Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Joinville, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

**Chefe de Cozinha (Confeitaria) 2347686**: Realizar a reparação dos confeitos diversos, (bolos, tortas, doces, pães, etc), bem como movimentando materiais (matéria prima e utensílios) pela área; cortes de frutas e montagem de bandejas de frios; preparar pratos para o buffet de café da manhã (omeletes, bacon, etc), quando necessário; Controlar de escala de folga da equipe e atuar como liderança de equipe; Manter a ordem, limpeza e organização dos utensílios e local de trabalho; Preparar almoço dos colaboradores; Elaborar cardápios; Emitir a lista de compras e receber compras, e verificar a qualidade dos itens recebidos; Fazer o acompanhamento da produção para que seja mantido o padrão orientado pela empresa e participar da produção ativamente; Verificar necessidades e manutenção de padrão de qualidade e treinamento de equipe. Ensino Médio Completo; Experiência com confeitaria; Formação em Gastronomia será um diferencial; Conhecimento em panificação será um diferencial; Experiência nas atividades descritas. Horário: 05h40 às 14h05 com 1 h de intervalo; Escala 6x1 com 1 domingo ao mês Salário inicial: R$3.000,00; Após experiência: R$ 3.500,00. Benefícios: Empresa conta com pacote de benefícios após a experiência


  • chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Alcaparras Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para liderar nossa cozinha em um restaurante buffet que celebra os sabores do Brasil e do mundo.Responsabilidades:Planejar e executar cardápios variados com foco em culinária brasileira e internacional.Supervisionar a equipe da cozinha, garantindo qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: Alta disponibilidade de horários; Chefe de cozinha com experiência; Boa gestão de equipe. **BENEFÍCIOS**:Vale-Transporte + Alimentação no local + Caixinha + Remuneração por cargo de confiança **ESCALA**:6X1 **HORÁRIO**:Horário a Combinar Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 21 horas


    Joinville, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    VAGA DE CHEFE DE COZINHA, EMPRESA DE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL. **Requisitos**: Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar time da cozinha; - criar e elaborar receitas. - Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento junto com o gerente par os colaboradores de cozinha; - Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Brasil ROCHA ASSESSORIA Tempo inteiro

    **Vaga**: Chefe de Cozinha **Responsabilidades**: - Criar e desenvolver cardápios; - Manter atualizadas as receitas, garantindo consistência nos sabores e apresentações; - Supervisionar a preparação dos pratos, assegurando a alta qualidade e apresentação; - Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas; -...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Brasil HOTEL FAZENDA DONA FRANCISCA Tempo inteiro

    **TÍTULO DA VAGA: CHEFE DE COZINHA** **SETOR**: ALIMENTOS E BEBIDAS/COZINHA **TIPO DE CONTRATO**: CLT **TURNO**:Das 07:00 às 16:48 ou 10:00 às 19:48 ou das 14:00 às 23:34; **LOCAL DE TRABALHO**: Hotel Fazenda Dona Francisca Procuramos um profissional organizado, proativo e com perfil de liderança, com habilidades culinárias, criatividade e...

  • Chef de Cozinha

    Há 19 horas


    Joinville, Brasil Guacamole Tempo inteiro

    Planejar a produção e os serviços da cozinha Organizar e distribuir tarefas, Efetuar lista de compra de matéria-prima, Receber a matéria-prima, Controlar o recebimento da matéria-prima, e assegurar sua qualidade, Controlar os armazenamentos, Controlar estado de conservação dos produtos, Gestão de estoque, Auxiliar na higienização de louças,...

  • Chefe de Cozinha Instrutor

    2 semanas atrás


    Joinville, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha com perfil instrutor para atuar em cozinha industrial, com foco no treinamento e desenvolvimento de equipes operacionais. Será responsável por padronizar processos, implantar boas práticas de manipulação de alimentos, orientar a equipe quanto às técnicas de preparo, montagem e porcionamento, além de garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Bar admite Chefe de Cozinha em Joinville (Bom Retiro).Responsabilidades:Planejar e desenvolver o cardápio do estabelecimento, incluindo a criação de novos pratos e bebidas. Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha e bar, garantindo que todos os membros estejam cumprindo suas funções de forma eficiente e seguindo os padrões de qualidade...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Joinville, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha - Responsável pelo preparo das carnes na parrilla - Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica - Fazer os pedidos diários e semanais - Manter limpeza e organização da cozinha - Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário) **Formação acadêmica**: Ter cursado ou estar...

  • Chefe de Cozinha Instrutor

    2 semanas atrás


    Joinville, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    **Dados da vaga**: - Tipo de contratação: CLT (Efetivo) - Área profissional : Culinária/Gastronomia **Responsabilidades e atribuições**: Estamos contratando um Chefe de Cozinha com perfil instrutor para atuar em cozinha industrial, com foco no treinamento e desenvolvimento de equipes operacionais. Será responsável por padronizar processos,...