Chefe de Cozinha Executivo

Estamos selecionando para nosso cliente com foco de atuação em BELÉM/PA Empresa nacional de grande porte no segmento de serviços. Estamos à procura de um profissional para assumir a posição de gestor da área de alimentos e bebidas. Nossa busca é por alguém com boas qualificações, com experiência sólida em gestão de cozinhas, capaz de liderar...

**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Belém / PA **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Descrição do cargo e requisitos chef ndo profissional para atuar como chef em nosso restaurante. Requisitos: experiência e formação na área. Belém...

**Responsabilidades e atribuições**: Contribuir para a elaboração do cardápio. Liderar a equipe de Cozinheiros e Auxiliares de Cozinha. Gerenciar as entradas e saídas do estoque. Auxiliar as compras, controle e entrada de mercadorias e insumos. Gerenciar a produção diária de alimentos. Cozinhar, produzir e finalizar os alimentos. Executar a...

Estamos selecionando para nosso cliente em BELÉM/PA. Empresa regional com sólida atuação no segmento de serviços de bares e restaurantes. Estamos à procura de um profissional que irá atuar na função de Maitre Executivo na coordenação interna dos atendimentos de cerca de setes restaurantes dentro do mesmo complexo de eventos e...

Estamos selecionando para nosso cliente em BELÉM/PA. Empresa regional com sólida atuação no segmento de serviços de bares e restaurantes. Estamos à procura de um profissional que irá atuar na função de Maitre Executivo na coordenação interna dos atendimentos de cerca de sete restaurantes dentro do mesmo complexo de eventos e...

**Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Superior em Gastronomia. Experiência com Gestão e Liderança de pessoas. Atividades: Responsável por gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até o pedido dos produtos. Planejamento, coordenação e desenvolvimento dos profissionais da...

Estamos selecionando para nosso cliente em BELÉM/PA. Empresa regional de grande porte com sólida atuação no segmento de serviços de bares, restaurantes, eventos e lazer. Estamos à procura de um profissional que irá atuar na função de Maître Executivo na coordenação interna dos atendimentos de cerca de setes restaurantes dentro do mesmo complexo...

É o profissional responsável por apoiar a equipe de cozinha nas diversas atividades operacionais, garantindo o bom funcionamento do ambiente e contribuindo para a preparação eficiente e segura dos alimentos. Ele trabalha sob a supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha, desempenhando tarefas que auxiliam diretamente na organização da cozinha e na...

Experiência na função Ensino Superior cursando Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs...

Mínimo de 1 ano de experiência de chefia em cozinha - Saber produção de doces e salgados - Controle de estoque (secos e frios) - Montagem de escala - Realizar pedidos de suprimentos e materiais - Elaboração de cardápio para café da manhã - Criatividade - Pro atividade - Trabalho em equipe - Comunicação - Flexibilidade de horário - Dinamismo -...