Chefe de Padaria

Há 6 dias

Sao Paulo, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiro

Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc;
- Diariamente define os volumes de fabricação de pães e confeitos em função da quantidade e diversidade de produtos expostos, descarte de mercadorias com datas de validade vencidas, demandas de clientes para o período ou orientações do superior. Estabelece a quantidade por tipo de produto e informa a equipe da Padaria e Confeitaria para a execução;
- Orienta, supervisiona e/ou executa a fabricação de pães e similares (pão francês, brioches, pão de forma, baguetes, etc.) abrangendo desde a requisição da matériaprima necessária, mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento dos produtos buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos;
- Orienta, supervisiona e/ou executa a fabricação de confeitos em geral (bolos, doces, tortas, biscoitos, etc.) compreendendo o preparo da massa, recheios, caldas e coberturas zelando pela excelência na qualidade e apresentação ao consumidor;
- Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta, etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orienta a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros, Confeiteiros e Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, requisita material, treina os subordinados, participa no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões) e cuida da ordem, higienização e disciplina na área visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados da empresa;
- Periodicamente apura os resultados da Padaria e Confeitaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Eventualmente orienta a equipe para a pesquisa e desenvolvimento de novas receitas de pães e confeitos em função da demanda de clientes ou necessidade de diversificação dos produtos visando a satisfação no atendimento e resultados da Loja. Avalia os resultados e libera para a produção;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.000,00 - R$2.400,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • Chefe de Seção

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Pão de Açúcar - GPA Tempo inteiro

    Vaga para Chefe de Seção - Setor da Padaria. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$2.450,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas - Turno vespertino Tipos de pagamento...

  • Confeiteiro Chefe

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiro

    PADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA CONFEITEIRO - CHEFE. SALÁRIO A COMBINAR. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.600,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica -...

  • Vaga De Atendente

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Paes de Minas Padaria Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Comércio, contrata Atendente. Atribuições: A padaria pães de minas está contratando atendente. Benefícios: Cartão alimentação clube sesi (coparticipativo) convênio com farmácia parceria com rede de academia plano odontológico plano unimed (coparticipativo) lanche na empresa. Tipo de vínculo:...

  • Ajudante de Padaria

    Há 3 horas

    São Paulo, Brasil RHF TALENTOS - São PauloFreguesia do Ó-SP Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Padaria para se juntar ao nosso time em São Paulo.Buscamos um profissional comprometido e com experiência em atividades de padaria para garantir a qualidade e o abastecimento diário de nossos produtos. * VT + Refeição no local + VA* Horário à combinarO candidato ideal deve ter habilidades manuais e uma boa...

  • Chefe de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil supermercados mambo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Estamos procurando um (a) Chefe de Padaria para trabalhar em nossa loja Mambo que fica na Vila Romana.Supervisionar os serviços que os colaboradores realizam desde o processo operacional ao atendimento aos clientes, prezando pelo bom atendimento nos setores da loja.Principais Atribuições / ResponsabilidadeCoordenar o trabalho em equipe;Administrar faltas,...

  • Chefe de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil supermercados mambo Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos procurando um (a) Chefe de Padaria para trabalhar em nossa loja Mambo que fica na região central de SP, no bairro de Higienopolis.Supervisionar os serviços que os colaboradores realizam desde o processo operacional ao atendimento aos clientes, prezando pelo bom atendimento nos setores da loja.Principais Atribuições / ResponsabilidadeCoordenar o...

  • Chefe de Seção Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Assai Atacadista Tempo inteiro

    Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas, auxiliar o gerente quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas, propor ações de melhorias, acompanhar/monitorar as atividades do setor, capacitar e formar sucessores. - Experiência em gestão de padarias, fastfood em geral e vivência em comércio supermercadista. Experiência:...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria de RH Tempo inteiro

    Liderar equipe, conhecimento em cozinha industrial Vaga temporária para efetivação Tipo de vaga: Temporário Duração do contrato: 6 meses Salário: R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Cesta básica - Vale-alimentação - Vale-refeição Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno de 8...

  • Atendente de Padaria

    2 semanas atrás

    SAO PAULO, Brasil Visão Analitica Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Experiência em atendimento ao cliente em Padarias; Benefícios: Vale transporte, Cesta básica, Seguro de vida, Plano de saúdeJornada de trabalho: 6x1 Horário: Das 14hs as 22hsConhecimentos:Escolaridade: Ensino médio - Indiferente

  • Atendente de Padaria

    29 minutos atrás

    Sao Paulo, Brasil Tectemp Terceirização de Serviços Ltda Tempo inteiro

    Atender clientes no setor da padaria dentro do supermercados. Experiências anteriores na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.901,00 - R$1.901,01 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas