Sushiman

2 semanas atrás

Mogi das Cruzes, Brasil Nagairô Sushi Tempo inteiro

Preparar sushis e sashimis com diversos ingredientes principais. Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Manter integridade e limpeza no ambiente de trabalho.

Conhecimentos de peixes e seus respectivos cortes;
Efetuar os cortes conforme os padrões necessários para a reprodução do cardápio;
Preparação de todos os tipos de sushis;
Selecionar frutas e legumes frescos para preparação de pratos de alta qualidade;
Controlar temperatura de equipamentos de aquecimento;
Separar manipulação de alimentos crus e cozidos;
Monitorar o estoque de alimentos e fazer pedidos, quando necessário;
Coordenar com o Maitre para garantir preparação adequada, considerando pedidos especiais e alergias a alimentos;
Manter princípios de higiene em todas as áreas de cozinha e limpar o seu espaço no final do turno.

Escala 6x1.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$2.700,00 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta

**Experiência**:

- Possui experiência na função? (obrigatório)

Prazo para inscrição: 30/04/2025

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás

    Mogi Guaçu, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Sobre nós:Estamos em busca de um Auxiliar de Sushiman para apoiar na preparação de pratos japoneses e manter a cozinha organizada.Principais responsabilidades:• Auxiliar na preparação de sushi e outros pratos.• Manter a área de trabalho limpa e organizada.• Realizar tarefas de apoio conforme necessário.O que esperamos de você:• Experiência...

  • Aprendiz de Sushiman

    Há 7 dias

    Parque das Laranjeiras, Brasil Personal Sushi Tempo inteiro

    APRENDIZ DE SUSHIMAN em DELIVERY DE SUSHI Procura-se aprendiz de sushiman. Perfil para a vaga: Pessoa interessada, pontual, esforçada, concentrada para auxiliar em tarefas cotidianas de Delivery de comida japonesa. FUNÇÕES: Limpeza da área de trabalho e dependências utilizaveis, limpeza de camarões, empanação, preparo de arroz para sushi, frituras...

  • SUSHIMAN

    2 semanas atrás

    Mogi Guaçu, Brasil Supermercado Big Bom Ltda Tempo inteiro

    Join to apply for the SUSHIMAN role at Supermercado Big Bom Ltda . 5 days ago Be among the first 25 applicants Desde 1982 o Big Bom trabalha para oferecer aos seus clientes a melhor experiência de compras da região. Os seus valores garantem um ambiente agradável, limpo, com atendimento de qualidade e produtos selecionados. Tais qualidades fazem do Big Bom...

  • Sushiman

    Há 3 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil Dh Florescer Tempo inteiro

    Selecionar os ingredientes; Cortar o peixe com precisão; Manter a higiene e a segurança alimentar; Limpar e conservar peixes e frutos do mar; Verificar a qualidade dos alimentos; Preparar shushis e sashimis Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.100,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas

  • 202 - SUSHIMAN - SUSHIWOMAN

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

    Os nossos colaboradores do sushi são responsáveis por elaborar pratos focados a culinária oriental japonesa. Se você gosta dessa área e gosta de surpreender, estamos em busca de profissionais que possuem paixão por essa “arte”. Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas, venha fazer parte do nosso time! Essa vaga é para a loja...

  • 202 - Sushiman - Sushiwoman

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

    Os nossos colaboradores do sushi são responsáveis por elaborar pratos focados a culinária oriental japonesa.Se você gosta dessa área e gosta de surpreender, estamos em busca de profissionais que possuem paixão por essa "arte".Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas, venha fazer parte do nosso time!Essa vaga é para a loja 202 -...

  • 202 - SUSHIMAN - SUSHIWOMAN

    Há 4 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

    Os nossos colaboradores do sushi são responsáveis por elaborar pratos focados a culinária oriental japonesa. Se você gosta dessa área e gosta de surpreender, estamos em busca de profissionais que possuem paixão por essa “arte”. Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas, venha fazer parte do nosso time! Essa vaga é para a loja...

  • Sushiman/Sushwoman

    1 semana atrás

    Rua Tabuleiro das Oliveiras, Itapema, Santa Catarina, Brasil Guache Cozinha Oriental Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    A CAZAH espera que esse(a) profissional seja responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis e demais itens do cardápio. Deve garantir qualidade, frescor e apresentação dos alimentos, seguindo técnicas específicas e normas de higiene e segurança alimentar.Escolaridade e experiência- Ensino médio em...

  • 202 - Sushiman - Sushiwoman

    2 semanas atrás

    Avenida Cavalheiro Nami Jafet, , Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil, - Shibata Supermercados Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    DescriptionOs nossos colaboradores do sushi são responsáveis por elaborar pratos focados a culinária oriental japonesa, se você gosta dessa área e gosta de surpreender, estamos em busca de profissionais que possuem paixão por essa "arte".Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas. Venha fazer parte do nosso timeEssa vaga é para a...

  • auxiliar de sushiman i

    Há 21 horas

    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Descrição da vagaPreparar e temperar ingredientes como arroz, peixes e frutos do mar.Montar sushis, sashimis e outros pratos japoneses com qualidade e apresentação atraente.Garantir a higiene do ambiente, utensílios e alimentos.Organizar o estoque e planejar a produção diária.Desenvolver novas receitas e inovações gastronômicas.Interagir com...