
Sommelier
2 semanas atrás
Sommelier
Para trabalhar de 13:40 as 22:00 (folga semanal e 1 domingo no mês).
**Responsabilidades**:
Seleção de Vinhos: Escolher e recomendar vinhos para o cardápio do restaurante ou estabelecimento, garantindo uma variedade adequada para diferentes gostos e ocasiões.
Harmonização: Sugerir combinações de vinhos e pratos, considerando sabores, texturas e aromas para proporcionar uma experiência gastronômica completa aos clientes.
Aquisição e Gestão de Estoque: Comprar vinhos de fornecedores, negociar preços e condições, além de gerenciar o estoque para garantir a qualidade e a disponibilidade dos produtos.
Serviço de Vinhos: Servir vinhos corretamente, incluindo decantação, temperatura e apresentação, garantindo que cada vinho seja apreciado em sua melhor condição.
Educação e Treinamento: Treinar a equipe sobre vinhos, técnicas de serviço e harmonização, além de realizar degustações para clientes e funcionários.
Eventos e Promoções: Organizar e participar de eventos de degustação, jantares harmonizados e outras atividades promocionais para atrair e fidelizar clientes.
Gestão de Estoque: Competência em gerenciar inventário, negociar com fornecedores e controlar custos.
**Requisitos necessários**:
- Experiência na função
- Qualificações e Habilidades Conhecimento em Vinhos. Certificações: Formação como sommelier por uma instituição reconhecida, como a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) ou equivalente internacional.
- **Habilidades de Comunicação**:Capacidade de comunicar informações complexas de maneira acessível e envolvente para clientes e equipe.
- **Habilidades de Atendimento ao Cliente**: Foco em proporcionar uma excelente experiência ao cliente, com atenção aos detalhes e personalização do serviço.
**Local**: Belo Horizonte
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- Bônus de aniversário
- Comissão
-
Sommelier
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil Organização Verdemar Ltda Tempo inteiroAtendimento ao cliente apresentando vinhos, espumantes e demais bebidas Abastecimento da adega, promoção de degustações. Layout e organização do setor Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...
-
RESTAURANTE ALTA GASTRONOMIA _ SOMMELIER
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Quatre Recursos Humanos Tempo inteiroRESTAURANTE ALTA GASTRONOMIA _ SOMMELIER Belo Horizonte/MG Código de referência: SOMMELIER Vaga Permanente Nosso cliente é um premiado restaurante de gastronomia internacional contemporânea, como foco em público classe A, ampliando sua equipe funcional, em busca de profissional para atuar como SOMMELIER Se você tem uma sólida experiência nessa área...
-
Sommelier
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Organização Verdemar Ltda Tempo inteiroAtendimento ao cliente apresentando vinhos, espumantes e demais bebidas Abastecimento da adega, promoção de degustações. Layout e organização do setorTipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasTipos de...
-
Sommelier
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiroEstamos em busca de um Sommelier qualificado e apaixonado para liderar a nossa seleção de vinhos e orientar nossos clientes na escolha das melhores opções. **Responsabilidades**: - Selecionar e adquirir vinhos e bebidas de alta qualidade para o restaurante, considerando harmonizações com o cardápio. - Elaborar e manter uma lista de vinhos que...
-
Sommelier
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Comercial EIRELI Tempo inteiroSommelierNecessária experiência na área.Atividades: Fazer atendimento ao cliente apresentando vinhos, espumantes e demais bebidas. Abastecer a adega, promover degustações, organização do setor e Layout.**Horário**: 14:40 as 23:00 (escala de folga 6x1)Salário: a combinar**Local**: Belo HorizonteTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
-
Sommelier
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiroEstamos em busca de um Sommelier qualificado e apaixonado para liderar a nossa seleção de vinhos e orientar nossos clientes na escolha das melhores opções.**Responsabilidades**:- Selecionar e adquirir vinhos e bebidas de alta qualidade para o restaurante, considerando harmonizações com o cardápio.- Elaborar e manter uma lista de vinhos que represente...
-
Atendente/sommelier
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil MultidisciplinaRH Tempo inteiroAtendimento e serviço de vinhos Desejável: - Curso de sommelier e ou vinhos. - Comunicação eficiente para atendimento a clientes. - Sem muitos vícios de linguagem. - Ética e bom comportamento. - Simpatia. - Experiência em lojas de vinhos ou em indústria relacionada. 09:00 às 18:00 de segunda a sexta e das 09:00 as 13:00 de sábado.Escolaridade...
-
Sommelier de Vinhos
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Conape Tempo inteiro**SOMMELIER DE VINHOS**: - ConapeBelo Horizonte-MG A combinar **1** - vaga- | publicada hoje*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Apresentação e informações sobre a carta de vinhos aos clientes. Nível de Instrução: 2 Grau Completo Instrução Específica: Qualificações necessárias: Com experiência anterior na função. Modalidade...
-
Sommelier - Belo Horizonte
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de salão, conta com a importante atuação do sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e...
-
Garçom Sommelier
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas- Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos)- Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças- Informar os clientes sobre o cardápio- Dar recomendações sobre o cardápio caso...