Subchef de Cozinha

1 semana atrás

Palhoca, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

**Nível**: Consultor

**Cursos de**: Gastronomia

**Escolaridade**: Graduação - Completo

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas fixas às terças

**Benefícios**: Comissão de 0,20%, Vale transporte, Refeição no local

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Somos um restaurante familiar em busca de expansão, temos cerca de 25 funcionários atualmente e consideramos a possibilidade de aumentar significativamente este número, visando melhorias em todos os setores. Buscamos profissionais capacitados, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar as seguintes atividades:
Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;
Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente;
Sanar quaisquer problemas ou defeitos;
Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha;
Supervisionar o trabalho dos subordinados;
Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe;
Manter registros de folha de pagamento e presença;
Seguir as regulamentas de nutrição e higienização e as normas de segurança;
Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.

**Para concorrer à esta vaga é importante que você tenha**:
Credenciais em treinamento de saúde e segurança;
Experiência comprovada como Chef de Cozinha.

Oferecemos treinamentos, ambiente agradável, trabalho em equipe e valorizamos pessoas

Consultor

  • Subchefe

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil Tallent Tempo inteiro

    Nosso cliente está selecionando um(a) profissional para a função de Subchefe. - Atribuições e - **Responsabilidades**: - Ajudar na elaboração e concepção do cardápio; - Produzir pratos; - Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam a necessidade dos clientes e nos padrões de qualidade e demais rotinas pertinentes a função. -...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**:Subchefe de Cozinha - Jaraguá do Sul - SC**Descricao**:Código da Vaga: 4249 Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - controlar situações adversas;- verificar validade de matéria prima e produto estocado;- pesquisar novas técnicas, tecnológicas e produtos;- definir escala de atividade;- degustar produção...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Tipo de contrato: Efetivo / CLTRemuneração: R$ 2800,00 + 40% de GratificaçãoBenefícios: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência.Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - Gestão da equipe;- Aplicação de treinamentos e capacitação técnica para equipe;-...

  • Subchefe de Cozinha Camboriú

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Responsável pela organização e distribuição das atividades, acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos a qualidade, boas práticas de higiene e segurança, abastecimento de produtos x custos de matéria prima para fabricação de pratos Paris 6. Análise nal e mensal de relatórios de Custos CMV operacional e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil HOSPITAL DE IMARUÍ Tempo inteiro

    Contratação de auxiliar de cozinha, para trabalhar na cozinha do Hospital, ter conhecimento e experiência na área, necessário saber trabalhar em equipe, disponibilidade de horários, pro atividade.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.824,99 - R$6.341,65 por mêsHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira**Experiência**:- nutrição clinica...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil FX Serviço de Alimentação Tempo inteiro

    Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha, e dos equipamentos existentes. **Auxiliar** no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da **cozinha**, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etcTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$1.600,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Para trabalhar no turno da noite, de terça a domingo, das 16:00 às 00:20hs.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    De quinta a domingo, das 16:00 às 00:20. Pelo menos 1 anos de experiência na função.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil ENFOK CONSULTORIA DE RH E MARKETING PROMOCIONAL Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo e produção de alimentos, seguindo as diretrizes de receitas e padrões de qualidade da empresa.- Realizar a higienização e organização da cozinha e utensílios, mantendo um ambiente de trabalho limpo e seguro.- Montar e desmontar equipamentos, garantindo que estejam funcionando corretamente e em conformidade...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Palhoca, Brasil Comércio de Frutas e Legumes Petry Tempo inteiro

    **Empresa sólida do segmento Atacadista de Legumes, estabelecida há mais de 20 anos procura profissional com experiências para atuar como Auxiliar de Cozinha.** - Experiência em preparar e cozinhar alimentos em grande escala; - Café da Manhã; - Almoço; - Preparação de saladas; - Limpeza e organização do ambiente de trabalho; - Trabalho de Segunda...