Gerente de Treinamento de Restaurantes

Há 4 dias

Sao Paulo, Brasil Robert Half Tempo inteiro

Projetar programas de treinamento adaptados às necessidades do restaurante...

A Empresa
Grupo de Restaurantes e Bares. Descrição da vaga

Desenvolver e Implementar Programas de Treinamento;
Projetar programas de treinamento adaptados às necessidades do restaurante, incluindo materiais de treinamento, recursos visuais e avaliações;
Colaborar com os departamentos relevantes para identificar áreas de melhoria e criar treinamentos específicos para abordar essas necessidades;
Treinamento de Novos Funcionários;
Coordenar a integração de novos funcionários, garantindo que eles compreendam os procedimentos, valores da empresa e padrões de serviço.
Realizar treinamentos práticos e teóricos para familiarizar os novos funcionários com as operações do restaurante;
Treinamento Contínuo;
Desenvolver programas de treinamento contínuo para funcionários existentes, aprimorando suas habilidades e conhecimentos;
Monitorar o desempenho da equipe e identificar áreas de desenvolvimento, fornecendo treinamento adicional conforme necessário;
Garantir Padrões de Qualidade;
Assegurar que todos os funcionários compreendam e sigam os padrões de qualidade, higiene alimentar e segurança estabelecidos;
Realizar verificações regulares para garantir a conformidade com os procedimentos operacionais padrão;
Avaliação de Desempenho;
Colaborar com os gerentes de departamento para avaliar o desempenho da equipe e identificar oportunidades de treinamento individualizado;
Fornecer feedback construtivo e elaborar planos de desenvolvimento pessoal;
Acompanhamento e Relatórios;
Manter registros detalhados de todos os treinamentos realizados e avaliações de desempenho;
Preparar relatórios periódicos sobre o progresso dos programas de treinamento e os resultados alcançados;
Modelo de trabalho 100% Presencial. Perfil desejado

Formação em hospitalidade, administração ou áreas correlatas;
Experiência prévia em treinamento ou supervisão em um ambiente de restaurante, ou hospitalidade;
Conhecimento profundo das operações de restaurante, atendimento ao cliente e padrões de qualidade;
Experiência com gestão de equipes;
Capacidade de motivar, inspirar e desenvolver a equipe.

  • Gerente de Restaurante para Restaurante Japonês

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE JAPONÊS NA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO DO SHOPPING MORUMBI TWON REQUISITOS: Registros recentes como Gerente de Restaurantes, possuir curso Técnico ou Superior será um diferencial e ter fácil acesso ao Morumbi, zona sul de SP. FUNÇÃO: Responsável por gerenciar equipe de até 12 pessoas, treinamento da equipe,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiro

    Gerenciar toda a loja. - Fazer a gestão de equipe, gestão de custos, escala de funcionários. - Controle CMV, controle de custos, pedidos. - Gestão do atendimento dentre outras atividades relacionadas ao cargo. - Possui ensino médico completo. - Ter flexibilidade no horário - Possui experiência como Gerente de Restaurante. Escolaridade Mínima: Ensino...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Será responsável pela supervisão diária das operações do restaurante, incluindo a contratação e treinamento de funcionários, gerenciamento de estoque e custos, supervisão da qualidade dos alimentos e do serviço ao cliente, e promoção do restaurante para aumentar o número de clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil MV Assessoria e Gestão de RH Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e liderança? Estamos buscando um perfil dinâmico e motivado para se juntar à nossa equipe como Gerente de Restaurante.**Principais Responsabilidades**:Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um excelente atendimento ao cliente e padrões consistentes de qualidade.- Treinar e desenvolver uma...

  • Gerente de Restaurante para Restaurante a La Carte

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO NA VILA NOVA CONCEIÇÃO - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade de 3 anos como GERENTE DE RESTAURANTE e saída recente. Ter experiência com o sistema (Altec). FUNÇÃO: Responsável de forma geral pela casa, escalas de funcionários, controle de CMV, admissão e demissão,...

  • Gerente de Restaurante para Restaurante a La Carte

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO NA VILA NOVA CONCEIÇÃO - SANTANA REQUISITOS: Possuir registros recentes, estabilidade de 3 anos como GERENTE DE RESTAURANTE e experiência com o sistema (Altec). FUNÇÃO: Responsável de forma geral pela casa, escalas de funcionários, controle de CMV, admissão e demissão, controles de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Consultoria de Processo seletivo Tempo inteiro

    Gerente Operacional Franquia de cardápio Italiano. Funções: Gerir e coordenar toda equipe operacional de cozinha, cozinha de produção, bar, caixa e atendimento ao cliente. Horário diurno, em regime de escala 6x1, com folga um domingo ao mês. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Restaurante para Restaurante a La Carte

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO NA VILA NOVA CONCEIÇÃO - SANTANA REQUISITOS: Possuir registros recentes, estabilidade de 3 anos como GERENTE DE RESTAURANTE e experiência com o sistema (Altec). FUNÇÃO: Responsável de forma geral pela casa, escalas de funcionários, controle de CMV, admissão e demissão, controles de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Le Blé Casa de Pães Tempo inteiro

    Gestão operacional do restaurante com um todo. Incluindo gestão do dia a dia do restaurante e experiência do cliente, gestão da equipe, acompanhamento de compras e estoque, fiscalização do cumprimento das normas sanitárias vigentes, escala de equipe e treinamentos. - Experiência na gestão de restaurantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento:...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Ksv Palestras e Treinamentos Tempo inteiro

    Gerenciar a padaria e restaurante.Gestão de pessoas.Atendimento ao cliente e toda a rotinha de um restaurante.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:**Experiência**:**Salário**:2500**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Ksv Palestras e TreinamentosAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica...