Chefe de Cozinha

**Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

Aprimorar cardápio, gerir equipe e implementar treinamentos, inclusive visando ampliação e padronização de processos de produção de alimentos. Experiência comprovada e prática como chefe de cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o responsável no comando das instalações...

PARA CHEFE DE COZINHA - Será responsável por Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente além de também...

Preparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da...

Chef de cozinha, preferencia com formação gastronômica. Responsável pela equipe de cozinha, ficha técnica e estoque. Trabalhamos com buffet por pessoa, com 10 tipos de pratos quentes e 30 tipos de saladas. Segunda a Sexta 6:00 as 15:20 hs... Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

Procura um/a chefe de cozinha responsável para planejamento, controle e operação da cozinha do RESTAURANTE Necessaria: Experiência de mais que dois anos continuativos em cargo similar. Capacidade de planejamento estratégico. Habilidades e experiências em: massas frescas, peixe, panificação e confeitaria Controle qualidade dos ingredientes. Boas...

AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.800,00 - R$3.200,00 por...

_**Missão do cargo**_ - **O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e**_ - **verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal...

chef de cozinha Responsável por cumprir as orientações da Diretoria Operacional e coordenar a equipe de Cozinha e Salão. PRINCIPAIS ATIVIDADES: - Desenvolver pratos; - Supervisionar o preparo e montagem dos pratos; - Responsável pelo controle de CMV; - Coordenar a produção dos pedidos lançados pelos garçons, de acordo com a quantidade, sequência...

Atuar como chefe de cozinha da unidade berrini, auxiliando em tarefas da franqueadora Greenjoy. Chefiar equipe da unidade juntamente com a chefe executiva da marca e auxiliar nas funções abaixo: Ficha técnica Desenvolvimento de produtos Treinamento dos lideres de cozinha Auditoria de lojas **Responsabilidades e atribuições** Você será responsável...