) 2º Cozinheiro(a) para compor nossa equipe. Esse profissional será responsável por conduzir o turno de serviço na cozinha, assegurando a qualidade dos preparos e o bom funcionamento das operações. Buscamos uma pessoa comprometida, com experiência em cozinha à la carte, liderança de equipe e atenção aos detalhes.Principais...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil RESOLV PRESTADORA DE SERVICOS Tempo inteiro

    Residir em Sertãozinho; Ensino Médio Completo; Experiência como cozinheiro(a) comprovada; Experiência com vários métodos culinários; Disponibilidade total de horário;Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- vale alimentação- vale transporte

  • 2º cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência comprovada como 3º Cozinheiro(a); Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; Boas condições físicas e resistência; Diploma de...

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil REKRUTA JÁ SELEÇÃO E TREINAMENTO LTDA Tempo inteiro

    Hotel localizado na região do Brás busca cozinheiro para pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e café da manhã do hotel. Hotel serve refeições variadas e café da manhã convencional. O horário de trabalho é de segunda a domingo, das 14h ás 23h00 (as folgas rodam aos sábados e aos domingos) Salário é 1.751 + VT...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência comprovada em carteira em restaurante comercial para trabalhar na região de Moema, precisa ter fácil acesso a região devido ao horáriode 3ª a 6ª das 16:00 as 24:00 e sábado das 10:00 as 16:00 (com intervalo) retornando 18:00 as 24:00) - A princípio não haverá funcionamento de Dom e Segunda.Tem que ter disponibilidade de...