Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Lauro de Freitas - Gambaro Massas

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Lauro de Freitas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Zorro Gourmet **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: R$ 1.200,00 **Cidade/Estado**: Lauro de Freitas / BA **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Solicito chefe de cozinha com experiência geral no ramo alimenticio.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lauro de Freitas, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$13.235 - R$18.000

    Chefe de CozinhaResumo do Cargo: Responsável por cozinhar carnes e frangos, temperar alimentos, carregar caixas de alimentos e manter ambiente de trabalho limpo.Descrição do CargoEste é um cargo que exige habilidades para cozinhar carne e frango, temperar alimentos, carregar caixas de alimentos e manter ambiente de trabalho limpo. A experiência como...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Lauro de Freitas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$18.140 - R$18.280

    Descrição da Vaga:Chefe de Cozinha IndustrialO candidato deve possuir experiência em cozinha industrial, preparar refeições seguindo o cardápio pré-estabelecido e obedecer padrões de qualidade.Responsabilidades:Preparo de alimentos seguindo o cardápio pré-estabelecido;Coordenação das atividades relacionadas ao preparo das...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás

    Lauro de Freitas, Brasil Restaurante Mineirim Tempo inteiro

    O **Restaurante Mineirim**, é um restaurante com a autenticidade da culinária mineira. **Cargo**: **Principais Atividades**: - Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo as orientações do nutricionista ou chef de cozinha. - Atividades incluem higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como verduras, legumes, carnes e derivados. -...

  • Ajudante de Cozinha Permanente

    Há 7 horas

    Lauro de Freitas, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.400

    Ajudante de Cozinha: Seja um Membro Essencial da Nossa Equipe!Estamos procurando por uma pessoa dinâmica e organizada para atuar como ajudante de cozinha em nosso restaurante. Sua responsabilidade será auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do nutricionista ou chef de cozinha.Principais Atividades: Auxiliar no preparo dos...

  • Auxiliador de Cozinha

    Há 4 dias

    Lauro de Freitas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.408 - R$2.264

    Descubra o Atrativo de Ser um Auxiliar de CozinhaO auxiliar de cozinha é uma profissão essencial em qualquer estabelecimento, responsável por apoiar a equipe na preparação e apresentação de refeições. Seja você alguém que se sinta confortável trabalhando em uma equipe dinâmica e ambiente descontraído.Fazer parte da equipe de cozinha para...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 11 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de Cozinha Restaurante Temático de Comida Coreana **Responsabilidades**: 1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional; 2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$159.944 - R$1.599.440

    Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por garantir a qualidade dos serviços prestados, desde a limpeza e organização da cozinha até o atendimento ao cliente.

Chefe de Cozinha

2 semanas atrás

Lauro de Freitas, Brasil Gambaro Massas Tempo inteiro

Entre as principais atribuições dos Chefes de cozinha CBO 2711-05 estão as de:

- orientar execução do serviço;
- definir perfil de pessoal;
- avaliar novos equipamentos e utensílios;
- verificar manutenção das instalações, equipamentos e utensílios;
- controlar marcha e saída (pedidos);
- avaliar custo benefício;
- sugerir compra de materiais;
- demonstrar criatividade;
- demonstrar senso estético;
- planejar escala de folga;
- ministrar treinamento;
- delegar tarefas;
- demonstrar paladar apurado;
- pesquisar novas técnicas, tecnológicas e produtos;
- verificar validade de matéria prima e produto estocado;
- criar estratégias de giro de estoque;
- elaborar lista de matéria prima;
- sugerir harmonização vinho/cardápio;
- avaliar capacidade de produção (funcionários/estrutura);
- criar apresentação;
- definir leiaute de praças;
- controlar consumo de matéria prima;
- selecionar matéria prima;
- formatar treinamento;
- requisitar matéria prima;
- demonstrar autocontrole;
- dispensar funcionários;
- demonstrar senso de organização;
- prestar consultoria;
- comprar matéria prima;
- propor dispensa de funcionários;
- capacitar pessoal;
- identificar público-alvo;
- pesquisar preços;
- verificar condições de armazenamento;
- avaliar desempenho da equipe;
- definir escala de atividade;
- participar da seleção de pessoal;
- demonstrar liderança;
- intermediar informações entre equipe e superiores/clientes;
- controlar produtividade da equipe;
- propor promoções;
- identificar talentos;
- participar de elaboração de projeto de cozinha;
- discriminar odores;
- analisar conceito do empreendimento gastronômico;
- organizar pedidos;
- conferir matéria prima recebida;
- identificar tendências;
- testar receitas;
- criar receitas;
- visitar fornecedores;
- desenvolver talentos;
- identificar disponibilidade/sazonalidade da matéria prima;
- finalizar pratos;
- controlar preparação dos alimentos;
- degustar produção culinária;
- adaptar receitas;
- multiplicar talentos;
- elaborar ficha técnica de receitas;
- requisitar equipamentos e utensílios;
- checar processos de preparo e finalização;
- controlar situações adversas;
- controlar observância de normas técnicas de higiene e segurança;
- dimensionar equipe de trabalho;
- detectar necessidade de capacitação;
- distribuir tarefas;
- checar agenda de eventos e reservas;
- trabalhar em equipe;
- controlar cumprimento de horário;
- demonstrar capacidade de improvisação;
- propor capacitação;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: a partir de R$1.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)