Subchefe de Cozinha

2 semanas atrás


Campo Bom, Brasil Universidade Feevale Tempo inteiro

Efetiva
** Subchefe de Cozinha**:
Cód.: 5104

**Atividades**:

- Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha talentoso(a) e dedicado(a) para integrar nossa equipe noturna. O profissional ideal será o braço direito do Chefe de Cozinha, garantindo a excelência e a eficiência do serviço durante a noite.
- Jornada de Trabalho:

- Horário: Das 16h às 00h (meia-noite).
- Dias: De segunda-feira a sábado.
- Flexibilidade: O horário de saída pode ser antecipado dependendo do movimento, com registro em relógio ponto.
- Responsabilidades Principais:

- Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão e operação da equipe e do fluxo de trabalho noturno.
- Garantir a execução de pratos do nosso menu A La Carte com agilidade e alto padrão de qualidade.
- Supervisionar a organização, a limpeza e a manutenção da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene.
- Demonstrar senso de urgência e capacidade de resolução para lidar com os desafios do dia a dia.

**Requisitos**:
**Requisitos e Habilidades**:

- Ensino Médio completo.
- Formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial
- Sólido conhecimento em cozinha internacional, com experiência comprovada em:

- Preparo e cortes de carnes, e técnicas de grelha.
- Cozimento de risotos e massas.
- Experiência prévia em ambiente de alta demanda e serviço à la carte.
- Proatividade, organização e habilidade para trabalhar sob pressão.

**Salário**: Compatível com a função

**Benefícios**: Alimentação no local, Auxílio Combustível (valor a combinar) ou Vale-Transporte.

**Horário**:

- Segunda-feira a Sábado das 16:00 às 00:00

**Cidade**:

- Campo Bom - RS

**Benefícios**:

- Auxilio Alimentação; Auxilio Transporte


  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Campo Grande, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Fixo: R$1.518,00 + Gorjeta média mensal de R$1.482,00. - Contratação CLT - Salário piso + caixinha - Escala 6x1 - Horário das 8h às 16:20 ou das 16h às 00:20 Benefícios: - Vale transporte/Combustível; - Refeição no local; - Totalpass; - Seguro de vida; - Convenio médico Local de trabalho: Bar Tatu Bola - Campo Grande/MS. Escolaridade Mínima:...


  • Campo Grande, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Pé de vitamina Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Época Bar & Cozinhaauxiliar de cozinha1650 salário categoriaMais taxa de serviço que varia de600 a 800 reaisvale transportealimentação no localHora extra quando houverSegunda a Sábado15h às 23hRua Vitório Zeola, 810, Caranda BosqueTeste no máximo de 5 dias sendo remunerado 70 + vale transporte + alimentaçãoApós esses dias se houver concordância...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 20 horas


    Campo Bom, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Venha trabalhar conosco! Responsabilidades: Auxiliar o cozinheiro na produção (nos cortes e produção dos alimentos, utilização de chapa e fritadeira); auxiliar na montagem do buffet; auxiliar no armazenamento dos alimentos; auxiliar o responsável pela organização e limpeza do setor. Requisitos: Ter experiência no setor alimentício. Trabalho: 6X1...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 20 horas


    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários; Cortar e preparar saladas; Fazer sobremesas; Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; Repor buffet; Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos; Lavar louças; Atender pedidos da chapa; Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex; Assar salgados; Fazer a limpeza do setor...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Mania de Churrasco.Se você gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico e acolhedor, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Ajudante de Cozinha, você será responsável por auxiliar no preparo dos alimentos, manutenção da limpeza e organização dos utensílios e...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás


    Campo Grande, Brasil Wf Administraçoes De Hoteis Ltda Tempo inteiro

    Preparação inicial de alimentos, (BOLOS, SALGADOS) como lavar, descascar e cortar ingredientes, e o suporte a tarefas como o pré-preparo, montagem e finalização de pratos sob supervisão.Suas responsabilidades também englobam a limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e das instalações da cozinha, além da organização do estoque e o...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 2 dias


    São Bernardo do Campo, Brasil Laura Recrutamento De Vagas Tempo inteiro

    Você será responsável por apoiar o bom funcionamento da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados com qualidade, higiene e agilidade.Principais atividades:Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos;Lavar, cortar, descascar e porcionar legumes, frutas, carnes e outros ingredientes;Organizar e limpar bancadas, utensílios e...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil WF ADMINISTRAÇOES DE HOTEIS LTDA Tempo inteiro R$151.800 - R$227.648 por ano

    Preparação inicial de alimentos, (BOLOS, SALGADOS) como lavar, descascar e cortar ingredientes, e o suporte a tarefas como o pré-preparo, montagem e finalização de pratos sob supervisão. Suas responsabilidades também englobam a limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e das instalações da cozinha, além da organização do estoque e o...