Cozinheiro
Há 7 dias
**Resumo da função**:
Responsável pela preparação e finalização do café da manhã, atuando com excelência na produção de itens de confeitaria, salgados e pratos de cozinha quente básica, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar.
**Principais atividades**:
- Preparar e repor diariamente os itens do buffet de café da manhã (pães, bolos, tortas, biscoitos, frios, frutas, sucos, etc.);
- Produzir receitas de confeitaria como bolos, tortas doces, pudins, biscoitos e outras sobremesas típicas de café da manhã;
- Preparar salgados assados e fritos como quiches, pães recheados, empadas, pastéis, entre outros;
- Executar preparações básicas da cozinha quente para atendimento ao corporativo;
- Zelar pela limpeza, organização e higiene da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo as normas da vigilância sanitária;
- Controlar estoque de insumos e realizar o pré-preparo de alimentos conforme a demanda;
- Auxiliar na elaboração de cardápios e na sugestão de novas receitas para o café da manhã;
- Trabalhar em equipe com os demais cozinheiros, auxiliares e equipe de salão para garantir um serviço ágil e harmonioso;
- Cumprir rigorosamente os horários de montagem e desmontagem do buffet.
**Requisitos**:
- Experiência prévia em cozinha preferencialmente em preparo de café da manhã;
- Domínio em confeitaria básica e preparo de salgados;
- Conhecimento em técnicas de cozinha quente simples;
- Agilidade, capricho e bom senso de organização;
- Comprometimento com a qualidade dos alimentos e satisfação dos hóspedes;
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Cozinheiro (a)
2 semanas atrás
Cabo Frio, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.Principais Responsabilidades: Preparar...
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Cozinheiro (a)
Há 7 dias
CABO FRIO, Brasil ICONIKO COZINHA ORIENTAL LTDA Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.Principais Responsabilidades: Preparar...
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Cozinheiro (a)
1 semana atrás
Cabo Frio, Brasil ICONIKO COZINHA ORIENTAL LTDA Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes. **Principais Responsabilidades**: -...
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Cozinheira
Há 3 dias
Cabo Frio, Brasil Carone Tempo inteiro**Principais responsabilidade**: Preparar alimentos, caldos, recheios, molhos, tortas, salgados. Controlar tempo e métodos de cozimento. Conferir a data de validade e outros requisitos dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições. Requisitos Experiência na função. Ensino fundamental completo. Disponibilidade de horário e para escala 6x1....
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Cozinheira
Há 3 dias
Cabo Frio, Brasil Carone Tempo inteiro**Principais responsabilidade**: Preparar alimentos, caldos, recheios, molhos, tortas, salgados. Controlar tempo e métodos de cozimento. Conferir a data de validade e outros requisitos dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições. Requisitos Experiência na função. Ensino fundamental completo. Disponibilidade de horário e para escala 6x1....
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Cabo Frio, Brasil ROOTS Gastrobar Tempo inteiroPRÉ REQUISITOS:CURSO DE FORMAÇÃO EMGASTRONOMIA;EXPERIÊNCIA DE 2 ANOS OU MAISCOMO COZINHEIRO;EXCELENTES HABILIDADES DECOMUNICAÇÃO, TRABALHO EM EQUIPEE ORGANIZAÇÃO;CAPACIDADE DE TRABALHAR EM UMAMBIENTE ACELERADO;DEDICADO AO CONTROLE E QUALIDADEDOS ALIMENTOS;VASTO CONHECIMENTO DE NORMASDE SAÚDE E SEGURANÇA NA COZINHA.Tipo de vaga: Efetivo...
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Cozinheiro (A) | Paradiso Peró Praia Hotel
2 semanas atrás
Cabo Frio, Brasil Paradiso Corporate Empreendimentos Turisticos Ltda Tempo inteiroResponsabilidadesResponsável por preparar e apresentar refeições de qualidade para hóspedes e colaboradores, seguindo padrões de higiene, segurança e qualidade estabelecidos pelo hotel.Atua em diferentes etapas da produção: desde o pré-preparo e armazenamento dos alimentos até o preparo final e a montagem dos pratos.Garantindo a variedade, sabor e...
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Cozinheiro (a) - del sol
Há 7 dias
CABO FRIO, Brasil PARADISO CORPORATE EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiroResumo da função:Responsável pela preparação e finalização do café da manhã, atuando com excelência na produção de itens de confeitaria, salgados e pratos de cozinha quente básica, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Principais atividades: Preparar e repor diariamente os itens do buffet de café da manhã (pães,...
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cozinheiro (a) - vitoria do sol
Há 7 dias
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Paradiso Corporate Hotel Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResumo da função:Responsável pela preparação e finalização do café da manhã, atuando com excelência na produção de itens de confeitaria, salgados e pratos de cozinha quente básica, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar.Principais atividades:Preparar e repor diariamente os itens do buffet de café da manhã (pães,...
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Cozinheiro Geral
Há 3 dias
Cabo, Brasil NutriHouse Tempo inteiro**Cozinheiro Geral**: **Responsabilidades**: - Preparar as refeições e executar planos de acordo com o cronograma previsto. - Garantir a qualidade dos alimentos servidos. - Manter a organização e limpeza da cozinha. - Colabore com a equipe na elaboração de novos pratos. - Seguir as normas de segurança alimentar e higiene. **Requisitos**: -...