Sub Chef de Cozinha

2 semanas atrás

Curitiba, Brasil Club Athletico Paranaense Tempo inteiro

O **Club Athletico Paranaense** está buscando Sub Chef de Cozinha para atuar na **Ligga Arena**.
**Responsabilidades e atribuições**
- Capacidade de delegar;
- Auxiliar o Chef na elaboração do cardápio visando a melhor harmonização dos diversos pratos oferecidos no menu;
- Fazer cumprir a linha de produção incluindo a quantidade que deverá ser preparada e a forma de distribuição;
- Distribuir a divisão dos trabalhos entre os subordinados;
- Orientar, treinar, capacitar as pessoas para a realização de um produto final de qualidade;
- Colaborar com a criação, idealização e estudo de meios de oferecer novos pratos, sabores, combinações e apresentações;
- Buscar em conjunto com a sua brigada, desenvolver o melhor trabalho, sempre incentivando os seus na apresentação de resultados melhores;
- Atentar-se ao combate ao desperdício, falta de atenção e descumprimento das normas sanitárias;
- Fazer-se cumprir as determinações contidas nos POPs e Manual das Boas Práticas.

**Requisitos e qualificações** Requisitos obrigatórios**:

- Ensino Médio Completo;
- Experiência anterior como Sub-Chef;
- Conhecimento em gestão de equipes e brigada de cozinha;
- Ter disponibilidade para trabalhar na região do Água Verde
- Ter disponibilidade para trabalhar **de terça à sábado das 16:00h às 00:20h e em dias de jogos**:

- Conhecimento das Normas da Vigilância Sanitária pertinentes ao setor de alimentação fora do lar;

**Requisitos desejáveis**:

- Experiência em grandes eventos, eventos coorporativos e sociais;;
- Conhecimento em tipos de serviços e etiqueta social;
- Conhecimento em comida de boteco, tábua de carnes e aperitivos

**Informações adicionais**
- Vale Transporte;
- Vale Refeição;
- Plano de Saúde Unimed;
- Plano Odontológico OdontoPrev;
- Convênio Farmácia;
- Seguro de Vida;
- Desconto Sócio Furacão;
- Clube de Vantagens;
- Desconto Internet Ligga Telecom;
- Kit Enxoval Baby Furacão para novas mamães e papais do CAP;
- Convênio SESC;
- Estacionamento no local;
- Acesso 100% Gratuito ao Plano Premium da Rede Furacão;
- Convênio de descontos na Cruzeiro do Sul Educacional;
- Vale-jogo: 2 ingressos para assistir a 1 jogo do CAP na Ligga Arena;
- Wellhub (Gympass);
O Athletico se destaca por sua notável gestão, excelente estrutura e pela qualidade de seus trabalhos. Possui um dos mais modernos estádios da América Latina e o mais moderno Centro Administrativo e Técnico do país, o CAT Alfredo Gottardi, que contempla toda a estrutura para o time Profissional, as Categorias de Formação e o Staff Administrativo.

Em campo, o Furacão tem conquistado títulos importantes em âmbito estadual, nacional e internacional. Dentre eles, estão o do Campeonato Brasileiro da Primeira Divisão, em 2001, da Levain Cup no Japão, em 2019, da Copa do Brasil, também em 2019 e da Copa Sul-Americana, em 2018 e 2021, sendo o primeiro e único time Brasileiro a conquistar o bicampeonato da Sul-Americana.

No furacão existe um mundo de planejamento, esforço e dedicação Uma equipe campeã que atua junta, conhece os objetivos da empresa e é engajada em alcançá-los. Somos profissionais que vibram com cada conquista do futebol Venha fazer parte dessa empresa

A ambição está em nosso DNA e seguiremos em busca de voos ainda mais altos. Se você também é guiado pelos ventos da ambição, entusiasmo, rebeldia e inovação, aqui é seu lugar.

**Faça parte desta equipe de protagonistas

  • Chefe ou Sub Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Restaurante Baraquias Tempo inteiro

    Responsável por cozinha com equipe de mais ou menos 10 pessoas, culinária árabe. Perfil de liderança, experiência mínima de 3 anos como chefe ou sub chefe. Disponibilidade de horário, salário negociável. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Bcwbhs | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Sub Chefe de Cozinha, para compor o time da Bourbon BCWBHS, localizado na cidade de Curitiba Paraná.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.**Atividades**:Como Sub chefe de Cozinha, você será responsável por apoiar o Chef...

  • Chefe ou Sub Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Restaurante Baraquias Tempo inteiro

    Responsável por cozinha com equipe de mais ou menos 10 pessoas, culinária árabe.Perfil de liderança, experiência mínima de 3 anos como chefe ou sub chefe.Disponibilidade de horário, salário negociável.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Curitiba, Brasil BCWBHS | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Sub Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe em Curitiba. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades excepcionais na preparação de alimentos e está pronto para um desafio emocionante, então essa é uma oportunidade que você não pode...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Curitiba, Brasil BCWBHS | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando umSub Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe em Curitiba. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades excepcionais na preparação de alimentos e está pronto para um desafio emocionante, então essa é uma oportunidade que você não pode...

  • Sub Chef

    Há 19 horas

    Curitiba, Brasil LAMAC ASSESSORIA EM RECRUTAMENTO Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro da **cozinha.** **Auxilio e trabalho em parceria com o chefe de Cozinha** Conhecimento técnico com equipamentos. Restaurante no Centro Cívico em Curitiba - escala 6x1 - uma folga por semana + 1 domingo no mês. horário de trabalho : das 16h às 00:20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 por...

  • Sub Chef

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiro

    **Sub Chef** Como Sub Chef você será responsável pela supervisão da brigada de atendimento, garantindo um ambiente agradável e acolhedor que disponibilize um atendimento impecável para nossos clientes! Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chefe de fila: **Suas responsabilidades vão ser**: - Elaborar fichas técnicas de...

  • Sub Chef

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiro

    **Sub Chef**Como Sub Chef você será responsável pela supervisão da brigada de atendimento, garantindo um ambiente agradável e acolhedor que disponibilize um atendimento impecável para nossos clientes!Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chefe de fila:**Suas responsabilidades vão ser**:- Elaborar fichas técnicas de receitas;-...

  • Sub Chef

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiro

    **Sub Chef**Como Sub Chef você será responsável pela supervisão da brigada de atendimento, garantindo um ambiente agradável e acolhedor que disponibilize um atendimento impecável para nossos clientes!Gostou do desafio?Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chefe de fila:**Suas responsabilidades vão ser**:- Elaborar fichas técnicas de receitas;-...

  • Sub Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Grupo Sheep Tempo inteiro

    Nível: SupervisorÁreas: Administração, Alimentos, GastronomiaEscolaridade: Ensino médio - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ESCALA 6X1.Terça a Sexta: 15:40 às 00h00. Sábado 13:20 as 23:00 Domingo: 11:00 -17:00 Benefícios: Refeição no local, Vale combustível de R$ 300,00Responsabilidades e Experiências desejáveis: Estamos em...