Estagiário de Gastronomia

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil NEMA Tempo inteiro

**Sobre Nós**

Somos uma padaria de fermentação natural e, desde 2018, encantamos o mundo com produtos frescos e artesanais e uma experiência atenciosa e prática oferecidos aos nossos clientes. Na NEMA, estamos fazendo história - democratizando a fermentação natural e construindo uma comunidade de profissionais de excelência apaixonados por panificação. Vem fazer parte

**Missão do Estagiário de Gastronomia**:
O estagiário de gastronomia tem como principal missão auxiliar no treinamento dos novos head bakers da rede. Além disso, o mesmo também poderá auxiliar na implantação de novas unidades. Nessa atividade, o objetivo é dar suporte ao franqueado na preparação para lançamento da nova unidade, desde detalhes finais de abertura, suprimentos iniciais, treinamento de equipe, acompanhamento da produção (nos primeiros dias), controle de qualidade de produtos, loja e atendimento (experiência do cliente).

**Responsabilidades e atribuições**
1. Auxiliar na preparação da loja para abertura;
2. Treinar a equipe da nova unidade de franquia;
3. Acompanhar a produção nos primeiros dias de operação;
4. Realizar controle de qualidade de produtos, loja e atendimento;
5. Identificar e resolver eventuais problemas durante o processo de implantação.

6. Auxiliar no treinamento de novos head bakers da rede

**Requisitos e qualificações**
- Fortes habilidades Interpessoais (time, clientes e outros stakeholders).
- Apaixonado por qualidade (produto e experiência).
- Apaixonado por pães e cultura NEMA.
- Organizado e disciplinado.
- Ter experiência com restaurante e/ou fermentação Natural. (desejável)

**Informações adicionais**
- “Híbrido” (70% presencial / 30% remoto).

Somos uma padaria de fermentação natural e, desde 2018, encantamos o mundo com produtos frescos e artesanais e uma experiência atenciosa e prática oferecidos aos nossos clientes. Na NEMA, estamos fazendo história - democratizando a fermentação natural e construindo uma comunidade de profissionais de excelência apaixonados por panificação. Vem fazer parte

  • Estagiário na Área de Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Provedor de Talentos Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Agência de Integração de Estágio admite Estagiário na área de Gastronomia em Rio de Janeiro (Copacabana).**Principais Responsabilidades**:Atuará na área de Gastronomia, com setor de croquetes, pães e congelados. Tarefas pertinentes a rotinas de Estagiário na área de Gastronomia. Para atuação na cidade de Rio de Janeiro...

  • Estagiario de Gastronomia

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE JOAQUINA Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia e quer aprender com os melhores? Venha fazer parte de nossa equipe! Somos um restaurante brasileiro com 17 anos de história, com 3 unidades de sucesso e em plena expansão. Estamos em busca de dois estagiários de gastronomia para integrar nosso time e crescer com a gente. **Oferecemos**: Um ambiene dinâmico e...

  • Estagiario de Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE JOAQUINA Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia e quer aprender com os melhores?Venha fazer parte de nossa equipe! Somos um restaurante brasileiro com 17 anos de história, com 3 unidades de sucesso e em plena expansão.Estamos em busca de dois estagiários de gastronomia para integrar nosso time e crescer com a gente.**Oferecemos**:Um ambiene dinâmico e colaborativo...

  • Estagiário(a) em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Estagiário(a) em Gastronomia Local: Rio de Janeiro Bolsa: R$ 949,00 Benefícios: VT + Refeição no local + Cesta básica Atividades: - Irá dar apoio a equipe de a equipe de alimentação na elaboração de cardápios; - Suporte a nutricionista; - Acompanhamento de processos de preparo da alimentação de funcionários; - Dentre outras atividades...

  • Estagiário na Área de Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Provedor de Talentos Tempo inteiro

    **Descrição**:Agência de Integração de Estágio admite Estagiário na área de Gastronomia em Rio de Janeiro (Zona Norte).**Responsabilidades**:Auxiliar os cozinheiros no preparo dos pratos descascando, cortando e pesando legumes, hortaliças, frutas. Utilizar equipamentos para cortar os legumes, fatiar queijo, frios e proteínas, ralar queijos....

  • Estagiário de Gastronomia

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Treelhar RH Tempo inteiro

    Atividades: - Participar do preparo de alimentos, auxiliando na limpeza, corte, montagem e execução de receitas - Apoiar no embrulho e desembalagem de produtos; - Participar da limpeza da loja, aprendendo e seguindo os padrões de higiene necessários; - Auxiliar na coleta de legumes e outros produtos, retirando partes danificadas e embalando; -...

  • Estagiario(a) gastronomia

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    ESTAGIARIO(a)  -  Pode subir uma vaga de estágio para gastronomia                                                                                06 HORAS DE ESTAGIO R$ 1.000,00 MORAR PROXIMO PREFERENCIALMENTERequisitos:ESTAR ESTUDANDO GASTRONOMIA BenefíciosREF NO LOCAL + TRANSPORTE

  • Estagiário de Gastronomia

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Treelhar RH Tempo inteiro

    Atividades: - Participar do preparo de alimentos, auxiliando na limpeza, corte, montagem e execução de receitas - Apoiar no embrulho e desembalagem de produtos; - Participar da limpeza da loja, aprendendo e seguindo os padrões de higiene necessários; - Auxiliar na coleta de legumes e outros produtos, retirando partes danificadas e embalando; -...

  • Estagiário Gastronomia Copacabana

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ARENA IPANEMA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Buscamos um(a) estudante de Gastronomia apaixonado(a) e proativo(a) para integrar a nossa equipe. O(A) estagiário(a) terá a oportunidade de vivenciar a dinâmica de uma cozinha profissional de alto padrão, participando ativamente de diversas etapas da produção culinária e contribuindo para a experiência gastronômica dos nossos hóspedes.Esta é uma...

  • Estagiário de Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) pela gastronomia, gosta de aprender na prática e quer fazer parte de um grupo que valoriza o desenvolvimento de pessoas, essa oportunidade é pra você!O que você vai fazer:Apoiar na organização e preparação dos insumos;Auxiliar na execução dos pratos, seguindo os padrões da casa;Acompanhar os processos de mise en...