Cozinheiro(a)

1 semana atrás

Maceio, Brasil Hapvida NotreDame Intermédica Tempo inteiro

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora

Estamos na busca de profissionais que possam preparar os alimentos, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade. Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha.

Se você é cuidadoso, carismático e apaixonado por gente, aqui é o seu lugar

**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;
- Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
- Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;
- Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
- Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
- Participar de programa de treinamento, quando convocado;
- Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
- Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
- Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
- Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio completo;
- Desejável experiência na área hospitalar.

**Informações adicionais**
**Benefícios**:

- Plano de Saúde;
- Plano Odontológico;
- Seguro de Vida;
- Cesta Básica;
- Vale Alimentação/Refeição;
- Vale Transporte;
- Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;
- TotalPass (parceria com academias);
- Plano de Carreira.

Há mais de 40 anos, proporcionamos saúde integrada de qualidade, acessível a gerações de brasileiros. Hoje, somos o maior sistema de saúde suplementar do Brasil e da América Latina, integrando hospitais, clínicas e laboratórios com tecnologia e eficiência, somando as melhores práticas para salvar vidas.

**DIVERSIDADE**

Gostou?

Então vem ser Grupo Hapvida NotreDame Intermédica

NossaHistóriaJuntosComeçaAgora

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Maceio, Brasil AST Consult Tempo inteiro

    Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. **Cargo**: Cozinheiro **Tipo de Contrato**: Temporário **Área profissional**:...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Maceio, Brasil AST Consultoria Tempo inteiro

    Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. **Cargo**:Cozinheiro **Tipo de Contrato**:Temporário **Área...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias

    Maceio, Brasil AST Consult Tempo inteiro

    Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.**Cargo**: Cozinheiro**Tipo de Contrato**: Temporário**Área profissional**:...

  • Cozinheiro(a)

    1 semana atrás

    Maceio, Brasil Restaurante JANGA (Maceió Shopping) Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho** Procuramos **Cozinheiro(a)** habilidoso(a para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos clientes. Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e...

  • Cozinheiro (a) - Maceió - Al

    Há 5 dias

    Maceio, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atividades**: Será responsável e realizar a preparação de alimentos, como também, zelar pela guarda e estocagem deles, conforme as normas e práticas institucionais; Colaborar com a elaboração de receitas culinárias junto a nutricionista; Orientar o auxiliar de cozinha quanto ao preparo de vegetais e cereais. Remuneração: Salário compatível com...

  • Cozinheiro (a) - Maceió - Al

    1 dia atrás

    Maceio, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades: Será responsável e realizar a preparação de alimentos, como também, zelar pela guarda e estocagem deles, conforme as normas e práticas institucionais; Colaborar com a elaboração de receitas culinárias junto a nutricionista; Orientar o auxiliar de cozinha quanto ao preparo de vegetais e cereais. **Requisitos** **Requisitos**: Ensino...

  • Cozinheiro (a) - Maceió - Al

    1 semana atrás

    Maceio, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    **Atividades**: Será responsável e realizar a preparação de alimentos, como também, zelar pela guarda e estocagem deles, conforme as normas e práticas institucionais; Colaborar com a elaboração de receitas culinárias junto a nutricionista; Orientar o auxiliar de cozinha quanto ao preparo de vegetais e cereais. **Requisitos**: **Requisitos**: Ensino...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Maceio, Brasil Asa Branca Distribuidora Tempo inteiro

    Será responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos colaboradores, como também o planejamento do cardápio, a supervisão dos trabalhos de cozinha e o recrutamento de auxiliares de cozinha. **Responsabilidades e atribuições** Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das...

  • Cozinheiro senior

    Há 4 dias

    MACEIO, Brasil Grupo Bravo Tempo inteiro

    Atuar como referência técnica dentro da cozinha, sendo responsável pela execução, supervisão e orientação de preparações culinárias complexas, atuando em parceria com o sous chef de cozinha, liderando a equipe em sua ausência. Preparar e coordenar a produção de pratos complexos em sua praça, garantindo o fluxo de trabalho, a qualidade e os...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    MACEIO, Brasil Grupo Bravo Tempo inteiro

    Responsável por apoiar a equipe de cozinha na preparação e montagem de pratos, seguindo as orientações do chef e dos cozinheiros, atuando em tarefas relacionadas à cozinha, e substituindo o cozinheiro quando necessário, garantindo que todas as atividades sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar. Preparar as...