Chefe de Cozinha Ii
2 semanas atrás
**Responsabilidades**:
Planejar e executar cardápios, garantindo qualidade e inovação. Gerenciar equipe de cozinha: contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Controlar estoque, compras e custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias. Colaborar com chefs executivos na criação de pratos temáticos e eventos especiais. Requisitos
Formação em Gastronomia ou Nutrição; experiência comprovada como Chefe de Cozinha II ou superior. Domínio avançado de técnicas culinárias (molhos, sous-vide, fermentação). Conhecimento profundo em controle de custos, análise de margem e planejamento orçamentário. Habilidades
Liderança inspiradora com foco em desenvolvimento de talentos. Capacidade analítica para otimizar processos e reduzir desperdício. Excelência na comunicação visual e escrita (cardápios, relatórios). Adaptabilidade a ambientes dinâmicos e alta pressão. Visão estratégica para inovação gastronômica alinhada ao posicionamento da marca.
**Horário**
08:00 AS 17:48 | 01:00 INT. | SEG A SEX |
**Salário : R$ 5.000,00**
**Pagamento mensal sem adiantamento quinzenal**
**Benefícios**:
FRETADO GRATUITO, GIFT ASSIDUIDADE R$ 200, 00, VALE ALIMENTAÇÃO R$ 264, 45 CONFORME CONVENÇÃO COLETIVA
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Chefe de Cozinha
Há 19 horas
Governador Celso Ramos, Brasil SODEXO Tempo inteiroNecessário possuir curso de formação em gastronomia (bacharelado preferível). Experiência de 2 ou mais anos como cozinheiro em um restaurante de serviço completo. Experiência de 2 ou mais anos de em um papel de supervisão. Excelentes habilidades de comunicação e organização. Capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado. Dedicado ao controle e...
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Governador Celso Ramos (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Governador Celso Ramos, Brasil Employer Tudo Do Rh Tempo inteiroEnsino fundamental completo. Conhecimento na função. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.320,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário Tipos de pagamento adicional: - 13º...
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Governador Celso Ramos (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroBoa tarde estou grávida e queria ajuda para o post parto e tmb ja antes porque estou cansada e sem ideiasTipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição...
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Chefe de Partida
2 semanas atrás
Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Chefe de Partida - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Partida **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef...
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Chef domicílio para cozinha brasileira
Há 3 dias
Governador Portela (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 20 horas
Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Auxiliar de Cozinha Industrial (Temporário) - Refeições Industriais - R$ 1.580,00 - Ilha do Governador - 3 vagas** **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Auxiliar de...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Auxiliar de Cozinha (Temporário) - Consultoria - R$ 1.550,00 - Ilha do Governador - 5 vagas** **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Consultoria de Recursos Humanos contrata **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Regime de Contratação**: CLT - Temporário **Número de Vagas**: 5 **Descrição do...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Ilha do Governador, Brasil AGR GESTÃO DE SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro**VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas Cargo: Auxiliar de cozinha Regime de Contratação: CLT - Temporário Número de Vagas: 20 Descrição do Cargo / **Responsabilidades**: Preparação de alimentos, limpeza e conservação das...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Avenida Governador Roberto Silveira Centro, Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Rio Nordestino Ws . Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidades:- Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as intruções dos Cozinheiros.- Limpar e organizar a área de trabalho.- Dar suporte aos cozinheiros e chefs durante o turno.- Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar.- Ter comunicação eficaz com a equipe e superiores.Atribuições:- Disposição para aprender e crescer...
