Sub Chef de Cozinha

Há 7 dias

Curitiba, Brasil Club Athletico Paranaense Tempo inteiro

O **Club Athletico Paranaense** está buscando Sub Chef de Cozinha para atuar na **Ligga Arena**.
**Responsabilidades e atribuições**
- Capacidade de delegar;
- Auxiliar o Chef na elaboração do cardápio visando a melhor harmonização dos diversos pratos oferecidos no menu;
- Fazer cumprir a linha de produção incluindo a quantidade que deverá ser preparada e a forma de distribuição;
- Distribuir a divisão dos trabalhos entre os subordinados;
- Orientar, treinar, capacitar as pessoas para a realização de um produto final de qualidade;
- Colaborar com a criação, idealização e estudo de meios de oferecer novos pratos, sabores, combinações e apresentações;
- Buscar em conjunto com a sua brigada, desenvolver o melhor trabalho, sempre incentivando os seus na apresentação de resultados melhores;
- Atentar-se ao combate ao desperdício, falta de atenção e descumprimento das normas sanitárias;
- Fazer-se cumprir as determinações contidas nos POPs e Manual das Boas Práticas.

**Requisitos e qualificações** Requisitos obrigatórios**:

- Ensino Médio Completo;
- Experiência anterior como Sub-Chef;
- Conhecimento em gestão de equipes e brigada de cozinha;
- Ter disponibilidade para trabalhar na região do Água Verde
- Ter disponibilidade para trabalhar **de terça à sábado das 16:00h às 00:20h e em dias de jogos**:

- Conhecimento das Normas da Vigilância Sanitária pertinentes ao setor de alimentação fora do lar;

**Requisitos desejáveis**:

- Experiência em grandes eventos, eventos coorporativos e sociais;;
- Conhecimento em tipos de serviços e etiqueta social;
- Conhecimento em comida de boteco, tábua de carnes e aperitivos

**Informações adicionais**
- Vale Transporte;
- Vale Refeição;
- Plano de Saúde Unimed;
- Plano Odontológico OdontoPrev;
- Convênio Farmácia;
- Seguro de Vida;
- Desconto Sócio Furacão;
- Clube de Vantagens;
- Desconto Internet Ligga Telecom;
- Kit Enxoval Baby Furacão para novas mamães e papais do CAP;
- Convênio SESC;
- Estacionamento no local;
- Acesso 100% Gratuito ao Plano Premium da Rede Furacão;
- Convênio de descontos na Cruzeiro do Sul Educacional;
- Vale-jogo: 2 ingressos para assistir a 1 jogo do CAP na Ligga Arena;
- Wellhub (Gympass);
O Athletico se destaca por sua notável gestão, excelente estrutura e pela qualidade de seus trabalhos. Possui um dos mais modernos estádios da América Latina e o mais moderno Centro Administrativo e Técnico do país, o CAT Alfredo Gottardi, que contempla toda a estrutura para o time Profissional, as Categorias de Formação e o Staff Administrativo.

Em campo, o Furacão tem conquistado títulos importantes em âmbito estadual, nacional e internacional. Dentre eles, estão o do Campeonato Brasileiro da Primeira Divisão, em 2001, da Levain Cup no Japão, em 2019, da Copa do Brasil, também em 2019 e da Copa Sul-Americana, em 2018 e 2021, sendo o primeiro e único time Brasileiro a conquistar o bicampeonato da Sul-Americana.

No furacão existe um mundo de planejamento, esforço e dedicação Uma equipe campeã que atua junta, conhece os objetivos da empresa e é engajada em alcançá-los. Somos profissionais que vibram com cada conquista do futebol Venha fazer parte dessa empresa

A ambição está em nosso DNA e seguiremos em busca de voos ainda mais altos. Se você também é guiado pelos ventos da ambição, entusiasmo, rebeldia e inovação, aqui é seu lugar.

**Faça parte desta equipe de protagonistas

  • Sub Chef

    1 dia atrás

    Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiro

    **Sub Chef** Como Sub Chef você será responsável pela supervisão da brigada de atendimento, garantindo um ambiente agradável e acolhedor que disponibilize um atendimento impecável para nossos clientes! Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chefe de fila: **Suas responsabilidades vão ser**: - Elaborar fichas técnicas de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Grupo Sheep Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por ano

    Nível: SupervisorÁreas: Administração, Alimentos, GastronomiaEscolaridade: Ensino médio - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ESCALA 6X1.Terça a Sexta: 15:40 às 00h00. Sábado 13:20 as 23:00 Domingo: 11:00 -17:00 Benefícios: Refeição no local, Vale combustível de R$ 300,00Responsabilidades e Experiências desejáveis: Estamos em...

  • SUB CHEFE DE COZINHA

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil SHEEP GASTRO BAR Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: SupervisorEscolaridade: Ensino médio - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ESCALA 6X1.Terça a Sexta: 15:40 às 00h00. Sábado 13:20 as 23:00 Domingo: 11:00 -17:00 Benefícios: Refeição no local, Vale combustível de R$ 300,00Responsabilidades da posição: Estamos em busca de um Sub Chefe de...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Curitiba, Brasil Restaurante Rabo de Peixe Tempo inteiro

    VAGA DE CHEF DE COZINHA Bairro Rebouças **Requisitos**: - Ensino médio completo - 3 anos como cozinheiro ou 3 meses na função de sub chefe (desejável) - experiência em frutos do mar (desejável) Atividades: - coordenar elaboração de receitas; - efetuar o planejamento das refeições; - recebimento e supervisão armazenagem. - supervisionar e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil MERCURE Tempo inteiro

    **Descrição da vaga** OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO Coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho, seguindo instruções do Chefe de Cozinha e de acordo com os padrões da marca e de segurança alimentar exigidos. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES Administrar e coordenar as...

  • SUB CHEFE DE COZINHA

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil MERCURE Tempo inteiro

    Descrição da vagaOBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO Coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho, seguindo instruções do Chefe de Cozinha e de acordo com os padrões da marca e de segurança alimentar exigidos. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES Administrar e coordenar as atividades da...

  • sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    Greater Curitiba, Brasil Mercure Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Descrição da empresaO Mercure Curitiba Batel Hotel oferece uma experiência única e autêntica em Curitiba, proporcionando o melhor em conforto, lazer, gastronomia, hospitalidade e localização. Com uma estrutura completa e atendimento exclusivo, o hotel se torna uma excelente opção para quem quer o melhor para sua estadia na cidade, seja para lazer,...

  • chefe de cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil RESTAURANTE RABO DE PEIXE Tempo inteiro

    VAGA DE CHEF DE COZINHABairro RebouçasRequisitos:Ensino médio completo3 anos como cozinheiro ou 3 meses na função de sub chefe (desejável)experiência em frutos do mar (desejável)Atividades:coordenar elaboração de receitas;efetuar o planejamento das refeições;recebimento e supervisão armazenagem.supervisionar e orientar a equipe de trabalho...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Restaurante Rabo De Peixe Tempo inteiro

    VAGA DE CHEF DE COZINHABairro RebouçasRequisitos:Ensino médio completo3 anos como cozinheiro ou 3 meses na função de sub chefe (desejável)experiência em frutos do mar (desejável)Atividades:coordenar elaboração de receitas;efetuar o planejamento das refeições;recebimento e supervisão armazenagem.supervisionar e orientar a equipe de trabalho...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuir as tarefas Requisitos: Experiência como chefe de cozinha Benefícios: vale - transporte Café da manhã ou café da tarde - Vale transporte - Após de 3 meses você terá direito ao Cartão Siga Cred para comprasO valor utilizado no cartão virá descontado na folha de pagamento, mas antes de...