Chefe de Cozinha

Há 2 horas

Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade da área;Conduzir os colaboradores da cozinha e delegar tarefas de supervisão, segundo as necessidades, garantindo a segurança no trabalho;Supervisionar a quantidade e qualidade dos produtos finais;Organizar e supervisionar o treinamento contínuo dos demais componentes da cozinha;Fazer levantamento de insumos e preços;Fiscalizar instalações, equipamentos, mobiliários e utensílios;Realizar a divisão da área de trabalho, da higiene e segurança alimentar;Aplicar termos técnicos operacionais da cozinha nacional e internacional;Controlar desperdícios e perdas de insumos em gerais desnecessárias.
Chefe de Cozinha44h1Cartão benefício R$ 468,00
Premiação sobre vendas
Plano de Saúde após o término do período de experiência
Transporte da Empresa
Seguro de vida

**Requisitos: Escolaridade mínima**:
Graduação - Gastronomia - Concluído - Obrigatório

**Experiências e qualificações**:
Ensino superior completo em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia;
Experiência de dois a cinco anos na área;
Desejável conhecimento em cortes, pratos típicos, domínio em sobremesas e afins.
Capacidade de liderar pessoas e processos.
Disponibilidade de horário
Disponibilidade para trabalhar na BR saída pra SP

**Outros requisitos**:
**Carteira nacional de habilitação**: A

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Campo Grande, Brasil Brasa Gourmet Tempo inteiro

    Necessita ter experiência na arr Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra **Experiência**: - Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Campo Grande, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo** O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA FAZER ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEO EMPRESA DE GRANDE PORTE COM SEGMENTO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA COM EXPERIÊNCIA EM COZINHA INDUSTRIAL: MANDATÓRIO: RESIDIR NA CIDADE DE CAMPO GRANDE/MS - TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR COM COZINHA INDUSTRIAL DE...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 horas

    Campo Grande, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar,...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Fazenda Rio Grande, Brasil Rhf Talentos Fazenda Rio Grande-Pr Tempo inteiro

    VAGA: Chefe de Cozinha #****Local: Fazenda Rio Grande - NaçõesVagas disponíveis: 01Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipeSalário: R$ *****,00Benefícios: Vale-transporte + Alimentação no localJornada de trabalho: 8 horas diáriasTipo de contrato: Efetivo (CLT)Atividades:Gestão...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campo Limpo Paulista, Brasil Hotel Fazenda e Pesqueiro Morada do Verde Tempo inteiro

    Hotel contrata Chef de Cozinha com experiência em atender demandas hoteleira, eventos de lazer e coorporativo e o cardápio fixo do hotel em formato pensão completa, que tenha experiência em pratos temáticos, churrasco, feijoada e peixe assado, gerencie a cozinha e dois cozinheiros e todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos...

  • Chefe de Filial

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil GIULIANA GOUVEIA Tempo inteiro

    Experiência no cargo CLT Efetivo Tipo de vaga: Efetivo CLT **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Fazenda Rio Grande, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    VAGA:Chefe de Cozinha **** Local:Fazenda Rio Grande-Nações Vagas disponíveis:01 Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipe! Salário:R$ ******,00 Benefícios:Vale-transporte Alimentação no local Jornada de trabalho:8 horas diárias Tipo de contrato:Efetivo (CLT) Atividades:Gestão...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Fazenda Rio Grande, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    VAGA:Chefe de Cozinha **** Local:Fazenda Rio Grande-Nações Vagas disponíveis:01 Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipe! Salário:R$ ******,00 Benefícios:Vale-transporte Alimentação no local Jornada de trabalho:8 horas diárias Tipo de contrato:Efetivo (CLT) Atividades:Gestão...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fazenda Rio Grande, Brasil RHF Talentos Fazenda Rio Grande-PR Tempo inteiro

    VAGA: Chefe de Cozinha #1047 Local: Fazenda Rio Grande - Nações Vagas disponíveis: 01 Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipe! Salário: R$ 3.600,00 Benefícios: Vale-transporte + Alimentação no local Jornada de trabalho: 8 horas diárias Tipo de contrato: Efetivo (CLT)...