Cozinheiro (a) - Lk Design Hotel

Há 3 dias

Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
- Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde manger, confeitaria, massas e outros.
- Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
- Auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos. ? Aplicar os processos e procedimentos do ?Auto Controle? da área.
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
- Recolher os alimentos no final dos serviços e encaminhar ao destino apropriado.
- Orientar e coordenar o Auxiliar de Cozinha e o II Cozinheiro em conjunto com o superior.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

  • Cozinheiro(a) - Lk Design Hotel

    Há 7 dias

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com...

  • Arrumador(a) - Lk Design Hotel

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Governanta - Lk Design Hotel

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Auxiliar de Manutenção

    1 dia atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a** Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Assistente de Eventos

    1 dia atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Cozinheira em Hotel

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 44h semanaisEscala 6x1 das 6h às 14h20 **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Uniforme, Bonificação por resultado **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Atividades**: Cozinheiro de hotel para atuar no...

  • Iii - (3º) Cozinheiro

    Há 3 dias

    Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

    **Unidade**: Condomínio Complexo Turístico Il Campanário **Local**: Florianópolis/ Jurerê Internacional **Presencial ** - Escala: 6 por 1 **Oque você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do hotel. **Responsabilidade**: - Executar cardápios elaborados pelo...

  • Cozinheiro em Hotel

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Pleno **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - das 14:30 às 22:50 **Benefícios**: Cesta básica, Vale transporte, Refeição no local, Seguro de Vida, Assistência Médica, Assistência Odontológica **Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Atividades**: Saber como...

  • Cumim - Lk Design Hotel

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.). - Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos etc.). -...

  • Cumim - Lk Design Hotel

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    **Responsabilidades e Atribuições**: - Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.). - Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar,...