
Chef de Cozinha
Há 7 dias
Gravatá / PE
**Descrição**:
Elaboração de cardápios de buffets em hotelaria
Elaboração de cardápios de buffets para eventos
Elaboração de fichas técnicas de pratos
Atividades
Treinamentos para desenvolvimento de equipe
Atualização de cardápios de acordo com tendências
Mais informações
**1 Vaga**
**Endereço**: Gravatá / PE
**Salário**: R$ 3500,00
**Horário**:
**Dias de trabalho**:
**Nível de Ensino**: Ensino Médio - Concluído
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Joao Pessoa, Brasil GRUPO FULLANO PRAIA Tempo inteiroSupervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a qualidade, consistência e apresentação dos pratos servidos. - Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, orientando-os quanto às técnicas de preparo, padrões de higiene e segurança alimentar, e incentivando um ambiente de trabalho colaborativo. - Controlar o estoque de ingredientes e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Joao Pessoa, Brasil GRUPO FULLANO PRAIA Tempo inteiroSupervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a qualidade, consistência e apresentação dos pratos servidos.- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, orientando-os quanto às técnicas de preparo, padrões de higiene e segurança alimentar, e incentivando um ambiente de trabalho colaborativo.- Controlar o estoque de ingredientes e suprimentos,...
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Chef de Partie
Há 5 dias
Joao Pessoa, Brasil Ba'ra Hotel Tempo inteiroOrganizar e distribuir o trabalho em sua partida sendo substituto do Sous Chef, responsável pelas comandas e pela saída da alimentação da cozinha; - Realizar atividades de preparação com colaboração de outros membros da equipe de forma que garanta que as preparações estejam de acordo com as fichas técnicas de preparo; - Garantir a qualidade de...
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Chef de Partie
Há 3 dias
Joao Pessoa, Brasil Ba'ra Hotel Tempo inteiroOrganizar e distribuir o trabalho em sua partida sendo substituto do Sous Chef, responsável pelas comandas e pela saída da alimentação da cozinha;- Realizar atividades de preparação com colaboração de outros membros da equipe de forma que garanta que as preparações estejam de acordo com as fichas técnicas de preparo;- Garantir a qualidade de...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Fullano Tempo inteiroATIVIDADES: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e qualidade; Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas; responsável pela produção, controlar custos e a produção de buffet. Liderança da equipe.Requisitos: experiência de mais de 1 ano como chefe de cozinha.**Local**:...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroMissão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHBrasil Recursos Humanos Tempo inteiroBuscamos perfil com experiência com massas.Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 6 por semanaSalário: R$4.500,00 por mês**Experiência**:- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Solução e Gestão Consultoria Tempo inteiroChef de Cozinha**Gravatá / PE**Empresa do Segmento de hotelaria.**Jornada de trabalho**: 44h semanais com escalas nos finais de semana e feriados, havendo 2 folgas durante a semana e 1 domingo por mês.**Benefícios**: Alojamento do hotel (caso necessite);Auxilio transporte;Alimentação no hotel.**Atividades**: Responsável por gerenciar a equipe da...
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Subchef de cozinha
2 semanas atrás
JOAO PESSOA, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroMissão O SubChef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha junto com o chefe de coiznha e a gerencia, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas...