Gerente de Cozinha

2 semanas atrás

Curitiba, Brasil KHARINA - STEA KHOUSE Tempo inteiro

GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE PCD

Cidade:Curitiba/PR

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)

Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto)
- Benefícios: VT + Alimentação no local com coparticipação do colaborador + Auxílio mercado (R$80 p/ mês). Após o período de experiência, o colaborador tem direito a Assistência Médica, Odontológica, Convênio Farmácia.

*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.

As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.

Descrição de atividades:

- Administração da area de cozinha do restaurante
- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)
- Preparação de alimentos (quando necessário)
- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas
- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;
- Atendimento dos prazos de KDS
- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;
- Conferencia da câmara fria;
- Realização de check list;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.815,00 - R$4.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Bônus de aniversário
- Gorjeta

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Gerente Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente De Cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Kharina - Stea Khouse Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINACidade: Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTHorário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ *****,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ *****,00 à R$ *****,00 - Bruto).Benefícios:...

  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 -...

  • gerente de cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil KHARINA - STEA KHOUSE Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINACidade: Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTHorário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto).Benefícios:...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Irá atuar em um Restaurante no Shopping Mueller - Curitiba Requisitos: Ensino Médio completo, conhecimentos na área de alimentação e gestão de equipe. Atividades: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha; Garantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinha; Organização do estoque de alimentos e...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: a combinar **Benefícios**: Vale Refeição, Vale transporte ou Auxílio combustível, Comissão de serviços **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Realizar abertura e fechamento do restaurante; - Coordenar diariamente as...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Brasil RHF Curitiba - Boqueirão Tempo inteiro

    A responsabilidade principal será distribuir tarefas e orientar a equipe, assegurando a padronização, apresentação e qualidade dos pratos, com rigoroso controle de tempo e temperatura. O Chefe de Cozinha deve gerenciar o mise en place, controle de validade, sobras e reaproveitamento adequado, atuando diretamente na produção e servindo de exemplo para...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Agrobar Curitiba Tempo inteiro R$52.500 - R$79.500 por ano

    CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

  • Gerente de Unidade- Nutricionista Hospitalar

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA - UNIDADE HOSPITALAR Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Curitiba - PR Unidade: Rede Hospitalar **Horário**: 07:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade...

  • Nutricionista- Gerente de Unidade- Carambei- Pr

    Há 4 dias

    Curitiba, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Carambei - PR **Horário**: 08:00 ás 17:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...