Gerente do Ramo Alimentar

Há 2 dias

Belém PA, Brasil CENTRO MEDICO AGRIA E ATAIDE LTDA Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- **Treinamento de Equipe**: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação.
- **Criação de Menus**: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo.
- **Fichas Técnicas**: Criar e manter atualizadas as fichas técnicas das receitas.
- **Gestão de Necessidades**: Identificar e atender às necessidades técnicas do setor de food service, como equipamentos, mobiliário, utensílios, mão de obra e treinamentos.
- **Coordenação de Atividades**: Organizar o fluxo de informações, controlando compras, vendas, quebras, inventário, entre outros.
- **Estratégias de Marketing e Vendas**: Sugerir ações para promover produtos e serviços do segmento.
- **Controle de Qualidade**: Monitorar e verificar a qualidade dos insumos e ingredientes utilizados.
- **Auditoria Interna**: Realizar auditorias internas de produtos e serviços para garantir a excelência dos empreendimentos alimentares do grupo.
- **Gestão do SAC**: Padronizar e operar o Serviço de Atendimento ao Cliente, monitorando reclamações e implementando processos de melhoria contínua.
- **Boas Práticas de Fabricação**: Supervisionar as práticas de manipulação e fabricação de alimentos, assegurando a segurança alimentar.
- **Eventos Gastronômicos**: Elaborar, planejar e coordenar eventos ofertados aos clientes.
- **Relatórios de Desempenho**: Apresentar mensalmente relatórios de avaliação de desempenho, abordando indicadores como SAC, CMV, quebras, entre outros.

  • Gerente do Ramo Alimentar

    Há 3 dias

    Belém, Pará, Brasil Grupo Agria e Ataide Tempo inteiro R$80.000 por ano

    VAGA ABERTA – GERENTE ADMINISTRATIVO (Ramo Alimentício) Local: Belém – PA Setor: AlimentícioEstamos em busca de um(a) Gerente Administrativo para atuar em uma empresa do ramo alimentício. Responsabilidades:Gestão administrativa e operacional da unidade;Controle de processos internos, indicadores e resultados;Coordenação de equipes;Apoio à...

  • Gerente do ramo alimentar

    2 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsabilidades:Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas...

  • Gerente do ramo alimentar

    1 dia atrás

    Belém, Pará, Brasil CENTRO MEDICO AGRIA E ATAIDE LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades: Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas...

  • Gerente Alimentar

    Há 6 dias

    Belém, Pará, Brasil beBeeGestora Tempo inteiro R$62.000 - R$124.000

    Função de Gerente AlimentarResumo (50 palavras): Desenvolver e implementar estratégias para gerenciar a operação alimentar, garantindo qualidade, eficiência e segurança.Responsabilidades PrincipaisTreinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço para atender com qualidade, seguindo as melhores práticas de manipulação e...

  • Chef de Equipa Alimentar

    1 semana atrás

    Belém, Pará, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$80.000 - R$180.000

    Gerente Administrativo do Ramo AlimentarA posição de Gerente Administrativo do Ramo Alimentar é responsável por capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, garantindo a qualidade no atendimento e na operação.Responsabilidades:Capacitar a equipe de cozinha;Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, assegurando o...

  • Gerente Administrativo do Ramo Alimentar

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Multicorp Serviços Tempo inteiro

    Responsabilidades: Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas...

  • Gerente de Loja

    Há 6 dias

    Belém, PA, Brasil Cheirin Bão Tempo inteiro

    Traçar estratégias de negócios, a fim de alavancar o crescimento das vendas, a garantir a satisfação dos clientes, com base em treinamento das equipes de atendimento\venda e produção, além de trabalhar na estratégia logística geral de ambas lojas, controle financeiro e insumos. GERENTE VAI ADMINISTRAR 2 UNIDADES DE NEGÓCIO **PRINCIPAIS...

  • Vendedor(A) de Produtos Alimentares

    1 semana atrás

    Belém, Pará, Brasil beBeeComprador Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Descrição do CargoNossa empresa busca por profissionais apaixonados para desenvolver sua carreira como Comprador(a) Júnior.Trabalhamos em um ambiente que valoriza o ser humano e acredita no poder da diversidade e inclusão.ResponsabilidadesRealizar as negociações e compras de produtos de acordo com alçada e premissas definidas pela gerência...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias

    Belém, PA, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

    O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe. Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada...

  • Gerente de Ótica

    2 semanas atrás

    Belém, PA, Brasil Mercadão dos Óculos Tempo inteiro

    Já pensou em trabalhar em um empresa com o selo GPTW (Melhores Lugares para se Trabalhar)? AÍ EU VI VANTAGEM! A Rede de Óticas que mais cresce no Brasil está com uma oportunidade de Gerente de Ótica em Belém-PA. Se tem foco em resultados, ama vendas e tem habilidade em liderança, venha fazer parte de nosso time. **Responsabilidades e...