Chef de Cozinha

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Brasil Grupo Gastronômico Tempo inteiro

**Grupo Irajá Alife Nino recruta**: Chef de Cozinha.

**Atividades**:

- Buscamos profissional com perfil de liderança e experiência na função, responsável pela coordenação da equipe e com habilidade para múltiplas tarefas.
- Controlar e dirigir os processos de pré-preparo e finalização de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
- Garantir a qualidade e o padrão dos produtos servidos;
- Planejar os pedidos de insumos de acordo com as necessidades e planejamento previamente executado;
- Gerir e treinar a equipe de cozinha;
- Garantir a adequação aos regulamentos de nutrição, higiene e as normas de segurança;
- Garantir o preenchimento e entrega de todas as documentações relacionadas a produção, consumo, perdas, contagens e inventários pertencentes a rotina da cozinha.
- Promover um clima de cooperação e respeito entre os colaboradores, garantindo um clima organizacional adequado ao desenvolvimento das atividades.
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha mínima de 6 anos;
- Capacidade comprovada de gerenciamento de cozinha;
- Capacidade de assumir responsabilidade e monitorar desempenho;
- Habilidades de comunicação e liderança;
- Capacidade de adequar e otimizar processos;
- Conhecimento prático de programas de informática úteis (MS Office, software de gestão de restaurante, POS);
- Credenciais em treinamento de saúde e segurança, e - Disponibilidade/flexibilidade de horário.

**Pré-requisitos**:

- Experiência comprovada como Chef de Cozinha mínima de 6 anos;
- Capacidade comprovada de gerenciamento de cozinha;
- Capacidade de assumir responsabilidade e monitorar desempenho;
- Habilidades de comunicação e liderança;
- Capacidade de adequar e otimizar processos;
- Conhecimento prático de programas de informática úteis (MS Office, software de gestão de restaurante, POS);
- Credenciais em treinamento de saúde e segurança;
- Disponibilidade/flexibilidade de horário.

**A empresa oferece**:

- Salários de mercado + comissão;
- Plano de carreira;
- Refeição no local;
- Vale transporte;
- Contrato CLT;
- **Necessário disponibilidade para início imediato.**_

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.200,00 - R$6.700,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão

Pergunta(s) de seleção:

- Possui disponibilidade para trabalhar no período da noite?
- Reside em qual bairro do RJ?
- Possui fácil acesso à Barra da Tijuca e/ou Zona Sul?

**Experiência**:

- Chef de Cozinha (obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de Cozinha Restaurante Temático de Comida Coreana **Responsabilidades**: 1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional; 2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha****Descrição da função**:Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em gestão de cozinha e liderança de equipe.Principais responsabilidades- Supervisionar a execução dos pratos, garantindo padrões de sabor, apresentação e tempo de preparo- Gerenciar equipe- Controlar produção- Monitorar desperdícios- Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil E.P CONSULTORIA DE RH Tempo inteiro

    Necessário experiência de 3 anos na função.- Necessário ensino médio completo ou graduação em gastronomia.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaPagamento adicional:- 13º salário- Comissão- Gorjeta**Experiência**:-...

  • Chefe Cozinha

    Há 15 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Analista Operacional de Marketing Tempo inteiro

    Precisa-se de chefe de cozinha para trabalhar em delivery de comida japonesa, com alta demanda, situado em Copacabana. Precisa ter experiência em comida japonesa. preferencialmente que more próximo ao local de trabalho. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha****Local**: Bibi Sucos Olegario Maciel**Horário**: 16:00 as 00:00**Salário**: R$3200 + comissão**Descrição da vaga**:Estamos em busca de um(a) **Chef de Cozinha** experiente e criativo(a) para liderar nossa equipe durante o turno da noite. O profissional será responsável pelo planejamento, organização e supervisão de todas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 18 horas

    Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    ?? VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados.?? Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento...