
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas
- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido
- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas
- Providenciar reparos quando necessário
- Sanar quaisquer problemas ou defeitos
- Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha
- Supervisionar o trabalho dos subordinados
- Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe
- Manter registros de folha de pagamento e presença
- Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança
- Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
Local do trabalho: In person
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Chefe de Cozinha
Há 7 horas
Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Empresasmult **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Empresa: confidencial tipo de profissional: subchefe de cozinha benefícios: vale transporte, alimentação no local, seguro de vida, folga de...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Brasilia, Brasil Sorella Tempo inteiroContrata-se chefe de cozinha com experiência para trabalhar em Rotisseria e Casa de Massas no Setor Noroeste/Brasília. As principais atribuições são: - Coordenar equipe de produção de alimentos - Dividir tarefas - Garantir qualidade e cumprimento das fichas técnicas e instruções de preparo - Realizar controle e prevenção de perdas - Garantir...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Brasilia, Brasil Gastrobar Tempo inteiroPlanejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentospara as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no...
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Chefe de Cozinha Vegano
Há 5 dias
Brasilia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroO chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...
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Chefe de Cozinha
Há 7 horas
Brasilia, Brasil CBS Serviços Tempo inteiroFIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA FAZER ENTREVISTA ON LINE EMPRESA DE GRANDE PORTE A NÍVEL NACIONAL, DO SEGMENTO DE COZINHA INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL PARA TRABALHAR EM ANÁPOLIS-GO MANDATÓRIO: RESIDIR EM ANÁPOLIS-GO, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMO CHEFE DE COZINHA EM RESTAURANTE...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Brasilia, Brasil MeizonRH Tempo inteiro**Descrição**: **DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**: - Responsável por toda operação da cozinha de restaurante de grande porte; - Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade; - Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra; - Supervisionar as atividades da brigada de cozinha; - Corrigir eventuais problemas...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Sanoli **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Benefícios: Assistência odontológica, assiduidade, cesta básica, combustível, estacionamento, restaurante na empresa, seguro de vida em grupo. Número de vagas xxxxxx horário: à definir,...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Brasilia, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do cargo** O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...
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Chefe de Cozinha Vegano
Há 5 dias
Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroO chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...
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Chefe de Cozinha Vegano
1 semana atrás
Brasilia, Brasil Posta Vagas Tempo inteiroO chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para...