Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Serra, Brasil PSICOESPAÇO Tempo inteiro

Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios, supervisão dos auxiliares, ficha técnica e precificação.
- Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no restaurante.
- Também cria receitas, dá seu toque pessoal a receitas já existentes, conhece a sazonalidade de alimentos, domínio do cardápio oferecido aos clientes. Além disso, responsabilidade escolher as melhores hortaliças, carnes e grãos nas feiras e mercados, escolher louçaria.
- Controle de estoque e pedido fornecedor.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)


  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Descrição do CargoProcuramos um profissional de alta qualidade para ocupar o cargo de chef em uma cozinha brasileira. Nesse papel, você será responsável por criar refeições deliciosas e inovadoras para eventos especiais.Responsabilidades:Preparar refeições elaboradas em nossa cozinha.Desenvolver cardápios personalizados para atender às...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.880 - R$3.840

    Chefe de CozinhaO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e coordenar as atividades da cozinha, garantindo a produção de alimentos seguros e de alta qualidade.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.900 - R$5.100

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades manuais desenvolvidas e experiência compreendendo as técnicas e padrões da cozinha.Responsabilidades:Preparar sushis e sashimis de alta qualidade: Desenvolva suas habilidades manuais para preparar uma variedade de...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$50.000 - R$88.000

    Descrição do cargo: O cozinheiro júnior tem a responsabilidade de liderar uma equipe na cozinha, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.Cargo: Chefe de Cozinha JúniorResponsabilidades:Coordenar as tarefas da equipe de cozinha;Monitorar o desempenho dos cozinheiros e ajudantes;Garantir a qualidade e segurança dos alimentos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$5.500

    Descrição do cargo:Chefe de CozinhaResponsável por planejar e coordenar as atividades da cozinha, incluindo a supervisão dos cozinheiros e a garantia da qualidade dos alimentos.As principais responsabilidades incluem:Liderar a equipe de cozinha e proporcionar orientação e treinamento;Garantir que os alimentos sejam preparados com segurança e...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil beBeeSuporte Tempo inteiro R$1.926

    **VAGA DE COZINHA CHIEF**: Suporte ao Cozinheiro ChefeUm profissional qualificado que apoie o cozinheiro chefe na preparação e montagem dos pratos, além de garantir a higienização de utensílios e bancadas.Preparo de alimentos;Higienização de utensílios e bancadas;Organização da cozinha e suporte à equipe.**REQUISITOS ESSENCIAIS:Experiência em...

  • Chef De Cozinha

    Há 19 horas


    Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos:- Graduação em gastronomia é diferencial;- Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA;- Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria;Atividades:- Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha;- Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes;- Primar pela qualidade do serviço de café da manhã;- Elaborar fichas...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$15.000 - R$30.000

    Desenvolver uma equipe eficaz para atender às necessidades do setor de cozinha é fundamental. Como Subchefe de Cozinha, você precisará colaborar com o Chefe da cozinha para garantir que os pratos servidos sejam de alta qualidade e estejam em conformidade com os padrões do restaurante.Responsabilidades:Colaborar com o Chefe da cozinha para coordenar as...

  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Araçoiaba da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Chefe de Cozinha para Cozinha BrasileiraBuscamos um profissional experiente e motivado para assumir o cargo de chefe de cozinha em uma cozinha brasileira. O candidato ideal terá habilidades sólidas em preparo de refeições, gerenciamento de ingredientes e liderança de equipe.Responsabilidades:Preparar refeições elaboradas e saborosas com ingredientes...

  • Chefe de Cozinha Apoio

    2 semanas atrás


    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.926

    A nossa equipe de cozinha está procurando por um profissional qualificado para apoiar o cozinheiro chef nas atividades cotidianas.Atividades Principais:Apoie ao cozinheiro chef no preparo dos alimentos;Montagem dos pratos com atenção aos detalhes;Higienização de utensílios e bancadas para garantir um ambiente saudável;Organização da cozinha e...