Cozinheiro I

2 semanas atrás


Curitiba, Brasil Sesi | Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

1. Auxiliar o Nutricionista no gerenciamento da produção e na distribuição de refeições, na higiene do ambiente, no atendimento ao cliente e no controle de estoque, por meio do repasse de informações e de assessoria técnica; 2. Elaborar o pré-preparo e o preparo das refeições, executando as suas atividades de acordo com os procedimentos operacionais e o Sistema de Gestão da Qualidade; 3. Efetuar o controle dos insumos e dos recursos necessários para a produção das refeições, objetivando contribuir para os resultados operacionais da unidade; 4. Comunicar os retornos relacionados ao preparo do cardápio e ao atendimento, por meio da devolutiva de questionamentos aos clientes; 5. Resolver os casos de eventuais não conformidades decorrentes do preparo das refeições, por meio da análise das causas e da alteração, imediata, do processo de produção das mesmas; 6. Contribuir no planejamento do cardápio, na implantação de novas receitas e na adequação de custos, em conjunto com o Nutricionista, por meio de sugestões de pratos e de receitas; 7. Realizar a análise sensorial das preparações, seguindo conforme as orientações contidas no procedimento operacional e aplicando os treinamentos recebidos; 8. Realizar a higienização das áreas da unidade, bem como a dos equipamentos e dos utensílios da cozinha industrial, atuando em conformidade com o estabelecido no procedimento operacional; 9. Executar as suas atividades de acordo com as orientações e com os treinamentos operacionais recebidos de Nutricionista ou profissional especializado, operando, adequadamente, os equipamentos pertinentes e utilizando os EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) fornecidos, visando a sua segurança pessoal, bem como a dos alimentos; 10. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato.

Tipo de vaga: Tempo integral

Salário: R$1.750,00 - R$1.800,00 por mês

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Cozinheiro (obrigatório)


  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Employer trabalho temporário S.A Tempo inteiro

    Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. **Horário**: 07h as 16h48 com 1h de intervalo Salario: 1.700,00 Inicial Benefícios: VT+VR+Alimentação no...

  • Cozinheiro I

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Employer S.A Tempo inteiro

    Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. **Horário**: 13h40 as 22h00 com 1h de intervalo Salario: 1.800,00 Inicial Benefícios: VT+VA+VR Tipo de...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. **Horário**: - 07:00 às 16:48 - 5x2 Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil PRECISION RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    10%: A partir da finalização da experiência, o colaborador passa a receber a distribuição dos 10% (que gira em torno de 600,00 por mês, depende de quanto a empresa arrecada). Salário: R$ 2.095,00, Carga horária: 7h50 (7h20 de trabalho + 30 minutos de intervalo) Horário de trabalho**:Das 08:00 às 15:50 (as horas extras serão pagas mês a...

  • Cozinheiro I

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Master Hotéis Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: - Realizar a higienização e o preparo dos alimentos seguindo as normas de Boas Práticas; - Fazer o almoço dos colaboradores e pratos do cardápio e do Room Service; - Orientar a equipe de Atendentes de A&B; - Armazenar os insumos e fazer pedidos para o almoxarifado. **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Curso de Boas Práticas; -...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    CURITIBA, Brasil TOP OFFICE SERVICOS DE APOIO ADMINISTRATIVO LTDA Tempo inteiro

    A TOP OFFICE é uma empresa especializada na gestão administrativa de bares e restaurantes em Curitiba. Fundada em 2018, nossa empresa atua em diversos segmentos do ramo alimentício, oferecendo soluções personalizadas e eficientes para atender às necessidades de nossos clientes. Localizada em Curitiba/PR, nossa equipe altamente qualificada e...

  • Auxiliar de Cozinha I

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil HOTEL NOMAA Tempo inteiro

    **Requisitos Obrigatórios** - Experiência na função; - Desejável curso de cozinheiro ou gastronomia; **Responsabilidades e Atribuições**: - Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente. - Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado. - Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e...

  • Auxiliar de Cozinha I

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil HOTEL NOMAA Tempo inteiro

    **Requisitos Obrigatórios** - Experiência na função; - Desejável curso de cozinheiro ou gastronomia; **Responsabilidades e Atribuições**: - Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente. - Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado. - Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e...

  • Chefe Cozinha Instrutor I

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Treinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo. Desta forma, contribuir com a organização da...

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets;- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo;- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo;- Executar as atividades de diversos...