Gerente de Cozinha

Atribuições Principais:Gestão da equipe: Coordenar cozinheiros, auxiliares e demais colaboradores, organizando escalas, treinamentos e acompanhando o desempenho.Controle de estoque: Monitorar o uso e reposição de ingredientes, evitando desperdícios e garantindo que tudo esteja disponível para o funcionamento da co...

**Obs. Do cargo**: Irá atuar em um restaurante na Zona Leste de Porto Alegre. **Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite. **Atividades**: Irá atender as atividades de gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento...

REQUISITOS: Experiência como Gerente de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante; Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha; Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos; Conhecimento profundo dos processos de segurança e higiene alimentar; Habilidade em resolver problemas rapidamente...

DESCRIÇÃOResponsabilidadesGerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.Treinar e desenvolver novos membros da equipe.Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.Resolver problemas...

Join to apply for the GERENTE DE COZINHA | PORTO ALEGRE - RS role at Grupo Drumattos Descrição Responsabilidades Responsabilidades Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos. Treinar e desenvolver novos membros da equipe. Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos. Garantir que...

**Obs. Do cargo**:Irá atuar em um restaurante na Zona Leste de Porto Alegre.**Requisitos**:Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite.**Remuneração**: R$ 2.500,00 no período de experiências e R$ 3.000,00 após.**Benefícios**:VT e VR**Atividades**: Irá atender as...

Atividades: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque.Local de trabalho: Porto...

GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Porto Alegre - RS **Horário**: 08:00 ás 17:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle...

As funções necessárias são as seguintes. 1. Preparação dos Alimentos - Higienizar e cortar ingredientes. - Preparar molhos, caldos, massas e outros itens básicos. - Porcionar alimentos conforme as receitas. 2. Execução dos Pratos - Cozinhar, grelhar, assar ou fritar os alimentos conforme o cardápio. - Montar os pratos com boa apresentação. -...

O Gerente de Restaurante deverá coordenar e controlar atividade do restaurante principal, restaurante piscina, treinar o pessoal de cozinha e salão, supervisionar o bom andamento da cozinha e do salão, zelar pela condições de segurança no trabalho, supervisionar o recebimento de mercadorias, gerenciar o controle de estoque, promover ações contínuas...