Líder de Cozinha

1 semana atrás


Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

Responsável por gestão de pessoas;
- Verificação de escala de trabalho dos colaboradores;
- Verificar se os colaboradores estão respeitando escalas, horários e posições estabelecidas dentro da cozinha;
- Verificação de uniformes dos colaboradores, se estão higienicamente limpos;
- Verificar se os colaboradores estão cumprindo os passos da manipulação de alimentos do KHARINA de forma correta;
- Realização de check list;
- Verificar qualidade dos produtos;
- Qualidade dos pratos e sobremesas enviados para a mesa;
- Acompanhar se os colaboradores estão seguindo a ficha técnica;
- Supervisionar limpeza e higiene da cozinha;
- Verificação do maquinário se estão de acordo com a temperaturas estabelecida;
- Verificação de estoque e armazenamento de alimentos e produtos;
- Validade dos produtos;
- Atenção aos pedidos do KDS;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.600,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Liderança na cozinha (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
- Turno da madrugada (preferencial)


  • Líder De Cozinha

    Há 3 dias


    Curitiba, Brasil China In Box Tempo inteiro

    Vaga: Líder de Cozinha – China in Box Água VerdeEstamos em busca de um(a) Líder de Cozinha para fazer parte da nossa equipe no China in Box Água Verde.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, tem espírito de liderança e gosta de desafios, essa oportunidade é para você.Requisitos desejáveis:Experiência prévia na cozinha (produção, preparo e...

  • Líder de Operações

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 - Disponibilidade de cobrir férias **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades...

  • Líder de Cozinha

    Há 4 dias


    Curitiba, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança; - Monitorar o estoque de alimentos e realizar os pedidos necessários, garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis; - Treinar e supervisar a equipe de...

  • Líder de Equipe de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro

    **Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade, sabor e apresentação dos pratos, cuidar do estoque e das compras...

  • Líder De Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Brasil Pabum Rh Tempo inteiro

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades: Liderar time na cozinha.Preparar mise en place (bancada de preparo)Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder Operacional

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento O Líder Operacional de Cozinha é responsável por coordenar todas as operações dentro da cozinha, garantindo que as atividades sejam realizadas de maneira eficiente e conforme os padrões de qualidade...

  • Líder de Cozinha

    Há 2 dias


    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Pabum RH Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades:-Liderar time na cozinha.-Preparar mise en place (bancada de preparo)-Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.-Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder de Cozinha

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Com experiência na função. Preferencialmente ter trabalhado em hamburgueria. Para trabalhar no Batel. Escala 6x1 - 01 folga na semana e 01 domingo/mês. Segunda a Quinta das 16:00 as 00:00 e de Sexta a Domingo das 17:00 as 01:00 Salário R$ 1.800,00 a R$ 2.000,00 + VT + Alimentação no Local + Premiações Segunda a Quinta das 16:00 as 00:00 e de...

  • Líder de Equipe

    Há 13 horas


    Curitiba, Brasil HATI PASTEL Tempo inteiro

    **VAGA PARA LÍDER DE COZINHA - ESCALA 12X36** Estamos contratando **Líder de Cozinha** para atuar em escala **12x36**, das **10h às 22h**. **Salário**: R$ 2.000,00 **Benefícios**: - **Vale-transporte**: R$ 12,00 por dia (sem desconto em folha) - **Vale-refeição**: R$ 20,00 por dia (sem desconto em folha) - **Bonificação** após o 4º mês de...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Controle da escala de trabalho dos colaboradores; - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades; - Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa; - Acompanhamento de rota de inspeção (observação do check list.) - Testa maquinário da cozinha em geral; - Verificar qualidade dos...