Nutricionista de Produção

Há 5 dias


Contagem, Brasil Nutrição Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro

Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala.
- Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
- Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
- Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
- Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
- Bons conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
- Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
- Superior completo em Nutrição.
- CRN ativo.
- Pacote Office intermediário.
- Desejável experiência comprovada de no mínimo 3 anos na gestão de restaurantes industriais
- Disponibilidade de horários
- Morar em Contagem, fácil acesso ao Cinco.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (preferencial)

**Experiência**:

- GESTÃO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL (obrigatório)
- UAN (obrigatório)



  • Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar os processos de produção das refeições seguindo os procedimentos de qualidade determinados pela empresa, liderar equipe de produção, preenchimento de planilhas de qualidade, controle de sobras, coordenação de equipe, controle de folha de ponto, coordenação de porcionamento. Acompanhamento da distribuição nos refeitórios internos,...


  • Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Elabora lista de compras, planeja o cardápio, supervisiona a produção de refeições, e a distribuição, instalações físicas, aplicar treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 -...


  • Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção Ferista (NÃO É TEMPORÁRIA)AtividadesAcompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local;Supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição;Execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação...


  • Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Overview Nutricionista de Produção Ferista (NÃO É TEMPORÁRIA) Atividades Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local; Supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição; Execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de...


  • Contagem, Brasil Nutrição Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro

    Conhecimento em produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...


  • Contagem, Brasil Inspiraser Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção Ferista (NÃO É TEMPORÁRIA)Horário: 18:00 às 06:00 ou de 18:00 às 06:00Escala: 12x36Tipo de Vaga: CLT Efetivo, 100% PresencialLocal de Trabalho: Inconfidentes, Contagem.Requisitos:Graduação em Nutrição e CRN ativo.Vivência em cozinha industrial.Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar)...


  • Contagem, Minas Gerais, Brasil InspiraSer Desenvolvimento Humano Tempo inteiro R$34.000 - R$72.000 por ano

    Nutricionista de Produção Ferista [NÃO É TEMPORÁRIA]Horário: 18:00 às 06:00 ou de 18:00 às 06:00Escala: 12x36Tipo de Vaga: CLT Efetivo, 100% PresencialLocal de Trabalho: Inconfidentes, Contagem.Requisitos:Graduação em Nutrição e CRN ativo.Vivência em cozinha industrial.Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar)...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Contagem, Brasil Somar Recursos Humanos e Consultorias Tempo inteiro

    **LOCAL**: Contagem - Bairro Amazonas SALÁRIO: R$ 2.400,00 HORÁRIO: 08:00 as 17:00 - Segunda à Sexta - 08:00 as 12:00 sábado. REQUISITOS: Experiência em cozinha industrial. ATIVIDADES: Acompanhamento dos colaboradores, controle de qualidade, controle de temperatura, confecção de cardápio, faturamento, processo de produção, list de compras, custos....

  • Nutricionista

    1 semana atrás


    Contagem, Brasil Somar Recursos Humanos e Consultorias Tempo inteiro

    **LOCAL**: Contagem - Bairro Amazonas SALÁRIO: R$ 2.400,00 HORÁRIO: 08:00 as 17:00 - Segunda à Sexta - 08:00 as 12:00 sábado. REQUISITOS: Experiência em cozinha industrial. ATIVIDADES: Acompanhamento dos colaboradores, controle de qualidade, controle de temperatura, confecção de cardápio, faturamento, processo de produção, list de compras, custos....

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Contagem, Brasil Nutrição Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro

    Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...