Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Estamos em busca de um **Gerente de Restaurante** com experiência comprovada para liderar as operações diárias, garantir um excelente atendimento ao cliente e otimizar processos internos. Procuramos alguém com perfil **proativo, organizado, com foco em resultados e forte habilidade em gestão de equipes.**
**Responsabilidades e atribuições**
**Responsabilidades**:
- Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha, estoque, caixa)
- Liderar, treinar e motivar a equipe (garçons, cozinha, atendentes, etc.)
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente
- Controlar estoque, pedidos e inventários
- Acompanhar indicadores de desempenho e metas de vendas
- Fazer escalas e controle de jornada da equipe
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança
- Resolver conflitos internos e com clientes, quando necessário
- Trabalhar junto à diretoria em estratégias de melhoria e crescimento do negócio
**Requisitos e qualificações**
**Requisitos**:
- Experiência prévia como gerente em restaurantes
- Ensino médio completo (superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins é um diferencial)
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Habilidade com controle de custos e metas
- Facilidade com sistemas de gestão (PDV, comandas, controle de estoque)
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados
- Boa comunicação, liderança e senso de urgência
**Informações adicionais**
**Diferenciais**:
- Cursos em gestão de restaurantes, liderança ou atendimento
- Conhecimento em controle de CMV
- Experiência com delivery ou plataformas digitais (iFood, Rappi, etc.)
O **Grupo Gelobel** começou como uma distribuidora de gelos, bebidas e carvão, no início da década de 90. Introduzida pelo seu fundador, Alaerte Francisco Zanoni, ao lado de sua esposa, Cristina Zanoni. Consolidando, hoje, uma tradição de sucesso, que cresceu ininterruptamente ao longo dos anos, desde a sua fundação.
O ambiente perfeito para reunir a família e os amigos e celebrar os grandes momentos da vida.
Para isso, conte com um cardápio variado, pronto para agradar a todos os gostos. Derreta-se com as nossas deliciosas carnes, porções generosas e diversas opções de bebidas. Tudo preparado especialmente para que você se sinta em casa nas unidades Gelobel.
Você pode nos visitar e viver esse momento com a gente nas sete unidades distribuídas nas cidades de Londrina e Curitiba.
Almoço, jantar, aniversário, happy hour, comemorações.
Não importa a ocasião, #GelobelSempreCombina.
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Curitiba Tempo inteiroGerente Operacional de Restaurante (Curitiba - PR) - Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; - Treinar o pessoal de cozinha e salão; - Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar; - Manter contato direto com os clientes; - Planejar a escala de trabalho dos colaboradores - Manter e seguir as normas de limpeza e...
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiroGERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE *PCD* Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 -...
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Gerente de Cozinha
Há 3 dias
Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiroGERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 -...
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Gerente Restaurante
1 semana atrás
Curitiba, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: a combinar **Benefícios**: Vale Refeição, Vale transporte ou Auxílio combustível, Comissão de serviços **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Realizar abertura e fechamento do restaurante; - Coordenar diariamente as...
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Gerente de Qualidade
Há 3 dias
Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro**Descrição cargo Gerente da Qualidade Grupo Kharina** Grupo gastronômico com 50 anos, composto por 7 restaurantes, sede em Curitiba e unidades em Londrina e São Paulo, contrata Gerente de Qualidade. Principais Responsabilidades: - Gerenciar a área da qualidade, assegurando as boas práticas de produção de alimentos e bebidas, garantindo...
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
Curitiba, Brasil RESTAURANTE KHARINA Tempo inteiroGERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINA Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, PCD - Horário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo). - Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais (Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 -...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: A combinar **Cidade/Estado**: Curitiba / PR **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Será responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes.
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de restaurante. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Kharina Atua no ramo de...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de restaurante. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Kharina Atua no ramo de...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar restaurante, pessoal, estoque, pedidos, caixa e atendimento a clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de restaurante. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Kharina Atua no ramo de...
