Cozinheiro - Alagoas
Há 7 dias
Consultar cardápio do dia, verificar alimentos necessários e se esta devidamente separados. Realizar a preparação de pratos principais, molhos, guarnições, saladas, pré preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida. Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar para o balcão de distribuição ou armazenamento. De acordo com os procedimentos com o manual de higiene, zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos, participar da higienização da cozinha, equipamentos e utensílios. Pré preparo de carnes conforme cardápio estabelecidos e ficha técnica. Supervisão e orientação da equipe e das atividades. Manuseio de caldeiras.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.560,00 - R$1.567,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pergunta(s) de seleção:
- TEM EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRO EM COZINHA INDUSTRIAL?
- TEM FÁCIL ACESSO PARA O BAIRRO RIO LARGO (AL)?
- Health insurance
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Cozinheiro - Alagoas
Há 4 dias
Rio Largo, Brasil Grsa Tempo inteiroConsultar cardápio do dia, verificar alimentos necessários e se esta devidamente separados.Realizar a preparação de pratos principais, molhos, guarnições, saladas, pré preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida.Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar para o balcão de distribuição ou armazenamento.De acordo com...
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Cozinheiro Espaço Unic
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Cencosud Brasil Tempo inteiroOBJETIVOPreparar pratos, garantir a higiene e segurança alimentar, gerenciar o estoque de ingredientes e coordenar a equipe da cozinha.**Preparo de alimentos**- Selecionar, lavar, cortar, temperar e porcionar ingredientes.- Cozinhar usando diversas técnicas como assar, fritar, grelhar ou cozinhar no vapor.- Garantir que os alimentos sejam cozidos na...