Pizzaiolo Pleno

Há 17 horas

Sao Paulo, Brasil KOMODO RESTAURANTE Tempo inteiro

**Descrição do trabalho**

Procuramos um Pizzaiolo para se juntar à nossa brigada de cozinha e fazer deliciosas pizzas com base em receitas tradicionais e modernas.

As responsabilidades do Pizzaiolo Pleno incluem preparar a massa de pizza, cortar e triturar recheios como legumes e carnes e executar os pedidos dos clientes levando em conta as solicitações especiais. Para ser bem-sucedido neste cargo, você deve ter experiência com vários tipos de pizza e estar disponível para trabalhar durante as horas de funcionamento.

Em última instância, você ajudará a aumentar a satisfação dos clientes ao preparar pizzas de alta qualidade.

**Responsabilidades**
- Preparar pizzas do cardápio e baseadas nos pedidos personalizados
- Assar uma ampla variedade de massas de pizza, incluindo massa fina, massa tradicional, massa de longa fermentação, entradas, crostines, cornicciones, pão de calabresa, etc
- Fazer molhos de tomate fresco, pesto e branco
- Lavar e cortar legumes (por exemplo, tomates, pimentões, cebolas e cogumelos)
- Cortar, fatiar e grelhar carnes como frango, presunto e carne de boi
- Monitorar o estoque de alimentos e fazer pedidos, quando necessário
- Usar ingredientes menos tradicionais para atrair um público maior (por exemplo, queijo vegano e farinha sem glúten)
- Fazer aperitivos, como palitos de muçarela, pedaços de pizza, pão de alho e saladas
- Recomendar novas receitas para atualizar os nossos cardápios
- Manter a limpeza da área de cocção e esterilizar os equipamentos

**Requisitos**
- Experiência profissional como Pizzaiolo ou cargo similar em restaurante
- Experiência prática de preparar e assar massas de pizza
- Familiaridade com equipamento de cozinha profissional e forno de tijolo ou de pedra
- Conhecimento de higiene alimentar
- Boa capacidade de gestão de tempo
- Espírito de equipe
- Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo à noite e nos fins de semana
- Diploma de curso de gastronomia é um diferencial

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.800,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Plano de Incentivo
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- Plano de Incentivo

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

- Jundiaí - SP 13214788: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Pergunta(s) de seleção:

- Sua experiência como PIZZAIOLO de Restaurante é acima de 4 anos?
- Sua experiência como PIZZIOLO foi em restaurante com serviço de mesas?

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)

  • Pizzaiolo Pleno

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO **SALÁRIO 2.323,38** **HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - AVENIDA NOVE DE JULHO, 1076 - BELA VISTA - SP** A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 9 unidades espalhadas pela grande São Paulo. Descrição do cargo Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar...

  • Pizzaiolo Pleno

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO **SALÁRIO 2.323,38** **HORÁRIO 16H00 - 00H20 LOCAL - RUA DOUTOR ZUQUIM, 716 - SANTANA** A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo. Descrição do cargo Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar a qualidade...

  • Pizzaiolo Pleno

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO **SALÁRIO 2.409,35** **HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - **R. Guaipá, 372 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05089-001 A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo. Descrição do cargo Monta e prepara massas para pizzas doces e...

  • Pizzaiolo Pleno

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    **PIZZAIOLO PLENO****SALÁRIO 2.409,35****HORÁRIO 15H - 23H20 LOCAL - AVENIDA NOVE DE JULHO, 1076 - BELA VISTA - SÃO PAULO**A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas,...

  • Pizzaiolo Pleno

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    **PIZZAIOLO PLENO****SALÁRIO 2.409,35****HORÁRIO 16H - 00H20 LOCAL - RUA GUAIPA, 372 - VILA LEOPOLDINA - SÃO PAULO**A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar a...

  • Pizzaiolo Pleno

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO**SALÁRIO 2.323,38****HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - AVENIDA NOVE DE JULHO, 1076 - BELA VISTA - SP**A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 9 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar a...

  • Pizzaiolo Pleno

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO**SALÁRIO 2.323,38****HORÁRIO 16H00 - 00H20 LOCAL - RUA DOUTOR ZUQUIM, 716 - SANTANA**A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar a qualidade dos...

  • Pizzaiolo Pleno

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    **PIZZAIOLO PLENO** **SALÁRIO 2.409,35** **HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - Avenida João Dias, 1951, Santo Amaro - SP** A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo. Descrição do cargo Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas,...

  • Pizzaiolo Pleno

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PLENO**SALÁRIO 2.409,35****HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - **R. Guaipá, 372 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar...

  • Pizzaiolo Pleno

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Al Capizza Tempo inteiro

    **PIZZAIOLO PLENO****SALÁRIO 2.409,35****HORÁRIO 17H00 - 01H20 LOCAL - Avenida João Dias, 1951, Santo Amaro - SP**A Al Capizza é uma rede de Pizzaria 24h servimos a melhor pizza de São Paulo desde 2017. Atualmente temos 8 unidades espalhadas pela grande São Paulo.Descrição do cargoMonta e prepara massas para pizzas doces e salgadas, verificar a...