
Líder de Cozinha
Há 2 dias
Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados - 16h00 às 00h20
- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.500,00 - R$1.500,01 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
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Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Vila Japi Tempo inteiroLíder de cozinha: Vila japi contrata líder de cozinha com experiência em grelha ou defumação e liderança de equipe. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - Comissão
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Líder de Cozinha
Há 23 horas
Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...
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Líder de Cozinha
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinha Salário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário a combinar **Requisitos**: - Ensino Médio Completo; - Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; - Atuação com liderança de equipe; - Conhecimento em segurança alimentar. **O que buscamos**: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em...
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Líder de Cozinha
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil WCA Brasil Tempo inteiro**Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.** **Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máquinas, equipamentos e utensílios necessários para o...
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Líder ou Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Sao Paulo, Brasil EFETIVA RH Tempo inteiroTemos Vagas: Líder ou Auxiliar de Cozinha. Se você tem interesse em trabalhar em um Grupo de fast food que mais tem lojas e cresce no País, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a...
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Líder de Cozinha
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil CAS RH Tempo inteiroEstamos contratando Função: Líder de cozinha industrial Salário: R$ 2.400,00 + vale transporte Escala: 6x1 **Horário**: 7h ás 15h20 **Local**: Vila ré - patriarca - SP - **_INTERESSADOS MANDAR O CURRICULUM NO WHATSAPP (11) 95388-9104_** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...
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Ajudante de Cozinha
Há 4 horas
Sao Paulo, Brasil Jambu Cozinha de Raiz Tempo inteiroAjudante de Cozinha. Pequeno Restaurante Delivery na Vila Leopoldina - Zona Oeste de SP Necessária experiência anterior em empresa do ramo de alimentação. Funções básicas: Limpeza, organização de cozinha, controle de estoque, auxilio geral nas produções de pratos quentes e sobremesas, atendimento de pedidos nos aplicativos, clientes por whatsapp e...
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Lider de Cozinha
Há 4 horas
Sao Paulo, Brasil Restaurante GRUPO DRUMATTOS Tempo inteiroLIDER DE COZINHA COM EXPERIENCIA COMPROVADA LIDERANÇA DE EQUIPE ,ESTOQUE E COZINHA - realizar a manipulação de alimentos, auxiliar no pré-preparo dos ingredientes, realiza a montagem de pratos, organização geral da cozinha e seus estoques, ter sempre o controle de estoques, planejar e delegar funções para cada funcionário Tipo de vaga: Tempo...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
Sao Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiroLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000 -Será responsável pela organização e distribuição das atividades; - Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade; -Ter boas práticas de higiene e...
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Líder de Cozinha
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil VINIL BURGUER Tempo inteiroAcompanha e garante as Check Lists de acordo com as funções e outras planilhas de controle, de todos os colaboradores da cozinha; - Confere praça (validade, PVPS, armazenamento e apresentação dos insumos na praça); - Testa equipamentos e garante boas práticas; - Acompanha o recebimento de mercadoria, de acordo com o check list e é responsável pelo...