Gerente Unidade Operacional Ii

Há 19 horas

Montenegro, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Nutricionista. Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:

- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição
- Experiência com restaurante industrial
- Experiência desejável com clientes de grande porte
- Vivência em gestão de equipes
- Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 ou 6x1
- Caso seja Responsável Técnico (RT) ou Quadro Técnico (QT) de Food, necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
**Informações adicionais**
Como a Sodexo promove o engajamento e a motivação dos seus talentos?? Abrindo as vagas primeiro internamente, oferecendo oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os seus colaboradores

**Atenção, colaborador(a) Sodexo

  • Gerente Unidade Operacional Ii

    1 semana atrás

    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES Ensino superior completo em Nutrição (obrigatório) Experiência com restaurante industrial Experiência desejável com clientes de grande porte Vivência em gestão de equipes Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 ou 6x1 Caso seja Responsável Técnico (RT) ou Quadro Técnico (QT) de Food, necessária carteirinha do...

  • Gerente Unidade Operacional III

    Há 8 horas

    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade,...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 5 dias

    Montenegro, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar a Unidade de Restaurante Corporativo (cerca de 1200 refeições), garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; gerir equipe de produção; efetuar treinamentos e acompanhar as rotinas de segurança do trabalho e dos alimentos; interagir com o cliente; efetuar as comunicações de inovações nos...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 5 dias

    Montenegro, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de FOOD. Entender e praticar o contrato firmado...

  • Caldeireiro Ii

    Há 6 dias

    Montenegro, Brasil TANAC Tempo inteiro

    Estamos com uma oportunidade na área de **Manutenção **e se você se identifica com a área e pensa em fazer a diferença em uma empresa, aplicando seus conhecimentos e experiências, essa oportunidade é para você! Cargo de **Caldeireiro II **para atuar** **na unidade de** Montenegro/RS.** Venha fazer parte do nosso time! **Responsabilidades e...

  • Analista de Inventário Florestal Ii

    23 minutos atrás

    Montenegro, Brasil TANAC Tempo inteiro

    Estamos com uma oportunidade na área de **Inventário Florestal **e se você se identifica com a área e pensa em fazer a diferença em uma empresa, aplicando seus conhecimentos e experiências, essa oportunidade é para você! Cargo de **Analista de Inventário Florestal II **para atuar** **na unidade de** Montenegro/RS.** Venha fazer parte do nosso...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Rh center trabalho temporario ltda Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Rh center trabalho temporario ltdaSite de gestão de pessoas, RHRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DG)

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Rh center trabalho temporario ltda Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Rh center trabalho temporario ltdaSite de gestão de pessoas, RHRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DI)

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Rh center trabalho temporario ltda Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Rh center trabalho temporario ltdaSite de gestão de pessoas, RHRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EB)

  • Gerente de Produção

    36 minutos atrás

    Montenegro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade: Ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: Gerenciar custos de produção, coordenando a programação da produção,controle de qualidade, requisitos de mão de obra, bem como requisitos demateriais das fábricas de Embutidos e Empanados da Unidade. Realizara Cestão da Qualidade,...