Subchefe de Cozinha
Há 4 dias
Rede de restaurantes com sede no Rio de Janeiro está em busca de Subchefe de Cozinha para fazer parte do seu quadro de funcionários. Buscamos profissionais com experiência como Subchefe de Cozinha e em setores alimentícios. O colaborador atuará em unidade situada na cidade do Rio de Janeiro. O profissional irá desempenhar atividades como: - Liderar a equipe;
- Ser responsável pela supervisão de produção, padrão e qualidade;
- Ser responsável por supervisionar a equipe, definir funções do setor e revisar processos;
- Ser responsável pela montagem dos pratos; liberação dos pratos;
- Ser responsável por acompanhar o nível de estoque;
- Verificar diariamente etiqueta de controle de validade de alimentos, conforme prevê a legislação da vigilância sanitária;
- Seguir o protocolo de boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a integridade dos alimentos e a saúde do consumidor;
- Manter a organização e limpeza do local de trabalho durante operação e no fechamento de cada turno. - Salário: Pretensão salarial - Escala: 6 x 1 - com folga variável - Horário: Noturno Benefícios: - Plano de saúde (coparticipação);
- Alimentação no local;
- Curso de Inglês. - Vale transporte. Requisitos indispensáveis: - Ensino médio completo. - Experiência com culinária japonesa - Habilidades para trabalhar sobre pressão. Requisitos desejáveis: - Curso Profissionalizante e Graduação. O que buscamos: - Liderança. - Organização. - Boa comunicação. - Proatividade. - Resiliência. - Espírito coletivo.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Plano de saúde (coparticipação)
- Curso de inglês
- Vale transporte
- Alimentação no local
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiroElaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe. - Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe. - Completo domínio de todas as praças de uma cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...
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Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiroElaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe.- Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe.- Completo domínio de todas as praças de uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...
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Subchef Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Attivo Group Tempo inteiroA Attivo Group está à procura de um SubChefe de Cozinha para nosso restaurante Kitchin no Shopping Leblon. Buscamos profissionais com habilidade comprovada em cozinha quente e uma paixão demonstrável por oferecer experiências gastronômicas de alto nível aos nossos clientes. **Responsabilidades**: - Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, sendo o...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroGarantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...
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Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiroElaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe.- Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe.- Completo domínio de todas as praças de uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...
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Subchefe de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroGarantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...
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Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroGarantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...
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Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroGarantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...
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Subchefe De Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Temakeria Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha apaixonado(a) por gastronomia e com vontade de crescer junto com a nossa equipe!Se você tem experiência na área, gosta de liderar pessoas e busca constantemente aprimorar sabores e processos, essa oportunidade é para você!Responsabilidades:Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação da equipe e das rotinas...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil TEMAKERIA Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Subchefe de Cozinha** apaixonado(a) por gastronomia e com vontade de crescer junto com a nossa equipe! Se você tem experiência na área, gosta de liderar pessoas e busca constantemente aprimorar sabores e processos, essa oportunidade é para você! **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação da equipe e...
