Gerente de Restaurante

1 semana atrás

Curitiba, Brasil Tasty Salad Shop Tempo inteiro

**Gerente de Restaurante**

**Atividades**:

- Organização da loja;
- Gestão de crises;
- Gestão de pessoas: Contração, treinamento, demissão e outras atividades afins;
- Controle de estoque e mercadorias;
- Lançamentos de notas fiscais;
- Planejar, coordenar e controlar as atividades do restaurante:

- Abertura
- Café da manhã
- Período do almoço
- Período da tarde
- Jantar
- Fechamento
- Supervisionar o desempenho da cozinha;
- Supervisionar o desempenho dos atendentes;
- Supervisionar compras e acompanhar o estoque de mercadorias;
- Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade);
- Supervisionar a limpeza diária da loja de acordo com as normas de limpeza e higiene;
- Supervisionar o controle e organização de estoque e evitar o desperdício;
- Controlar o CMV;
- Acompanhar o desempenho e correto funcionamento dos aplicativos de delivery, garantindo a melhor experiência possível ao cliente;
- Treinar os funcionários e promover o bom convívio entre toda a equipe (nos diferentes turnos);
- Treinar os funcionários em toda troca de cardápio;
- Planejar a escala de trabalho e horários de intervalo (respeitando as normas);
- Planejar e organizar férias dos colaboradores;
- Garantir que o ponto seja batido de maneira correta diariamente;
- Ser organizado: organizar todos processos da loja para que nada saia fora do planejado;
- Se antecipar a resolução de possíveis problemas;
- Outras atividades correlacionadas a rotina e gestão de restaurante.

**Competências Desejadas**:

- Liderança
- Proatividade
- Organização
- Boa gestão de tempo
- Ética profissional
- Vontade de crescer e aprender

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Salário: R$2.400,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Comissão

**Experiência**:

- Gerente (preferencial)

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Restaurante Curitiba Tempo inteiro

    Gerente Operacional de Restaurante (Curitiba - PR) - Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; - Treinar o pessoal de cozinha e salão; - Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar; - Manter contato direto com os clientes; - Planejar a escala de trabalho dos colaboradores - Manter e seguir as normas de limpeza e...

  • Gerente de Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 -...

  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE *PCD* Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 -...

  • Gerente Restaurante

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: a combinar **Benefícios**: Vale Refeição, Vale transporte ou Auxílio combustível, Comissão de serviços **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Realizar abertura e fechamento do restaurante; - Coordenar diariamente as...

  • Gerente de Qualidade

    Há 3 dias

    Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    **Descrição cargo Gerente da Qualidade Grupo Kharina** Grupo gastronômico com 50 anos, composto por 7 restaurantes, sede em Curitiba e unidades em Londrina e São Paulo, contrata Gerente de Qualidade. Principais Responsabilidades: - Gerenciar a área da qualidade, assegurando as boas práticas de produção de alimentos e bebidas, garantindo...

  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil RESTAURANTE KHARINA Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINA Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, PCD - Horário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo). - Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais (Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 -...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: A combinar **Cidade/Estado**: Curitiba / PR **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Será responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes.

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de restaurante. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Kharina Atua no ramo de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de restaurante. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Kharina Atua no ramo de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Master Serviços de Apoio Administrativo Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino superior completo. **Experiência**: Experiência como analista de marketing. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Master Serviços de Apoio Administrativo Serviços combinados de escritório e apoio...