Mestre da Cozinha do Bar no Hostel

**Sobre o Ô de Casa**: Desde 2007, o Ô de Casa é um dos hostels mais tradicionais e prestigiados do Brasil. Com o maior bar e o maior número de camas em um hostel, somos também o orgulhoso detentor de inúmeros prêmios, incluindo o título de Melhor Hostel do Brasil em 2019 e o segundo Melhor da América do Sul em 2020 pela Hostelworld. Nossa jornada começou com modestas 6 camas e hoje acomodamos até 100 viajantes, uma história que ecoa pelos corredores do Ô. Aqui, a hospitalidade vai além da fachada e se estende à nossa vibrante comunidade ao redor do mundo. **Cultura e Valores**: No Ô de Casa, acreditamos que o mundo é um lugar melhor quando todos se conhecem. Adotamos o conceito de hospitalidade festiva, recebendo todos com cortesia, e também com sorrisos, alegria e um espírito vibrante. Nosso ambiente é uma sinfonia de boa energia, onde a diversidade é celebrada e a liberdade é valorizada. Aqui, criamos o cenário perfeito para autênticas conexões entre nossos hóspedes e equipe. **Missão**: Oferecer um produto completo de hospitalidade e uma experiência transformadora para o viajante. Fazemos isso com profissionalismo, atendimento caloroso, espaços de socialização, oportunidades de conexão e, é claro, muita diversão. Buscamos proporcionar acesso a pessoas incríveis, o melhor da cidade e um ambiente de positividade e felicidade. **Sobre a Equipe: #staffmaislindo** No Ô de Casa, nossa equipe é conhecida como #staffmaislindo. Desde os primeiros dias, reunimos um grupo de pessoas extraordinárias, comprometidas e entusiasmadas para cumprir nossa promessa de criar experiências memoráveis para todos os que nos visitam. Se você é apaixonado pela arte de receber, está disposto a ser parte de uma equipe que valoriza a hospitalidade autêntica e deseja fazer parte de uma tradição de excelência, o Ô de Casa é o lugar para você **Responsabilidades e atribuições** - Dá as boas-vindas aos clientes na loja e responde às suas perguntas. - Preparo de todos os itens do cardápio bem como decorar todos os ingredientes e modo de preparo. - Mantém o padrão de apresentação pré-estabelecido. - Dá suporte necessário para atingir as metas de vendas (“Ir além” para aumentar as vendas). - Interage, anota pedidos e serve clientes e hóspedes. - Reabastece e repõe o estoque e suprimentos do bar. - Porciona itens e organiza mise-en-place para seu turno e próximos. - Tem foco na entrega, padrão e preparo de alimentos e bebidas. - Cumpre com todos os regulamentos de alimentos e bebidas. - Garante a limpeza e organização de sua área de trabalho, equipamentos, utensílios e áreas relacionadas. - Faz contagem de estoque e repassa ao Líder A&B. - Garante a organização do salão, bancadas e terraço. - Recebe e confere entrega de produtos com os fornecedores. **Requisitos e qualificações** - Ensino médio completo - Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar de cozinha, preferencialmente em bares e/ou restaurantes - Inglês nível básico - Curso de manipulação de alimentos **Informações adicionais** - ** Detalhes da vaga** **Horário de Trabalho**: A posição segue uma escala de 5x2, das 15:30 - 23:30. - ** Benefícios**: **Comissão com Base nas Vendas do Bar**:Além do seu salário base, você terá a oportunidade de ganhar comissões adicionais com base no desempenho de vendas, incentivando a sua dedicação em levar a experiência dos nossos hóspedes "mais além". **Refeição no Local**:Entendemos a importância de se alimentar bem, portanto oferecemos marmita feita por um restaurante parceiro. **Vale Transporte**:Oferecemos um benefício de vale transporte para garantir que você chegue ao trabalho de forma conveniente e sem preocupações. **PRL**:Participação nos Resultados da Empresa)**:Acreditamos que o sucesso deve ser compartilhado. Por isso, ao participar da equipe do Ô de Casa, você terá a oportunidade de receber uma parcela dos resultados alcançados pela empresa. **Folga no Dia do Seu Aniversário**:Celebramos cada membro da nossa equipe. No seu aniversário, tire um dia para comemorar e aproveitar como preferir. **Desconto nos Itens do Bar**:Aproveite um desconto especial nos itens do nosso bar, para que você possa desfrutar dos sabores do Ô de Casa com ainda mais satisfação. **Desconto na Estadia para Você e Seus Amigos**:Compartilhe a alegria do Ô de Casa com seus amigos e aproveite descontos exclusivos em nossas acomodações, garantindo momentos inesquecíveis juntos. **Descontos em Bares e Hostels Parceiros**:Estenda a diversão para além dos nossos portões. Como membro da equipe do Ô de Casa, você terá acesso a descontos especiais em nossos bares e hostels parceiros. Estes benefícios são parte do nosso compromisso em proporcionar um ambiente de trabalho gratificante e incentivador, onde a sua dedicação e empenho são valorizados e recompensados. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que tr