Açougueiro Cozinha Hospitalar

1 semana atrás


Rio de Janeiro, Brasil Ecolimp Sistemas e Serviços Ltda Tempo inteiro

Sob supervisão do Cozinheiro/Chefe de Cozinha;

  • Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta;
  • Checar diariamente o cardápio semanal para preparação das dietas;
  • Receber as proteínas dos fornecedores junto ao estoquista;
  • Elaborar check-list diário de atividades;
  • Consultar planilha controle de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando riscos de

contaminação alimentar;

  • Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas que serão liberados para cozinha;
  • Manter a organização e higiene do setor, de acordo com as normas e técnicas previamente estabelecidas;
  • Participar de treinamentos de melhorias dos processos;
  • Executar atividades afins, de acordo com as competências, mediante solicitação superior hierárquico.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.848,00 por mês

**Benefícios**

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte

**Experiência**

  • Açougueiro (preferencial)
  • Health insurance


  • Rio de Janeiro, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiro

    **Descrição da Função**: Profissional responsável por auxiliar no preparo, montagem e distribuição de dietas hospitalares, seguindo as orientações da equipe de Nutrição e garantindo a higiene e organização do setor. Seguir orientações da equipe de Nutrição para atendimento de pacientes com necessidades alimentares...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil C-I Tempo inteiro

    O colaborador será responsável por auxiliar as equipes de cozinha, nutricionistas e chefs, garantindo a correta preparação e distribuição das refeições para pacientes e colaboradores. Também atuará na organização e higienização da cozinha, contribuindo diretamente para a qualidade do atendimento e a recuperação dos pacientes.Obrigatório...

  • Cozinheiro(a) Hospitalar

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ecolimp Sistemas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Zelar pela correta utilização do uniforme e EPIs, asseio pessoal, materiais e produtos, conforme padronização de acordo com o POP (procedimento operacional padrão), orientação do superior hierárquico e normas de segurança; - Preparar alimentos conforme cardápio pré-estabelecido e ficha técnica, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor,...


  • Rio de Janeiro, Brasil CASA DE SAÚDE SÃO JOSÉ Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade empolgante para um profissional qualificado se juntar à nossa equipe como Auxiliar de Cozinha Hospitalar na Casa de Saúde São José. Este é um cargo fundamental em nosso estabelecimento, onde você terá a oportunidade de impactar positivamente a vida dos nossos pacientes e colaboradores. Requisitos: - Experiência comprovada...


  • Rio de Janeiro, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    #3008MOC - TÉCNICO DE MANUTENÇÃO - COZINHA INDUSTRIAL/HOSPITALAR BM Vagas em parceria com empresa Bucar engenharia, seleciona Técnico de Manutenção (Foco em Cozinha Industrial / Hospitalar) na cidade de Rio de Janeiro-RJ. Responsabilidades Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de cozinha industrial e hospitalar. Revisão...


  • Rio de Janeiro, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    BM Vagas em parceria com empresa Bucar engenharia, seleciona Técnico de Manutenção (Foco em Cozinha Industrial / Hospitalar) na cidade de Rio de Janeiro-RJ Responsabilidades ; Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de cozinha industrial e hospitalar. ;Revisão funcional, testes de segurança elétrica/mecânica e ajuste de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    BM Vagas em parceria com empresa Bucar engenharia, seleciona Técnico de Manutenção (Foco em Cozinha Industrial / Hospitalar) na cidade de Rio de Janeiro-RJResponsabilidades Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de cozinha industrial e hospitalar. Revisão funcional, testes de segurança elétrica/mecânica e ajuste de parâmetros...


  • Rio De Janeiro, Brasil REDE ECONOMIA SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    REALIZAR ATIVIDADES RELACIONADAS: AO RECEBIMENTO DE ANIMAIS ABATIDOS, SUA DESOSSA, PREPARAÇÃO E CONSERVAÇÃO PARA A UTILIZAÇÃO. REALIZAR A DESOSSA E LIMPEZA DE CARNES VERMELHAS E BRANCAS. PREPARAR AS PEÇAS DE ACORDO COM AS INSTRUÇÕES RECEBIDAS DA COZINHA. REQUISITOS: NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA FUNÇÃO EM CARTEIRA. FORMAÇÃO: ENSINO...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    Se você está buscando uma oportunidade como auxiliar de cozinha no segmento hospitalar em Juiz de Fora, essa vaga pode ser para você! Suas principais atividades incluirão:Auxiliar no preparo de refeições conforme cardápios definidos pela Nutrição Realizar a higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e áreas da cozinha Apoiar o...

  • Copeira hospitalar

    3 semanas atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Vaga de COPEIRA HOSPITALAR para uma unidade que se localiza em CENTRO RJ e BARRA DA TIJUCA, o salário é de R$1.905,29, horário inicial de 7h ás 16H48 5X2 (podendo ser mudado no futuro).  vaga de AJUDANTE DE COZINHA (meio oficial de cozinha) para uma unidade que se localiza em CENTRO RJ  o salário é de R$1.689,35, na escala 12X36 (podendo ser mudado...