Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial

2 semanas atrás

Feira de Santana, Brasil MA Comercial Tempo inteiro

Empresa de Refeições Coletivas busca profissional Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial em Feira de Santana (Centro).

A MA Comercial é uma empresa especializada na distribuição de produtos e serviços para o setor comercial. Com foco na qualidade e atendimento ao cliente, busca sempre as melhores soluções para seus parceiros.

**Responsabilidades**:
Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde o recebimento até exposição, de acordo com o estabelecido no manual de boas práticas, atendendo às normas de segurança dos alimentos. Acompanhar e orientar os procedimentos de manipulação de alimentos dos setores. Avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados de acordo com o padrão do receituário. Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança dos alimentos e difundindo as técnicas sanitárias vigentes. Orientar funcionários para o uso correto de uniformes, Equipamento de Proteção Individual (EPI) e produtos químicos correspondentes à atividade, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT. Aplicar treinamentos para os colaboradores. Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas diariamente. Acompanhar auditorias internas de qualidade. Acompanhar e orientar pontuações de clientes relacionadas a segurança de alimentos. Organizar, acompanhar e controlar documentos obrigatórios para a Vigilância Sanitária e outros órgãos fiscalizadores.

**Requisitos desejáveis**:
**Escolaridade**: Técnico completo

**Experiência**: Necessário experiência

**Remuneração e Benefícios**:

- Salário: 1.840,36
- Cesta Básica
- Refeição no Local
- Vale Alimentação
- Vale Refeição
- Vale Transporte
- Plano Médico
- Plano Odontológico
- Seguro de Vida
- Seguro Saúde

**Informações adicionais**:

- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: Escala 12×36.

  • Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial

    1 semana atrás

    Feira de Santana, Brasil MA Comercial Tempo inteiro

    Empresa de Refeições Coletivas busca profissional Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial em Feira de Santana (Centro).A MA Comercial é uma empresa especializada na distribuição de produtos e serviços para o setor comercial. Com foco na qualidade e atendimento ao cliente, busca sempre as melhores soluções para seus...

  • Técnica Em Nutrição Em Cozinha Industrial

    1 semana atrás

    Feira de Santana, Brasil Ma Comercial Tempo inteiro

    Empresa de Refeições Coletivas busca profissional Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial em Feira de Santana (Centro).A MA Comercial é uma empresa especializada na distribuição de produtos e serviços para o setor comercial.Com foco na qualidade e atendimento ao cliente, busca sempre as melhores soluções para seus...

  • Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial

    1 semana atrás

    Feira de Santana, Bahia, Brasil MA COMERCIAL Tempo inteiro

    Empresa de Refeições Coletivas busca profissional Técnica em Nutrição em Cozinha Industrial em Feira de Santana (Centro).A MA Comercial é uma empresa especializada na distribuição de produtos e serviços para o setor comercial. Com foco na qualidade e atendimento ao cliente, busca sempre as melhores soluções para seus...

  • Nutricionista - Cozinha Industrial

    2 semanas atrás

    Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**:- Planejar a produção de refeições em larga escala, considerando aspectos nutricionais e de segurança alimentar;- Supervisionar a preparação e distribuição das refeições, garantindo a qualidade e adequação nutricional;- Realizar análise nutricional das preparações servidas;- Orientar a equipe de cozinha quanto às...

  • Nutricionista - Cozinha Industrial

    1 semana atrás

    Feira de Santana, Brasil Ma Refeicoes E Eventos Ltda Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**:- Planejar a produção de refeições em larga escala, considerando aspectos nutricionais e de segurança alimentar;- Supervisionar a preparação e distribuição das refeições, garantindo a qualidade e adequação nutricional;- Realizar análise nutricional das preparações servidas;- Orientar a equipe de cozinha quanto às...

  • Técnica Em Nutrição

    2 semanas atrás

    Feira de Santana, Brasil Ma Refeicoes E Eventos Ltda Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Monitorar a qualidade e a quantidade dos alimentos recebidos- Elaborar balanços e cálculos de consumo- Controlar o estoque de alimentos e materiais de cozinha- Orientar sobre a higienização de alimentos, uniformes e estabelecimentos- Participar de treinamentos de funcionários- Acompanhar a seleção de fornecedores- Acompanhar a...

  • Técnica em Nutrição

    2 semanas atrás

    Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Monitorar a qualidade e a quantidade dos alimentos recebidos- Elaborar balanços e cálculos de consumo- Controlar o estoque de alimentos e materiais de cozinha- Orientar sobre a higienização de alimentos, uniformes e estabelecimentos- Participar de treinamentos de funcionários- Acompanhar a seleção de fornecedores- Acompanhar a...

  • Técnico em Nutrição

    Há 4 dias

    Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**:- Auxiliar na elaboração de cardápios balanceados e adequados às necessidades nutricionais dos colaboradores.- Supervisionar a produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança alimentar.- Realizar análise nutricional das preparações, verificando a adequação nutricional e calórica.- Orientar a...

  • Técnico Em Nutrição

    Há 3 dias

    Feira de Santana, Brasil Ma Refeicoes E Eventos Ltda Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**:- Auxiliar na elaboração de cardápios balanceados e adequados às necessidades nutricionais dos colaboradores.- Supervisionar a produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança alimentar.- Realizar análise nutricional das preparações, verificando a adequação nutricional e calórica.- Orientar a...

  • Açougueiro/magarefe para Cozinha Industrial

    Há 4 dias

    Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Realizar a limpeza, corte e pré-preparo de ingredientes, como carnes, legumes e outros alimentos, de acordo com as receitas e orientações do cozinheiro e Nutricionista.- Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho, conforme as diretrizes estabelecidas...