Técnico de Nutrição

1 semana atrás


Curitiba, Brasil Hospital Universitário Evangélico Mackenzie Tempo inteiro

Hospital Universitário Evangélico Mackenzie, está contratando Técnico de Nutrição para atuar em Curitiba.

Algumas atribuições:

- Auxiliar as Nutricionistas nas elaborações de cardápios;
- Administrar processos de controle de qualidade;
- Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;
- Acompanhar e seguir as normas de segurança alimentar e sanitárias vigentes;
- Elaborar relatórios técnicos;
- Cuidar e acompanhar o recebimento e armazenamento de alimentos;
- Realizar a implementação e organização de procedimentos;
- Auxiliar na organização do estoque e ajustes de processos do setor (Contagem de estoque, baixa diária, controles de temperatura, validade dos produtos e outros);
- Auxiliar na implementação de campanhas educativas no refeitório (conscientização sobre o desperdício de alimentos e alimentação saudável);
- Controlar qualidade da Unidade de Alimentação e Nutrição;
- Desenvolver fichas técnicas e receituários de todas as preparações dos cardápios dos pacientes e funcionários;
- Auxiliar em projetos, visando a melhoria contínua dos processos internos, bem como segurança alimentar dos pacientes e usuários do refeitório;
Requisitos Indispensáveis:

- Técnico em Nutrição completo;
- Inscrição ativa no CRN/PR;
- Experiência na função.

Tipo de vaga: Efetivo CLT


  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: - Auxiliar na elaboração de cardápios. - Auxiliar na elaboração de fichas técnica. - Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos. - Acompanhar os procedimentos culinários. - Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha. - Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições. -...


  • Curitiba, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: - Auxiliar na elaboração de cardápios. - Auxiliar na elaboração de fichas técnica. - Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos. - Acompanhar os procedimentos culinários. - Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha. - Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições. -...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: - Auxiliar na elaboração de cardápios. - Auxiliar na elaboração de fichas técnica. - Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos. - Acompanhar os procedimentos culinários. - Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha. - Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições. -...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**:- Auxiliar na elaboração de cardápios.- Auxiliar na elaboração de fichas técnica.- Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos.- Acompanhar os procedimentos culinários.- Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha.- Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.-...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Hospital Universitário Evangélico Mackenzie Tempo inteiro

    Hospital Universitário Evangélico Mackenzie, está contratando Técnico de Nutrição para atuar em Curitiba.Algumas atribuições:- Auxiliar as Nutricionistas nas elaborações de cardápios;- Administrar processos de controle de qualidade;- Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;- Acompanhar e seguir as normas de segurança alimentar e...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro R$21.327 por ano

    Fundado em 1965, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, em Curitiba, preserva o legado de São Luís Orione, nosso Santo Fundador. Ao longo de quase seis décadas, tornamo-nos uma das maiores organizações do Brasil a oferecer atendimento gratuito a crianças, adolescentes, adultos e idosos com múltiplas deficiências, em situação de vulnerabilidade...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Hospital Universitário Evangélico Mackenzie Tempo inteiro

    Hospital Universitário Evangélico Mackenzie está contratando **Técnico de Nutrição** para atuar em Curitiba. **Algumas atribuições**: - Acompanhar e supervisionar as etapas da produção alimentar, desde o pré-preparo até a distribuição, assegurando o cumprimento dos procedimentos operacionais padrão (POPs); - Controlar tempos e temperaturas...


  • Curitiba, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**:- Auxiliar na elaboração de cardápios.- Auxiliar na elaboração de fichas técnica.- Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos.- Acompanhar os procedimentos culinários.- Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha.- Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.-...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**:- Auxiliar na elaboração de cardápios.- Auxiliar na elaboração de fichas técnica.- Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos.- Acompanhar os procedimentos culinários.- Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha.- Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.-...


  • Curitiba, Brasil Complexo De Saúde Pequeno Cotolengo Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**:- Auxiliar na elaboração de cardápios.- Auxiliar na elaboração de fichas técnica.- Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos.- Acompanhar os procedimentos culinários.- Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha.- Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.-...