Subchefe de Cozinha I Go Inn Vitoria

Há 2 dias


Vitória, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Estamos em busca de um Sub chefe de cozinha para se juntar ao nosso time.contribuindo diretamente com os resultados da área e da empresa como um todo. Procuramos alguém proativo, comprometido e que goste de trabalhar em equipe.
**Responsabilidades e atribuições**
- Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
- Controlar e registrar as sobras e desperdício.
- Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
- Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
- Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
- Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Preparar escalas de pessoal e horários.
- Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
- Supervisionar a apresentação dos pratos.
- Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
- Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets.
- Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
- Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência na função
- Diferencial experiência em restaurantes

**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Vale Alimentação/Refeição

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.


  • Subchefe de Cozinha

    Há 17 horas


    Vitória, ES, Brasil Switch App Tempo inteiro

    *Tipo de Estabelecimento:* Restaurante Oriental *Bairro:* Santa Helena - Vitória *Salário:* R$ 1.731,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* 6x1 4 dias na semana 6h de trabalho Domingo + 1 dia da semana e escolher : 11h15 as 23h15 (2 horas de intervalo) *Previsão de Início:* imediato *Descrição da Vaga:* Líder de produção/Subchefe de cozinha...


  • Vitória, ES, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Auxiliar a equipe de cozinha. - Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. - Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata. - Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional. - Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, praticando PVPS. - Manter os balcões, pias,...


  • Vitória, Brasil HOSPITAL DE OLHOS DE VITORIA Tempo inteiro

    Estamos à procura de Recepcionista para compor nossa equipe do HOV - Unidade Vitória. **Requisitos**: - Ensino Médio completo; - Conhecimento de Pacote Office; - Experiência com atendimento ao público; - Vivência anterior em rotinas de recepção de clinica ou hospital; - Experiência no sistema Datasigh e autorizações de convênio será um...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Vitória, ES, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Nosso hotel é reconhecido pela excelência no atendimento e na criação de experiências memoráveis para nossos hóspedes e clientes de eventos. Com um ambiente sofisticado e acolhedor, oferecemos uma vasta gama de serviços que vão desde hospedagem até a organização de eventos corporativos e sociais de grande escala. A gastronomia é uma parte...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Vitória, Brasil Lets Atlantica Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Administradora de Hotéis admite Auxiliar de Cozinha em Vitória (Centro). **Principais Responsabilidades**: Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata. Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional. Manter a...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Vitória, Brasil Switch App Tempo inteiro

    Vaga em Vitória Mata da Praia Quer trabalhar em um dos melhores pubs da cidade?? olha que legal: *Tipo de Estabelecimento:* Bar/Botequim *Bairro:* Mata da Praia - Vitória *Salário:* R$ 1.700,00 *Gorjeta:* R$ 650,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* 44h semanais. Escala 6x1 conforme escala semanal. gestão de banco de horas compensatória. *Descrição da...

  • Mecânico I

    4 semanas atrás


    Vitória de Santo Antão, Brasil MBRF Tempo inteiro

    Mecânico I - Vitória de Santo Antão - PE MBRF Vitória de Santo Antão, Pernambuco, Brazil Que tal construir a sua carreira em uma das maiores companhias de alimentos do mundo? Venha trabalhar na BRF! Uma empresa que está presente na vida de milhares de famílias ao redor do mundo. Dos momentos mais simples até os mais especiais, nós ajudamos a deixar...


  • Vitória, Brasil Prime Empreendimentos Tempo inteiro

    R E Q U I S I T O S - Ensino superior completo ou cursando - Não é necessário experiência F U N Ç Õ E S: - Técnico em Biorremediação na Estação de Tratamento de Esgoto do Aeroporto de Vitória/ES H O R Á R I O D E T R A B A L H O - De segunda à sexta-feira das 8h00min às 17h00min e aos sábados das 8h00min às 12h00min Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha I

    1 semana atrás


    Vitória, ES, Brasil Agil Servicos Tempo inteiro

    LOCAL: UFES - CAMPUS DE GOIABEIRAS Escalada : Segunda a Sexta 10 Ás 20 Seg a Sexta Cargo: Auxiliar de Cozinha I Salário : 1.521,79 Insalubridade : R$ 282,40 cesta: R$ 189,00 Vale transporte, se necessário Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$1.521,79 por mês

  • Designer de Interiores I

    2 semanas atrás


    Vitória, Brasil Lider Industria E Comercio De Estofados Sa Tempo inteiro

    **Atividades**: Projetar e executar de forma criativa e científica soluções para os espaços interiores, visando através da oferta de projetos com estética, eficiência, segurança e conforto, melhores vendas. **Local de trabalho**: Vitória **Horário de trabalho**:Segunda a sábado, comercial. **Formação necessária**: Designer de Interiores ou...