Maitre de Restaurante

1 semana atrás

Recife, Brasil O BODE DO NO LTDA Tempo inteiro

O **Bode do Nô** nasceu em 1991, no coração de uma família nordestina, sob o comando de Seu Nô e Dona Maria.

Nossa missão é oferecer um ambiente acolhedor e de qualidade para nossos colaboradores, além de proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, valorizando a essência da gastronomia puramente nordestina.

Estamos em busca de um **Maitre** experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar a equipe de salão e garantir um serviço excepcional aos nossos clientes. O profissional será responsável pela coordenação do atendimento, treinamento da equipe, supervisão das operações diárias e manutenção dos altos padrões de qualidade do restaurante.

**Responsabilidades**:

- Gerenciar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um serviço eficiente e cordial.
- Coordenar as reservas e disposição das mesas para otimizar a experiência dos clientes e a operação do restaurante.
- Assegurar que os padrões de atendimento e hospitalidade sejam seguidos, garantindo a satisfação dos clientes.
- Realizar treinamentos contínuos para a equipe sobre técnicas de atendimento, etiqueta e conhecimento do menu.
- Resolver reclamações e solicitações dos clientes de forma rápida e profissional.
- Trabalhar em conjunto com a cozinha e o bar para garantir a harmonia no serviço e a entrega dos pratos conforme padrão da casa.
- Monitorar estoque de utensílios e insumos necessários para o salão, garantindo que não haja falhas operacionais.
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Participar do desenvolvimento de estratégias para melhorar a experiência do cliente e aumentar a fidelização.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Maitre ou em posição similar em restaurantes de alto padrão.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas com agilidade.
- Conhecimento sobre harmonização de vinhos e bebidas é um diferencial.
- Domínio das boas práticas de atendimento e hospitalidade.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Ensino médio completo; formação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins será um diferencial.

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil OXE RESTAURANTE Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Maitre - Nível hierárquico: Especialista - Local de trabalho: João Pessoa, PB - Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT - Jornada Período Integral - organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir; - cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; -...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil Armazém Central Boa Viagem Tempo inteiro R$42.000 por ano

    O Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

  • Maitre

    1 dia atrás

    Recife, Brasil Restaurante Bode do Nô Tempo inteiro

    Atuando no ramo de restaurantes há mais de 30 anos no mercado, temos como base a excelência em nosso atendimento. A nossa equipe de Maitria oferece uma excelente assistência aos nossos clientes. Buscando deixar o cliente a vontade e atendendo as demandas de acordo com as necessidades apresentadas. Você se identifica com nossa marca? Venha fazer parte...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Restaurante Bode do Nô Tempo inteiro

    O **Bode do Nô** nasceu em 1991, no coração de uma família nordestina, sob o comando de Seu Nô e Dona Maria. Atualmente, contamos com 6 unidades distribuídas entre Olinda, Recife e Jaboatão. Nossa missão é oferecer um ambiente acolhedor e de qualidade para nossos colaboradores, além de proporcionar uma experiência única aos nossos clientes,...

  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil DCA RESTAURANTE DE MASSAS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Atendente** Estamos em busca de uma pessoa **comunicativa, proativa e responsável** para integrar nossa equipe! Se você gosta de lidar com o público, tem boa desenvoltura e deseja trabalhar em um ambiente agradável e dinâmico, essa oportunidade é para você. **Responsabilidades**: - Atendimento ao cliente presencial e/ou por...

  • Maitre de Restaurante

    1 semana atrás

    Recife, Brasil O BODE DO NO LTDA Tempo inteiro

    Lidera a equipe de garçons, garantindo qualidade no atendimento. Coordenar equipe de salão e supervisionar atendimento.

  • atendente de restaurante

    1 semana atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil DCA RESTAURANTE DE MASSAS LTDA Tempo inteiro

    Vaga: AtendenteEstamos em busca de uma pessoa comunicativa, proativa e responsável para integrar nossa equipe Se você gosta de lidar com o público, tem boa desenvoltura e deseja trabalhar em um ambiente agradável e dinâmico, essa oportunidade é para você. Responsabilidades:Atendimento ao cliente presencial e/ou por telefone/WhatsApp;Apoio nas vendas e...

  • MaÎtre - Esnino Médio

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade Atividades: Irá supervisionar atendimento no restaurante. Receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio. Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço...

  • Encarregado de Restaurante

    Há 3 dias

    Recife, Brasil NORDESTE COMERCIO E IMPORTADORA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    SUPERVISIONAR AS ROTINAS DE TODOS OS SETORES DO RESTAURANTE; - REALIZAR INVENTÁRIO E CONTROLE DE EQUIPAMENTOS, UTENSÍLIOS E MERCADORIAS; - GERENCIAMENTO DE EQUIPES. **Job Type**: Permanent Pay: R$2,500.00 per month Expected Start Date: 15/12/2024

  • MaÎtre - Esnino Médio

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Necessário conhecimento em Carta de Vinhos, Serviço de Mesa (inglesa direto, indireta e outros) Conhecimento sobre a relação entre vinhos e alimentação. Atividades: Supervisiona atendimento em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na...