Gerente de Restaurante

Há 5 dias


Rio de Janeiro, Brasil Pimenta Verde Alimentos Ltda Tempo inteiro

Gestão financeira: Controle de notas fiscais, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais (produtos, mão-de-obra, manutenção, serviços); Análise e gestão de indicadores, imputs de dados no sistema.
Gestão de pessoas: Controle e lançamentos de jornada de trabalho em ponto eletrônico; Escala de folgas e de férias; Gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores; Desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores de RH (turnover, absenteísmo, retenção e treinamento); Gestão de conflitos; Responsável pelo treinamento e certificação de Atendentes de Loja, Treinadores, Coordenadores de turno, Assistentes de Gerente e/ou outros cargos pertinentes as lojas próprias ou franquias, ou funcionários da coorporação e de seus franqueados. Gestão comercial/vendas: Gerenciamento e promoção de vendas; Atuação em análise, planejamento e execução em ações de Trade que influênciem diretamente e positivamente no TM (ticket médio) e TC (transações) do restaurante; Aplicação, execução e atuação frente aos materiais de campanhas, lançamentos, promoções e estratégias de vendas da marca e da unidade.
Gestão estratégica: Gestão e controle do desperdício de mercadorias; Gestão de serviço e qualidade; Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Gestão de tempos operacionais (produção / montagens de produtos / atendimento / fila); Gestão de metas e indicadores operacionais; Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:

- Décimo terceiro salário
Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)
**Experiência**:

- Restaurante (preferencial)
Trabalhar remotamente:

- Não


  • Gerente Restaurante

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário A combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no...


  • Rio de Janeiro, Brasil BOTA RESTAURANTE Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: - Delegar tarefas à equipe do restaurante e supervisionar seu desempenho - Ajudar a equipe a resolver desafios no trabalho - Assegurar a satisfação do cliente e lidar elegantemente com quaisquer reclamações - Abrir ou fechar o restaurante (quando responsável pelo primeiro ou último turno) - Relatar necessidades de...

  • Gerente Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário Terça a quinta: das 15:00 até o fechamento Sexta a...

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no...


  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **SUBGERENTE PARA RESTAURANTE** **Responsabilidades**: - Suporte ao Gerente; - Gestão de equipe; - Escala de trabalho da equipe; **Requisitos**: - Experiência no cargo. - Boa gestão de pessoas. Local da vaga: AV. Alm. Silvio de Noronha, 365 - Rio de Janeiro. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baurú Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Empresa: Restaurante Baurú Ramo de atuação da empresa: Alimentação Descrição da vaga: Gerenciar equipe e operações do restaurante, controlar estoque, supervisionar atendimento, garantir cumprimento de metas e padrões de qualidade. Requisitos: Ter experiência Residir próximo Salário: A combinar Benefícios: Alimentação no local...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: R$ 2.278,04 **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**:


  • Rio De Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da VagaGerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa RequisitosEnsino médio...


  • Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante; - Estabelecer e cumprir as metas; - Gestão de equipes, habilidade motivacionais; - Prezar pela qualidade do atendimento; - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas maximizando a satisfação do cliente; - Organizar e supervisionar turnos; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas...


  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da Vaga Gerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa Requisitos Ensino médio...