Cozinheiro (a) - Restaurante Mafra

1 semana atrás

Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Realizar o preparo das refeições e dos pratos conforme cardápio do restaurante, executando, preparando e acompanhando a evolução da qualidade dos pratos. Realizar e preparar o cozimento de legumes, verduras, sobremesas, doces, lanches, saladas, carnes, aves e frutos do mar. Preparar os acompanhamentos conforme cardápio, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções destinadas ao cliente interno e externo e pelas determinações do restaurante;
- Acompanhar o processo de recebimento, armazenamento, organização das mercadorias nas áreas especificas, controlar o estoque, e assegurar a qualidade, o controle diário da validade das mercadorias, respeitar o PVPS (primeiro que entra, primeiro que sai);
- Assegurar a qualidade dos produtos vendidos, mediante: o correto acondicionamento dos produtos; o manuseio dos produtos com os equipamentos exigidos; executar o controle de qualidade conforme descrito no POP;
- Assegurar o bom andamento do setor, aplicar treinamentos diários, acompanhar e direcionar as tarefas a serem executadas pelo 2º cozinheiro e auxiliares de cozinha. Manter a organização, higienização e limpeza do setor. Seguir as indicações conforme descrito no POP e MBPSA;
- Cumprir com todas as normas de Segurança do Trabalho, nos quesitos de operação de equipamentos e uso adequado dos Equipamentos de Proteção Individual;
- Estar atento à desperdícios de toda a natureza, utilizando os recursos de forma racional e consciente, de forma a contribuir com as metas e os resultados finais da sua operação;
- Manter o local de trabalho (e as demais dependências de uso comum) organizado, limpo e higienizado, de acordo com as normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental da Empresa.

**Escala de trabalho**:
07h às 15h20min - segunda à sábado e domingos por escala.

  • Assistente de Marketing

    Há 5 dias

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES CHAVES DA FUNÇÃO** - iar no desenvolvimento e na implantação das campanhas promocionais e publicitárias visando promover e fortalecer a marca Belem, Belem Restaurantes e Belem Industria de Alimentos. - Realizar o desenvolvimento de materiais publicitários com cunho comercial ou endomarketing, visando garantir o padrão de...

  • Cozinheiro (a) - Belem Restaurantes Mafra

    1 semana atrás

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES CHAVES DA FUNÇÃO**: - Realizar o preparo das refeições e dos pratos do cardápio do restaurante, acompanhando a evolução dos pratos, executando preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento,...

  • Cozinheiro (a) - Belem Restaurantes Mafra

    Há 7 dias

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES CHAVES DA FUNÇÃO**:- Realizar o preparo das refeições e dos pratos do cardápio do restaurante, acompanhando a evolução dos pratos, executando preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os,...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    Irá realizar o pré-preparo, higienização, organização da produção dos pratos para o restaurante. Acompanhará o processo de recebimento, armazenamento e organização das mercadorias nos balcões e áreas não refrigeradas, com ênfase na qualidade e validade. Estará atento à desperdícios de toda a natureza, utilizando os recursos de forma...

  • Assistente de Marketing

    Há 4 dias

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES CHAVES DA FUNÇÃO**- iar no desenvolvimento e na implantação das campanhas promocionais e publicitárias visando promover e fortalecer a marca Belem, Belem Restaurantes e Belem Industria de Alimentos.- Realizar o desenvolvimento de materiais publicitários com cunho comercial ou endomarketing, visando garantir o padrão de...

  • Operador (a) de Caixa - Restaurante Belem Mafra

    Há 22 horas

    Mafra, Brasil Grupo Belem Tempo inteiro

    Irá operar o caixa, registrando os produtos adquiridos pelos clientes, verificando coerência do sistema com o físico, bem como o seu conteúdo, quantidade/volume e executar as operações de recebimento dos valores pagos pelo cliente, seguindo os procedimentos para cada modalidade de pagamento (dinheiro, cheque, cartão ou convênios). Executará o...

  • Especialista em Preparo de Comidas

    Há 7 dias

    Mafra, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    **Cozinheiro (a)**O cargo de Cozinheiro (a) é responsável pela preparação de refeições e pratos do cardápio do restaurante, seguindo a evolução dos pratos e executando preparações culinárias simples.Responsabilidades:Preparar o cozimento de legumes, verduras e frutas, bem como sobremesas, doces, lanches e saladas;Acompanhar o processo de...

  • Especialista de Agronegócio

    2 semanas atrás

    Mafra, Brasil BAT Brasil Tempo inteiro

    **A BAT é uma empresa global, líder em bens de consumo.****NÓS SOMOS BAT**Estamos comprometidos com o nosso objetivo de construir Um Amanhã Melhor. É isso que move as nossas pessoas. **Veja quem é a BAT**:- Top Employer Global- Presente em mais de 200 mercados, com 44 fábricas, em 42 países- Líder em diversidade no Financial Times e certificada pelo...

  • Agente de Negócios

    1 semana atrás

    Mafra, Brasil IFOOD Tempo inteiro

    Nosso Modo de Fazer no Time Seu Cardápio Diário Nesta posição, você será o ponto de conexão entre o iFood e novos parceiros de negócios. Seu dia a dia será guiado por estratégias de expansão, conquistando novos clientes em áreas com grande potencial de crescimento. **Entre as principais responsabilidades, você irá**: - Prospecção de novos...

  • Especialista de Agronegócio

    2 semanas atrás

    Mafra, Brasil BAT Brasil Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    A BAT é uma empresa global, líder em bens de consumo.Estamos em 180 países e temos mais de 53 mil colaboradores ao redor do mundo. No Brasil, somos líder no setor de tabaco há mais de um século e estamos evoluindo em ritmo acelerado - como nenhuma outra organização. Nossos princípios moldam nossa postura no dia a dia e são a essência da nossa...