Cozinheiro Líder

Há 2 dias


Blumenau, Brasil Sara Zamboni Tempo inteiro

Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas, prezando por sabor, apresentação e padronização;
Controlar o tempo de preparo e garantir a agilidade no envio dos pedidos;
Orientar e distribuir tarefas entre os demais cozinheiros e auxiliares;
Garantir o correto uso dos equipamentos e a limpeza da cozinha;
Verificar o estoque de insumos e realizar requisições conforme a necessidade;
Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar (Boas Práticas e POPs);
Acompanhar e registrar temperaturas de equipamentos e alimentos;
Apoiar a gestão em treinamentos, implantação de novos pratos e controle de desperdícios;
Substituir outros cozinheiros durante folgas, independente do turno (manhã, tarde ou noite), conforme escala.

**Requisitos**:
Experiência comprovada como cozinheiro de liderança ou função similar;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês

Pergunta(s) de seleção:

- disponibilidade para trabalhar 6x1 no shopping?
- experiência na função como cozinheiro líder?
- 07h as 14:20 - 6x1


  • Cozinheiro Pleno

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil Villa Do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro pleno em hotel boutique de luxo localizado em Blumenau/SCProcuramos pessoas comprometidas, organizadas e com vontade constante de aprender e evoluir profissionalmente.Se você se identifica com esse perfil, envie seu currículo.A vaga é para ser líder da praça do fogão e comandar equipe enquanto lideranças maiores não estiverem...

  • Chefe De Cozinha/ Líder

    1 semana atrás


    Blumenau, Brasil Operações Tempo inteiro

    Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa.Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...


  • Blumenau, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha., na bandeira e regional em que atua. Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento as normas de segurança alimentar; - Contribuir com o...

  • Chefe De Cozinha/ Líder

    1 semana atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Operações Tempo inteiro R$350.000 - R$450.000 por ano

    Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...


  • Blumenau, Brasil Operações Tempo inteiro

    Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa.Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil Operações Tempo inteiro

    Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil Habibs Tempo inteiro

    Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitosEnsino Médio Completo;Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;Atuação com liderança de equipe;Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil Habibs Tempo inteiro

    Escala 6x1 - Horário a combinar Requisitos Ensino Médio Completo; Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; Atuação com liderança de equipe; Conhecimento em segurança alimentar. O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitosEnsino Médio Completo;Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;Atuação com liderança de equipe;Conhecimento em segurança alimentar.O Que BuscamosUm profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a...


  • Blumenau, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Este (a) profissional vai atuar na capacitação dos líderes operacionais, contribuindo para o desenvolvimento das equipes operacionais, atuando como multiplicador de treinamentos para Gestores Operacionais, Chefes de Cozinha e Cozinheiros Líderes. **Responsabilidades e atribuições** - Classificar as unidades sob sua responsabilidade, conforme...