Encarregado de Açougue

2 semanas atrás

Fortaleza, Brasil Boi&Cia Tempo inteiro

**Vaga**:
Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.

**Salário**:
**R$ 2.500,00 + premiações trimestrais + benefícios**

**Principais Responsabilidades**:
Responsável por liderar e capacitar a equipe, organizando tarefas, estoque, produção e atendimento. Planeja operações como desossa, organização de balcões e câmaras, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Colabora com a gerência para otimizar processos, reduzir perdas e melhorar resultados. Realiza reuniões, inspeciona funcionários, acompanha escalas e horários, além de abrir e fechar a loja.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo
- Experiência em operações de açougue e/ou varejo, com foco em gestão e operação.
- Experiência em gestão de recebimento e armazenagem de mercadorias.
- Habilidades interpessoais como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas.
- Proatividade na tomada de decisões e no incentivo à equipe para o atingimento de metas.

**Qualificações Desejáveis**:

- Formação técnica em Gestão da Qualidade, Alimentos, Engenharia de Alimentos ou Nutrição.
- Curso em gestão de Loja ou Frigorífico.
- Conhecimento sobre diferentes cortes de carnes.
- Curso em Gestão de Pessoas.
- Habilidade com atendimento ao cliente.
- Cursos de segurança, incluindo: NR 36 (frigoríficos), NR 06 (EPI), NR 12 (Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos), e NR 32.
- Curso de formação técnica para frigoríficos.
- Curso de desossa e manipulação de alimentos.

**Competências Interpessoais**:

- Liderança e capacidade de motivar a equipe.
- Excelente comunicação e habilidade para resolução de problemas.
- Análise crítica e tomada de decisões assertivas.
- Trabalho em equipe e gestão de conflitos.

**Horário de Trabalho e Localização**:
6x1 - 44 horas semanais, com uma folga fixa semanal e um domingo por mês.

**Empresa oferece**:Vale alimentação + Vale transporte + Cesta Básica + Plano de Saúde (50%) + Plano odontológico + Convênio SESC + Descontos em instituições de ensino +

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Você possui disponibilidade para trabalhar finais de semana (sábado e domingo)?

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    O **Encarregado (a) de** **açougue** é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque**,** buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro

    Vaga: Encarregado de Açougue**Estamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue** Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidades- Coordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...

  • Encarregado de Açougue

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo no Papicu. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:2.500,00 +...

  • Encarregado de Operações em Açougue

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Vaga: Encarregado de Açougue Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...

  • Encarregado de Açougue

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil GERARDO's DISTRIBUIDORA LTDA Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE AÇOUGUE**:**Atividades**:- Coordenar e supervisionar a equipe dos AÇOUGUE, ensinando as funções aos novos funcionários e orientando os demais, controlando folgas, carga horária, e analisar o desempenho de cada um da sua equipe;- Recebimento de mercadorias no depósito, conferência 100 % e armazenamento em câmara fria PVPS;- Atender...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

    **Vaga**: Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue e varejo no **Papicu**. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e...

  • Encarregado de Açougue

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

    **Vaga**: Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue e varejo no **Papicu**. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e...

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue e varejo no **Papicu**. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:**R$...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Loja Quixadá - CE Tempo inteiro

    Lidera equipe de balconistas e açougueiros, pode atuar na elaboração de escala de folgas e horários e verifica o corte e pesagem de carnes.Controla reposição de mercadorias do açougue, higiene e limpeza de câmaras frias.

  • Balconista de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro

    Sobre o nosso açougue Somos uma casa de carnes de gestão familiar, presente no bairro há anos. Grande parte da equipe está conosco desde o início: aqui a rotatividade é baixíssima porque trabalhamos como se fosse realmente uma grande família. Valorizamos relações de longo prazo, respeito mútuo e um ambiente acolhedor, onde cada colaborador é...